Heerlike hamslaaie: resepte met foto's
Heerlike hamslaaie: resepte met foto's
Anonim

Hamslaaie is anders. Sommige verkies hartlike kombinasies, byvoorbeeld met vleis en kaas, terwyl ander graag ham en vars komkommer in een resep kombineer. En ander verkies selfs eksotiese kookopsies vir hierdie soort slaaie, wat gaste maklik kan verras. Daarom, onder die resepte hieronder, kan byna almal vir hulself iets interessant vind.

Baie eenvoudige en stewige slaai inderhaas

Om 'n baie interessante slaai met ham voor te berei, waarvan die foto wys hoe min bestanddele benodig word, moet jy 'n minimum hoeveelheid kos hê:

  • ingemaakte ertjies, klein;
  • tweehonderd gram gerasperde kaas;
  • dieselfde hoeveelheid ham;
  • een piekel.

Ham en komkommer word in repe van ongeveer dieselfde grootte gesny, 'n fles groenertjies word oopgemaak, die vloeistof word gedreineer, en die inhoud word na die slaaibak na die vorige bestanddele gestuur. Sprinkel alles met gerasperde kaas. Jy kan hierdie gereg met suurroom of mayonnaise geur. Die hamslaairesep word baie vinnig voorberei, so dit kan help as gaste reeds op die drumpel is.

heerlike slaai met ham
heerlike slaai met ham

Nog 'n vinnige opsie wanneer gaste op die drumpel is

Vir meereen weergawe van 'n baie smaaklike en sagte slaai wat jy moet neem:

  • 250 gram ham;
  • twee tamaties;
  • 100 gram kaas;
  • twee hardgekookte eiers.

Ham word in blokkies gesny, tamaties ook. Eiers en kaas word op 'n fyn rasper gevryf. Jy kan ook 'n paar knoffelhuisies byvoeg. Smeer die slaai met mayonnaise of suurroom, na smaak. Dit is ook goed om ingemaakte mielies of vars kruie by so 'n slaai te voeg.

Slaai met olywe, ham en sampioene

Hierdie weergawe van die slaai, inteendeel, word deur 'n groot aantal verskillende bestanddele onderskei. Vir hom moet jy kook:

  • 200 gram krapstokkies;
  • 150 gram ham;
  • 150 gram ingelegde sampioene, enige;
  • een ui;
  • mayonnaise vir aantrek;
  • twee aartappelknolle;
  • een rooi soetrissie.

Om 'n heerlike hamslaairesep te versier, kan jy olywe of vars dille byvoeg. Jy kan ook vars sampioene neem, maar hulle sal ook in groente-olie gebraai moet word, waarvan nie almal hou nie. Aangesien die kalorie-inhoud van die slaai dramaties sal toeneem. In hierdie weergawe word die sampioene saam met uie, sout en peper gebraai tot sag.

slaai met ham en komkommers
slaai met ham en komkommers

Hoe om so 'n helder slaai te maak?

Eers, neem 'n diep slaaibak. Aartappels word geskil, gekook en dan afgekoel, in klein blokkies gesny. Krapstokkies word gerasper of fyn gekap en by aartappels gevoeg. Die ham word in klein blokkies gesny, en die sampioene in helftes. veralgroot - in vier dele.

Bulgaarse soetrissies word ontpit, in repe gesny en dan weer middeldeur gesny. Alles is bedek met mayonnaise. Die olywe word in sirkels gesny, die groente is fyn gekap, dit word bo-oor die slaai gestrooi sodat dit 'n interessante kombinasie van kleure kry.

Slaai met croutons en boontjies

Nog 'n hamslaai wat 'n ware vonds vir gasvrouens kan wees, bevat ook min bestanddele:

  • ingemaakte boontjies in hul eie sap;
  • 200 gram ham;
  • pak beskuitjies met kaas of suurroom smaak;
  • 'n paar knoffelhuisies;
  • mayonnaise.

Om so 'n heerlike slaai met ham te kook, is 'n plesier! Die boontjies word uit die fles gehaal, gewas indien nodig, in 'n slaaibak gesit. Sny die ham in blokkies, vryf die knoffel op 'n rasper, sit die croutons, en geur dan alles met mayonnaise.

