2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Niemand het enige twyfel dat enige persoon elke dag groente en vrugte moet eet vir goeie voeding nie. Daar is al baie geskryf en gesê oor hoe nuttig hulle is. Maar wat van bessies? Is hulle net lekker en is daar nie so 'n behoefte aan hulle nie? Eintlik is dit nie. Dit is net dat die meeste van hulle moeilik is om te berg en te vervoer. Daarom val bessies so selde op ons tafel. Maar baie van hulle word ook gekenmerk deur 'n lae kalorie-inhoud. Bloubessies is miskien die skaarsste bessies, maar nie minder nuttig nie.
In voorkoms is dit baie soortgelyk aan sy ander familielid - bloubessies. Dit verskil egter in groter groottes daarvan en het 'n taamlik blouerige kleur en 'n sagter tekstuur. Bloubessies, wat laag in kalorieë is, word natuurlik in moerasse en laaglande aangetref. Alhoewel dit baie onpretensieus is en op enige grond kan groei. Daarom word dit toenemend in plaas van ander bessies in die land verbou. Dit is waar, jy moet versigtig wees wanneer jy bloubessies oes. Hulle is baie sag en kreukel maklik. Dit verklaar hoofsaaklik die hoë prys daarvan in winkels, en die feit dat ditselde op die rakke gesien.
Voordele van bloubessies
Dit is egter ten minste soms die moeite werd om dit by jou dieet in te sluit. Hierdie bessie kombineer eienskappe soos hoë voedingswaarde en lae kalorie-inhoud. Bloubessies per 100 g bevat slegs 35 kcal. Terselfdertyd is dit steeds ryk aan yster, wat heeltemal deur die liggaam opgeneem word. Die inhoud van magnesium daarin maak dit nie net 'n aangename nie, maar ook 'n nagereg wat nuttig is vir bloedvate. Boonop het hierdie bessie 'n voordelige uitwerking op die werking van die ingewande en pankreas.
Maar die interessantste ding is dat, volgens voedingkundiges, bloubessiesap baie gesonder is as baie ander natuurlike drankies. Die feit is dat die bessie ryk is aan antioksidante en die liggaam perfek reinig van gifstowwe en gifstowwe. Terloops, sap kan gemaak word van bloubessies wat tydens oes en vervoer fyngemaak is. Daar is immers niks beter as vars uitgedrukte sap met 'n stukkie ys in die somerhitte nie. Maar veral hierdie bessie sal interessant wees vir diegene wat graag gewig wil verloor. Dit word immers nie net deur sy lae kalorie-inhoud onderskei nie – bloubessies is steeds in staat om vette af te breek.
Voorbereiding vir die winter
Dit word egter, soos enige ander bessie, vir 'n baie kort tyd vars gebêre. Ja, jy kan dit net in die somer afhaal. Daarom is daardie bloubessies wat nie dadelik geëet is nie, gewoonlik gebruik om pasteie, konfyte en gemaal met suiker te maak. Slegs enige hittebehandeling vernietig vitamiene en spoorelemente in voedsel. Daarom, om al die voordele van die bessie en sy lae kalorie-inhoud te bewaar, word bloubessies toenemend gevries. In hierdie vorm sal dit in die winter moontlik weesgebruik vir nageregte, vrugtedrankies en muffins.
Kontraindikasies vir die eet van bloubessies
Gebruik hierdie bessie net in moderering. Alhoewel baie, om te verstaan hoeveel kalorieë in bloubessies is en hoe nuttig dit is, eet hulle in onbeperkte hoeveelhede. Die feit is dat wanneer dit te veel geëet word, die bessie naarheid, braking en hoofpyn kan veroorsaak. En as gevolg van die hoë inhoud van antioksidante in bloubessies, kan oormatige verbruik lei tot verswakte spierfunksie. En 'n absolute kontraindikasie vir die gebruik daarvan in voedsel is biliêre dyskinesie.
Aanbeveel:
Dieet maaskaas pannekoek in die oond: resep en kookwenke. Die voordele van maaskaas, kenmerke van die keuse van 'n produk vir kaaskoeke
Syrniki is geliefd deur beide volwassenes en kinders. Dit is 'n heerlike versnapering, heerlike en gesonde ontbyt, stewige aandete. Maar die voorbereiding van so 'n oënskynlik eenvoudige gereg laat steeds baie vrae ontstaan. Vir elke tweede gasvrou versprei hulle, plak hulle of draai nie om nie. Wat is die resep vir die perfekte kaaskoeke? En hoe om maaskaas te kies?
Die gesondste bessies en vrugte. Top 10 gesondste bessies
Wetenskaplikes regoor die wêreld stem saam dat bessies en vrugte onskatbare hulp aan die liggaam bied. Maar tot verbasing van baie is dit baie moeilik om die nodigste uit te sonder
Bloubessies met borsvoeding: is dit moontlik of nie? Bloubessies terwyl jy borsvoed
Bloubessies is 'n waardevolle bessie wat die liggaam versadig met baie nuttige stowwe. Dit word vars geëet, en verskeie geregte word daaruit voorberei. Die belangrikste ding is om dit met mate te doen om nie die liggaam te benadeel nie. Is dit moontlik om bloubessies te hê terwyl jy 'n pasgebore baba borsvoed? Dit word in die artikel bespreek
Wyn van bloubessies by die huis: die voordele van die drank- en kookopsies
Tuisgemaakte bloubessiewyn is 'n uitstekende drankie met 'n baie delikate en terselfdertyd tert smaak met subtiele bessienote. Bosbessiewyn by die huis is van hoë geh alte met 'n ryk boeket, ryk donker kleur, matig soet en herinner effens aan druiwewyn in smaak. As bloubessies tydens kook met rooi en wit korente gekombineer word, kan jy 'n drankie kry wat soos klassieke Cahors smaak
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is