Wat is Carolans likeur? Carolans likeur: resensies
Wat is Carolans likeur? Carolans likeur: resensies
Anonim

In hierdie artikel sal ons 'n omvattende kyk na Carolans-roomlikeur. Die volle naam van die drankie is Carolans Irish Cream. Reeds met hierdie naam alleen kan 'n mens raai dat die drankvervaardigers besluit het om met die bekende Baileys mee te ding. Het hulle daarin geslaag? Baileys met Ierse room is lank reeds aan ons verbruikers bekend, beide in die klassieke weergawe en met verskillende geure. Maar Carolans is 'n likeur wat onlangs op die Russiese alkoholmark verskyn het. Wat is dit en hoe verskil dit van die bekende Baileys? Ons sal hieronder hieroor praat. Ons sal ook verbruikersterugvoer oor die drankie opsom en 'n prysoorsig maak.

carolans likeur
carolans likeur

Die geboorte van 'n drank

Kontak van alkohole met melk is dikwels belaai met verrassings, en nie altyd aangenaam nie. Boonop is daar baie roomlikeurs in die wêreld. Om 'n plek in te neem onder die son (of eerder, op die rakke van elite alkohol winkels), die skeppersCarolans moes hard werk om hul produk werklik te laat uitstaan. Die eerste bottel likeur het in 1979 verskyn. Die drankie het die lig gesien in die Ierse dorpie Clonmel. Die vrystelling is voorafgegaan deur 'n suksesvolle advertensieveldtog, wat egter vir die huishoudelike verbruiker ontwerp is. Die feit is dat die naam Thorl O'Carolan slegs aan die Iere bekend is, en selfs dan opgevoedes. Hierdie blinde harpspeler het tweehonderd jaar gelede die paaie van die land gereis. Die advertensie het gesê dat "Carolans" - 'n drank lig en sag, soos die melodieë van 'n volksmusikant. Hierdie bemarkingsfoefie, bereken op die patriotisme van die Iere, het gewerk. Maar die smaak van die drank het voldoen aan die beloftes van advertensies. Geleidelik het die Carolans Irish Cream likeur 'n goeie naam en gewildheid verwerf. In 2009 het hy 'n goue medalje in die Ward Spirits-kompetisie in San Francisco gewen. Nou word die drank na meer as tagtig lande van die wêreld uitgevoer. Dit is veral gewild in die Verenigde State en Wes-Europa.

Carolans likeur prys
Carolans likeur prys

Carolans-span

Drank, volgens die vervaardiger, bevat nie net naamlose graanalkohol nie. Caronans Irish Cream is bekend vir sy Ierse Whiskey Tullamore Dew. Baie room likeurs het 'n uitgesproke heuningnoot. Maar as kunsmatige analoë in die meeste drankies gebruik word, dan is dit in Carolans 'n natuurlike byeproduk. En nie net heuning nie, maar spesiale, heide. En dit ontwaak in Russiese verbruikers assosiasies met die beroemde ballade van Robert Louis Stevenson vertaalSamuil Marshak. Heather-drankie, wat "soeter as heuning en drokker as wyn" is, bevat twee meer belangrike bestanddele. Dit is uitstekende vetterige Ierse room en uitgesoekte kakao, wat die drank 'n sjokoladegeur gee. Let daarop dat al die bestanddele in die drank natuurlik is. Daarom, helaas, het die drank nie 'n groot raklewe nie. Maar die presiese resep van die drankie en die verhoudings van die bestanddele word geheim gehou deur die drankvervaardiger, die Campari Group-onderneming.

Carolans Irish Cream Liquor
Carolans Irish Cream Liquor

Tegnologie vir die maak van drank

Hoe word die beroemde Carolans vervaardig? Drank, voordat dit gebottel word, gaan deur vier stadiums in sy ontwikkeling. Eerstens word whisky met neutrale alkohol tot die verlangde sterkte verdun. Die finale produk het immers net sewentien grade. Die room word in vlekvrye staal kuipe gestabiliseer. Dan word hulle verdun met water by hoë temperature en verdedig. Die derde fase - die vermenging van room met whisky - is die belangrikste. Per slot van rekening, as melkvette opduik by kontak met alkohole, sal die hele bondel in die huwelik gaan. As hierdie stadium suksesvol was, word heuning, kakao en ander verwante bestanddele by die roomlikeur gevoeg.

room likeur
room likeur

Drankkenmerke

Die vervaardiger wou 'n universele drank skep wat by beide gesofistikeerde meisies en die sterker geslag sal aanklank vind. Dit is waarskynlik hoekom die drank minder soet is as Baileys. Maar die romerige konsekwentheid van Carolans is dieselfde. Drank het 'n aangename beige kleur. Dit ruik na die hoofkomponente - room, heuning, sjokolade, whisky. Smaak udrink, soos opgemerk deur die resensies, ongelooflik. As jy van Ierse whisky en swaar room hou, sal jy beslis van Carolans-likeur hou. Resensies merk ook op dat die melknoot in hierdie drankie meer versadig voel as in Baileys. Maar daar is minder karamelsoet in die drank. Alhoewel dit natuurlik ook tasbaar is. Alkohol word amper nie gevoel wanneer dit verbruik word nie, verseker verbruikers. Die vervaardiger het nie gelieg nie: Carolans is 'n sagte, ligte drank, soos die musiek van 'n harpspeler.

Hoe om te drink en waarmee om te bedien

Eintlik is dit gebruiklik om likeurs aan gaste te bied vir 'n spysvertering. Maar die matige soetheid van "Carolans" laat jou toe om dit as 'n aperitief te bedien, dit sal nie 'n ooglopende slegte maniere wees nie. Die romerige essensie van die likeur maak dit 'n ware bondgenoot van koffie. Carolans sal beide suiker en room vervang. Die likeur word gewoonlik by kamertemperatuur bedien. Maar in die VSA en lande van Suid-Europa is dit ook gebruiklik om dit met ys te drink. Bedien likeur "Carolans Irish Cream" in glas of kristalglase. Dit is die geval as jy dit solo gebruik. As deel van skemerkelkies word dit in dikbodemglase bedien vir skote of in uitbreidende glase op 'n hoë steel vir langes. Lang deursigtige glase met 'n handvatsel word voorsien vir gebruik saam met koffie. Kroegmanne het al met baie skemerkelkies vorendag gekom, wat hierdie drank insluit. Van die bekendste is "Over Ice", wat 'n "Carolans" met ysblokkies is.’n Gewilde dameskemerkelkie is Natty Irish Woman (Nutty Irish Woman). Van koffiedrankies is dit moontlik om "Carolans Espressotini" te noem. Die likeur kan apart saam met 'n oggenddrankie, in bakkies, as 'n nagereg bedien word. Maar dit is ook moontlikmet hom. Dan sal dit "Irish coffee" genoem word.

Carolans likeur resensies
Carolans likeur resensies

Carolans likeur: prys

Die drankie is in verskillende volumes beskikbaar. 'N Halfliterbottel kos ongeveer 850 roebels in betroubare alkoholwinkels. Die prys van 'n houer vir sewe honderd milliliter styg tot 1140 roebels. Die geskenkstel is baie gewild. Hierdie pragtig ontwerpte boks bevat twee handelsmerkglase en 'n bottel drankie vir sewehonderd milliliter. So 'n plesier kos 1200 roebels. Die mees ekonomiese opsie sal wees om 'n liter Carolans-drank te koop. Die prys vir so 'n bottel is (afhangende van die winkel) van 1300 tot 1500 roebels.

Aanbeveel: