2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Broodjies is 'n integrale deel van ons dieet. En laat hulle sê dat die eet van droë kos skadelik is. Soggens, wanneer ons werk toe jaag of laat is vir klasse, word dit 'n ideale oplossing: hulle neem nie veel tyd om voor te berei nie, en die liggaam kry die geleentheid om pynloos tot aandete te leef. En gedurende die dag, in die hitte van die werksproses, het nie almal die geleentheid om voluit te eet nie. En op die feestelike tafel, georganiseer in die styl van "buffet", sal toebroodjies nie oorbodig wees nie. Ons sal nie stilstaan by primitiewe opsies soos "brood - wors - kaas" nie, hoewel hulle ook 'n bestaansreg het. Baie interessanter om byvoorbeeld toebroodjies met sampioene te bou - beide lekkerder en nie so vervelig nie.
Sampignonslaai - in besigheid
'n Nogal algemeen gebruikte tegniek is om 'n bietjie slaai op brood te smeer. Dit word ook gebruik in die geval wanneer toebroodjies met sampioene gemaak word. Sampioene (of hul bos-eweknieë, indien beskikbaar) word fyngekap en gebraai. Dieselfde ding, net in 'n ander houer, word met uie gedoen. Groene word ook fyn gekap. Kaas word gevryf, en iemand gebruik 'n growwe rasper hiervoor, iemand fyn. Knoffel word deur 'n drukker gevoer. Alle komponente word gekombineer met mayonnaise, gepeper, gesout en gemeng. Dit bly om die slaai op snye brood te versprei en vir vyf minute in die oond te sit. Jy kan dit ook koud eet, maar warm toebroodjies met sampioene is baie lekkerder.
Sampioene + tamaties
In hierdie resep word sampioene nie gebraai nie. Hulle moet net gesny en oor snye brood gemeng word met dun skywe tamaties gesmeer word. Die snit word met sout, origanum, peper en, laaste maar nie die minste, gerasperde kaas besprinkel. Vervolgens word toebroodjies met sampioene na die oond gestuur totdat die kors gebak is. Die voorgereg is gereed.
Broodjies met gesoute sampioene
Dit is nie belangrik om sampioene te neem nie, veral as dit vir jou vaal en smaakloos lyk. Jy kan wonderlike toebroodjies met sampioene maak deur 'n fles piekels oop te maak. Eerstens moet jy die pekelwater van hulle dreineer. Elke stukkie brood word met botter gesmeer. Verdere opsies is moontlik: sit die sampioene heel, sny in borde of gaan deur 'n vleismeul. Sprotte word daarop geplaas, wat met groente besprinkel word - en jou ontbyt is gereed om te eet.
Gekompliseerde toebroodjies
Omdat hulle baie bestanddele benodig,die eerste keer, let op die aangeduide proporsies. Volgende keer kan jy die samestelling na jou smaak aanpas. Jy sal ook toebroodjies met sampioene en kaas kry, maar anders as die meeste resepte moet jy nie harde, maar feta, 80 gram neem. Twee mediumgrootte tamaties word in bekers gesny, kaas in klein blokkies. 2-3 knoffelhuisies word fyngedruk. Die skil word van die suurlemoen verwyder, en dan word die sap uitgedruk. 5 g swartpeper en seesout word met knoffel gemaal tot glad. Die helfte van die sap verkry uit suurlemoen, olyfolie (2 groot lepels) word in die pasta gegooi, skil, feta, 'n bietjie origanum word gegooi, en al die komponente word liggies gemeng. 100 g sampioene word gesmeer. Tamaties word in 'n diep braaipan geplaas, 'n derde van die kaassous, sampioenborde - en weer slaaisous. Sprinkel olyfolie oor – en rooster vir vyf minute. Op hierdie tydstip word 'n halwe liter water gekook, 'n lepel sterk asyn word ingegooi, die vuur word aangeskakel en 'n eier word vir 'n paar minute in die stil gorrelende water gedryf. Aan die einde word 'n toebroodjie saamgestel: brood word met botter besprinkel, sampioene word daarop geplaas, en 'n geposjeerde eier is reeds daarop. Sprinkel origanum oor en geniet.
Broodjies met rou sampioene
Hier hang die kwantitatiewe samestelling geheel en al van jou voorkeure af. Die dille word fyn gekap, die knoffel word uitgedruk en albei speserye word met mayonnaise gemeng. As 'n opsie, in plaas van so 'n smeer, is botter redelik geskik, maar toebroodjies met rou sampioene sal vetter uitkom. Jy kan ook met een mayonnaise smeer, net in hierdie geval verloor jy in skerpte en aroma. Sampioene (slegs aangebied as gevolg van hul algemene beskikbaarheid; jy kan ook bossampioene neem - dié wat beslis sonder verwerking geëet kan word) word baie versigtig gewas, in byna deursigtige borde gesny en bo-op die smeer uitgelê. Sout, peper - en in die mond.
Let daarop dat nie almal van toebroodjies met rou sampioene hou nie. Moenie haastig wees om dit in groot hoeveelhede te maak nie - daar is 'n kans dat jy jou produkte sal mors.
Aanbeveel:
Sjokolade "Marabu": verskeidenheid, samestelling, resensies
Die reeks lekkers en die aantal maatskappye wat dit vervaardig neem jaar na jaar toe. Sjokolade neem 'n spesiale plek onder hulle in. Ja, dit is vir hom dat baie soettande regoor die wêreld mal word. En natuurlik, selfs onder die vervaardigers van hierdie lekkerny is daar gunstelinge. Een daarvan is die Marabou-maatskappy, wat verder bespreek sal word
Sjokolade "Hershey": samestelling, bestanddele, verskeidenheid geure en bymiddels, vervaardiger- en klantresensies
Die geskiedenis van die beroemde Hershey-sjokolade behoort aan enige kenner van regte sjokolade bekend te wees, want dit was Hershey's wat die liefde van die hele wêreld verdien het, begin met die VSA. In hierdie artikel sal ons kyk na die geskiedenis van produksie, die lekkerste soorte produkte en uitvind wat mense van hierdie produk dink
Die tert is heerlik. Heerlike en maklike pastei resep. Heerlike kefir pastei
Die resep vir 'n heerlike en eenvoudige pastei kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. So 'n tuisgemaakte produk word immers gebak met soet en sout vulsels. Vandag sal ons verskeie maniere aan u voorlê om verskillende pasteie voor te berei. Dit is ook opmerklik dat hulle nie net in vulsels van mekaar sal verskil nie, maar ook in deeg
Koolbredie met vleis in die oond: 'n verskeidenheid heerlike resepte
Koolgeregte is eenvoudig en heerlik. Dit kan gebraai, in 'n pan gestowe of in die oond gaargemaak word. Dikwels word maalvleis, hoenderstukke of groente daarby gevoeg. Tamatiesous kan ook kool vergesel. Gesmoorde kool met vleis in die oond is 'n maklike en baie smaaklike aandete-opsie vir die hele gesin
Hoe om 'n heerlike gereg te kook: 'n verskeidenheid geregte en smake, baie resepte, nuanses en geheime van kook
Die daaglikse menslike dieet sluit eerste en tweede kursusse in. Daarom vra baie huisvrouens hulself dikwels af: wat kan gekook word? 'n Heerlike gereg vir die hele gesin vir elke dag moet gesond wees en nie veel tyd neem om voor te berei nie. In hierdie artikel het ons presies sulke kulinêre meesterstukke gekies wat u u geliefdes kan behaag
