Hoendervlerkies in die mikrogolfoond: gaarmaakmetodes

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoendervlerkies in die mikrogolfoond - 'n eenvoudige en vinnige ma altyd. Dit is wonderlik vir diegene wat nie die geleentheid het om baie tyd by die stoof deur te bring nie. Die samestelling van die gereg sluit beskikbare bestanddele in. Om die vlerke sappig en sag te maak, word dit aanbeveel om dit in die marinade te hou. Verskeie souse en geurmiddels word vir die voorbereiding daarvan gebruik.

Resep met tamatiepasta

Die samestelling van die gereg sluit in:

• hoendervlerkies - 6 stukke;
• sonneblomolie en suurlemoensap - 2 eetlepels. l.;
• bos dille of pietersielie;
• tamatiesous - 3 eetlepels. l.;
• gegranuleerde suiker - 5 g;
• sout en swartpeper - 1 knippie elk;
• sojasous - 2 eetlepels. l.;
• paprika - 5 g.

Hoe om hoendervlerkies in die mikrogolf gaar te maak? Resep:

1. Gooi die sojasous in 'n groot bak. Voeg suurlemoensap by.
2. Die vlerke word in die resulterende massa geplaas. Los vir vyftien minute.
3. Die groente moet afgespoel en gekap word.
4. Tamatiepasta word gekombineer met gegranuleerde suiker. Voeg paprika by.
5. Sit groente in die resulterende massa.
6. Die vlerke word uit die marinade verwyder, bedek met sout en swartpeper.
7. Plaas in 'n vorm wat met sonneblomolie gesmeer is.

Die gereg moet vir ses minute in die mikrogolf gaargemaak word. Dan word die vlerke op borde uitgelê en met sous gegooi.

Met mayonnaise en ketchup

Dit is 'n gewilde opsie vir mikrogolf-hoendervlerkies in 'n sak. Die samestelling van die gereg sluit die volgende produkte in:

• sojasous - 3 eetlepels. l.;
• een en 'n halwe glas water;
• kilogram hoendervlerkies;
• 150 g mayonnaisesous;
• ketchup - 2 eetlepels. l.;
• speserye (kerrie, paprika, gemaalde knoffel, swart-en-witpeper, suneli-hop) na smaak.

Nou oor hoe om vlerke in die mikrogolf te maak volgens hierdie resep:

• Jy moet eers die marinade voorberei. Water word in 'n diep bak gegooi, ketchup en mayonnaise sous word daar gesit, en geurmiddels word bygevoeg (met die uitsondering van knoffel).
• Die komponente word deeglik gemeng.
• Die vlerke word in 'n bak marinade geplaas en vir drie uur in die yskas gesit.
• Dan word hulle uitgehaal en in 'n baksak geplaas.
• Bedek eweredig met 'n laag gemaalde knoffel.

Die gereg word vir ongeveer 15 minute in die mikrogolf gaargemaak.

Met aartappels en mayonnaisesous

Hierdie gereg sluit in:

• twee knoffelhuisies;
• 'n halwe kilohoendervlerkies;
• vyf aartappelknolle;
• majonnaisesous - 8 eetlepels. l.;
• sout en speserye.

Vlerke in die mikrogolf volgens die resep wat in hierdie afdeling aangebied word, word soos volg voorberei:

1. Aartappelknolle moet geskil en in vier stukke gesny word.
2. Plaas in 'n oondbak.
3. Sout word met speserye gekombineer. Vlerke is bedek met die mengsel.
4. Sit hulle in 'n bak met aartappels. Die houer is in 'n sak toegedraai.
5. Mikrogolf die vlerke vir twintig minute.

Terwyl die gereg kook, kap die knoffel en meng dit met mayonnaise. Bedek die vlerke met die gevolglike slaaisous en stuur dit terug na die oond, maar vir vyf minute reeds.

Met sojasous en gemmer

Hierdie gereg word van die volgende bestanddele voorberei:

• 12 vlerke;
• knoffelpoeier en gemaalde gemmer - 1 teelepel elk;
• 125 milliliter sojasous;
• uiepoeier - 1 teelepel;
• 250 ml sjerrie.

Mikrogolfvlerkies met sojasous en gemmer is maklik:

1. Jy moet eers 'n marinade maak. Om dit te doen, kombineer geurmiddels, sjerrie en sojasous in 'n groot bak.
2. Die vlerke word afgespoel, gedroog en in twee fragmente verdeel.
3. Sit in 'n bak met marinade vir 12 uur.
4. Die bakplaat is bedek met 'n laag bakpapier. Stukke hoender word op sy oppervlak geplaas.
5. Kookvlerke in die mikrogolf in die gewone modus vir 'n kwartier. Dan moet jy die toestel oorskakel na die roostermodus en die kos in die oond laat staan totdat 'n goudbruin kors verskyn.

Oorspronklike gereg

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• 2 eetlepels. l. heuning;
• appelmoes en ketchup - 80 g elk;
• Sojasous - 4 eetlepels. l.;
• 1 kg vlerke;
• knoffelhuisie;
• paprika en swartpeper - ½ teelepel elk;
• 8g gemaalde kaneel;
• ½ suurlemoen.

Kookmetode:

1. Maak eers die marinade. Om dit te doen, druk die sap uit 'n halwe suurlemoen uit en meng dit met al die ander bestanddele (behalwe hoender).
2. Die vlerke word in die resulterende massa gesit en vir 'n halfuur gelaat.
3. Die vleis word dan in 'n roosterbak geplaas en tot goudbruin gekook.

Dan, soos in die vorige resep, moet die mikrogolfoond na die roostermodus oorgeskakel word. Laat die gereg binne vir nog dertig minute. Verwyder na hierdie tyd die skottelgoed, rangskik die vleis op gedeelde borde en bedien op die tafel om die keurige smaak te geniet.