Slaai met gebraaide sampioene

Om so 'n heerlike gereg voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

  • 250 gram ham;
  • 200 gram vars sampioene, beter as sampioene;
  • 'n bietjie groente-olie om te braai;
  • groot ui;
  • twee vars tamaties;
  • sout en mayonnaise.

Foto's van slaaie met ham, waarvan die resepte ons in die artikel oorweeg, bevestig dat die hoofbestanddeel in die meeste gevalle in repe gesny word. In hierdie vorm is die ham die aantreklikste. Hierdie resep is geen uitsondering nie.

slaaie met ham
slaaie met ham

Hoe om 'n heerlike slaai te maak

Sny eershamstrooitjies, sit in 'n slaaibak. Tamaties word in klein stukkies gesny, die steel word verwyder. Die ui word in halwe ringe gesny, na 'n voorverhitte pan met groente-olie gestuur, vir 'n paar minute gebraai, dan word die temperatuur verlaag en gesnyde sampioene word bygevoeg. Rooster tot gaar. Wanneer hierdie bestanddeel afgekoel het, stuur dit na 'n slaaibak. Sout na willekeur en geur alles met mayonnaise.

Baie ligte slaai. Someropsie

Vir so 'n slaai moet jy kook:

  • 300 gram ham;
  • twee vars komkommers;
  • twee tamaties;
  • groot klomp groenes;
  • nog 'n bos groen uie;
  • 'n bietjie kaas.

Hierdie slaai met ham en komkommers diversifiseer die somerspyskaart. Dit bly lig en vars, maar die ham bring versadiging in die gereg. Dit word in repies gesny, die groente fyn gekap, alles word in 'n slaaibak gesit. Komkommers word geskil en in halwe ringe gesny. Tamaties word ook redelik groot gesny. Alles bedek met gerasperde kaas. Sout en peper word bygevoeg na smaak. Dit is baie goed om so 'n slaai met groente-olie te geur, maar suurroomsous sal ook goed met die bestanddele harmonieer.

slaai met kool en ham
slaai met kool en ham

Eksotiese variant

Hierdie hamslaai is werklik oorspronklik met onverwagte bestanddele;

  • twee vars komkommers;
  • 'n paar dennepitte;
  • 200 gram elk van ham en ingemaakte pynappel;
  • mayonnaise.

Om te begin, sny die pynappel in blokkies. Doen dieselfde met ham. Maar die komkommer word gesnystrepe. Alles word gemeng, gegeur met mayonnaise. Strooi neute bo-oor. Jy kan hierdie slaai ook bedien op 'n bord wat met blaarslaai versier is.

ham slaai resepte met foto's
ham slaai resepte met foto's

Geurige en sappige slaai

Om so 'n vars en stewige slaai terselfdertyd voor te berei, moet jy die volgende produkte neem:

  • 'n klein blikkie geblikte ertjies;
  • 250 gram ham;
  • twee vars komkommers;
  • twee soetrissies, verkieslik verskillende kleure;
  • rooi ui - een stuk;
  • 200 gram witkool;
  • bos groente, pietersielie is beter;
  • 100 ml nege persent asyn;
  • 'n bietjie mayonnaise, sout en swartpeper;
  • twee stukke naeltjies.

Daar is net 132 kilokalorieë in honderd gram van die gereg. Hierdie slaai is terselfdertyd vars en geurig. Indien nodig, kan jy gewone uie gebruik, maar dan sal die smaak minder interessant wees.

Hoe om 'n slaai met kool en ham te maak?

Voorbereiding vir gaarmaak moet met uie begin. Dit word in ringe gesny, in 'n bak gesit, naeltjies en 'n bietjie peper by. Kook 100 ml water, verdun asyn daarmee. Die resulterende mengsel word ui vir vyftien minute gegooi. Na hierdie tyd sal dit heeltemal marineer en sag word en glad nie bitter nie.

Die kool word in repe gesny. Dit is beter om 'n spesiale versnipperaar te gebruik. Maak daarna seker dat jy haar met haar hande kreukel sodat sy die sap vrystel. Gestuur na 'n slaaibak. Soetrissies word geskil en in dun repies gesny, by die kool gevoeg. hamdit is ook beter om in repies te sny, so dit sal lekkerder lyk. Dit is beter om die komkommer te skil, in skywe gesny. Die ui word uit die marinade gefiltreer en by die res van die bestanddele gevoeg.

Ertjies word uit die fles gehaal sonder om die vloeistof te gebruik. Maak die groente fyn, voeg by die slaai. Alles is gegeur met mayonnaise, sit sout en peper en meng deeglik.

Slaai "Nastenka" met eierpannekoek

Om 'n gereg met so 'n interessante naam voor te berei, is die volgende produkte nodig:

  • 300 gram ham;
  • drie rou eiers;
  • 'n bietjie meel en melk;
  • een gekookte hoenderborsie;
  • ongeveer 200 gram Koreaanse-styl wortels;
  • Beijingkool;
  • 'n handvol van enige neute;
  • mayonnaise.

Om mee te begin, is dit die moeite werd om die pannekoeke direk voor te berei. Om dit te doen, word eiers in 'n bak gedryf, 'n bietjie melk en meel bygevoeg. Jy kan ook sout en peper byvoeg. Die mengsel word geroer en gestuur om in 'n pan te braai. Dit kan liggies geolie word. Pannekoek moet aan beide kante gebraai word. Hierdie aantal eiers behoort twee produkte te maak.

Kool word in arbitrêre stukke gekap, sit in 'n slaaibak. Die ham word in repe gesny. Hoendervleis word in vesels uitmekaar gehaal. Pannekoek word ook in repe gesny. Alles word gemeng, gegeur met mayonnaise. Besprinkel met neute voor opdiening. As sederhout geneem word, dan bly hulle heel. En okkerneute kan in stukkies gekap word. So 'n gereg kan ook met vars kruie versier word.

hamslaai foto
hamslaai foto

Interessante inkvisslaai

Nie minder as nieinteressant is die hamslaai, wat die volgende bestanddele insluit:

  • 300 gram ham;
  • 200 gram van enige harde kaas;
  • twee inkvisse, karkasse, reeds gekook;
  • vier gekookte eiers;
  • een ui;
  • groentes en mayonnaise.

Hierdie slaai kook vinnig. As jy wil, kan gekookte inkvis vervang word met ingemaakte of ingelegde. Inkvis en ham word in repe gesny. Eiers word op 'n rasper gevryf, uie word in so klein blokkies as moontlik gesny. Kaas word op 'n fyn rasper gevryf. Groenes word grof gesny. Alles word gemeng en gegeur met mayonnaise. Jy kan ook knoffel in so 'n slaai sit in plaas van uie.

Groenboonslaai: gesond en bevredigend

Hierdie gereg is nie net bevredigend nie, maar ook gesond. Vir hom het jy nodig:

  • 250 gram ham;
  • 400 gram bevrore of vars bone;
  • twee tamaties;
  • honderd gram kaas;
  • suurroom;
  • sout en peper;
  • uiekwart.

Boontjies moet gekook word. Die rou een word eenvoudig gewas, die punte word afgesny, en veral lang peule word in twee dele verdeel. Met bevrore is die prosedure anders. Om dit te doen, word dit uit die pak gehaal. Spoel eers met warm water uit. Dan sit hulle 'n pot water op die stoof, kook dit, sout 'n bietjie. Aangemaakte bone word daarheen gestuur. Nadat dit gekook is, moet dit vir nog vyf minute kook, en dan afkoel. Om dit te doen, word dit in 'n vergiettes gegooi.

Tamaties word in blokkies gesny, kaas word op 'n rasper gevryf. Die ham word ook in blokkies gesny. Uie word soveel as moontlik gemaal. Alle bestanddele word gemeng, gegeur met sout, peper ensuurroom.

heerlike hamslaai resepte
heerlike hamslaai resepte

Slaaie met ham kan heeltemal anders wees. Sommige is redelik lig, byvoorbeeld, met net ham en vars groente. En die res is hartlik, byvoorbeeld, met bone of hoendervleis. Jy kan gaste ook verras met 'n intrige slaai met pynappel of inkvis. En sommige opsies is geskik vir onverwagte gaste. In elk geval, die teenwoordigheid van 'n stukkie ham in die yskas sal enige huisvrou red.

Aanbeveel: