Moonshine-kalorie-inhoud en kooknuanses

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In hierdie artikel sal jy leer oor die kalorie-inhoud van maanskyn, hoe om dit voor te berei en die voordelige eienskappe van hierdie drankie. Daarbenewens sal jy leer oor die gevare van maanskyn, hoe dit ons liggaam beïnvloed, in watter dosisse om dit te gebruik, om nie jouself te benadeel nie.

In sommige gevalle word hierdie tipe alkohol gebruik as 'n middel om virale infeksies, siektes en verkoues te bestry. Baie van ons het in die kinderjare ons rug en bene met maanskyn gevryf om ons liggaamstemperatuur te verlaag en so gou moontlik na normaal terug te keer. Daar is baie resepte vir hierdie alkoholiese drankie in die wêreld, wat jou toelaat om maanskyn tuis te maak met verskeie bestanddele.

Kalorie-maanskyn van suiker

Tinkture met vodka of alkohol is lank reeds gewild onder die Russiese mense. Hierdie drankies, verouder met natuurlike bestanddele, verskil aansienlik van produkte wat in die winkel gekoop is. Om werklik die moeite werd alkohol te kry en die smaak en aroma van maanskyn te geniet, moet dit behoorlik voorberei en sorgvuldig geselekteerde produkte wees.

Moonshine-kalorie-inhoud in 100 gram en die energiewaarde daarvan:

• Proteïene - 0 gram.
• Vet - 0 gram.
• Koolhidrate - 17 gram.
• Moonshine-kalorie - 67 kcal.

Afhangende van die bestanddele wat gebruik word, kan die finale kalorie-inhoud van die produk egter effens verskil. As jy korrelsuiker in groot hoeveelhede, gis en ander komponente van die resep byvoeg, sal die waarde van maanskyn aansienlik toeneem.

Maanskyn-kalorieë (gemiddeld):

• Proteïene - 0,1 gram.
• Vet - 0,1 gram.
• Koolhidrate - 0,4 gram.
• Kalorieë - 234 kcal.

Vindingryke burgers van die USSR het maanskyn gemaak van beet, wortels en selfs konfyt! Selfs maanskynfoto's is van wasmasjiene gemaak.

Moonshine: kalorie-inhoud en samestelling

Soos hierbo genoem, bevat hierdie drankie ongeveer 230 kcal. Maar waarvan is hierdie tuisgemaakte drankie gemaak?

Die chemiese samestelling van maanskyn sluit die volgende elemente in:

• magnesium;
• yster;
• fosfor;
• natrium;
• B-vitamiene;
• kalium;
• kalsium.

Moonshine is een van die sterkste alkoholiese drankies, verkry deur distillasie van mash, wat gemaak word van suikerstroop. Die proses self is uiters kompleks, aangesien die kwaliteit van die oorspronklike produk direk afhang van die grondstowwe wat gebruik word, die proses om tuisgemaakte alkohol te filtreer en skoon te maak.

Nuttige eienskappe en skade

Die belangrikste positiewe eienskappe van maanskyn 40 grade, waarvan die kalorie-inhoud 180-230 kcal is, sluit in:

• laer bloeddruk;
• reiniging van bloedvate van cholesterolplate;
• ontsmetting en dronkenskap van die liggaam;
• voorkom galstene;
• stresvermindering;
• verbeter kwaliteit van slaap.

Maar moenie vergeet dat oormatige alkoholgebruik onherstelbare skade aan ons liggaam kan veroorsaak nie. Byvoorbeeld, die voorkoms van sirrose van die lewer, breinskade en patologiese veranderinge in interne organe.

Is dit moontlik en hoe om maanskyn te drink?

Wetenskaplikes het bewys dat die daaglikse verhouding van hierdie drankie vir vroue 30 ml is. En vir mans - 50 ml.

Hoe om die kwaliteit van tuisgemaakte alkohol na te gaan?

Om seker te maak dat die produk wat jy gebruik nie bederf is nie, moet jy hierdie stappe volg:

• Ruk en evalueer die deursigtigheid van die drankie.
• Probeer die smaak, want maanskyn van hoë geh alte het geen bitterheid en styfheid nie.
• Steek die vuurhoutjie aan. As die vlam vir 'n lang tyd brand en nie uitgaan nie, beteken dit dat hierdie alkohol nie gevaarlik is om te drink nie.
• Tjek met koue. As alkohol vries, moet dit weggegooi word aangesien hierdie produk nie aan algemeen aanvaarde standaarde voldoen nie.

Nou ken jy die kalorie-inhoud van maanskyn en die samestelling daarvan. As 'n peuselhappie kan jy peuselhappies, beskuitjies met knoffel, jellie,ingelegde komkommers en ander piekels.

Hoe om tuisgemaakte maanskyn te maak?

Resep Bestanddele:

• gegranuleerde suiker - 6 kg;
• gis - 220 g;
• bessie - 5 g;
• water - 30 l.

Kookmetode:

1. Om nie tevergeefs tyd te mors nie en om 'n beter produk te kry, is dit die beste om 'n spesiale maanskyn still te koop. Dit is te wyte aan die feit dat die finale drankie met geïmproviseerde middele onbruikbaar kan blyk te wees.
2. Los gis op in warm water.
3. Ons neem 'n houer wat geskik is vir mash, jy kan 'n gewone kos-aluminiumtenk gebruik.
4. Gooi korrelsuiker in hierdie gereg, voeg gis by wat in water verdun is.
5. Meng die resulterende massa deeglik.
6. Ons trek maanskyn vir 'n week in, terwyl ons die vloeistof voortdurend roer om die ophoping van korrelsuiker aan die onderkant van die houer te voorkom.
7. Om tuisgemaakte alkohol 'n aangename smaak en geur te gee, voeg 'n bietjie koring en sy blare by die tenk.
8. Sodra die suiker nie meer in die smaak gevoel word nie, en die fermentasieproses voltooi is, stuur ons die maanskyn vir distillasie.
9. 'n Belangrike punt is die gebruik van 'n waterseël tydens die voorbereiding van mash. In hierdie geval sal jy nie die voltooide produk bederf nie, en dit sal nie suur word nie.

Jy kan ook komkommers, tamaties, ingelegde sampioene en klein toebroodjies vir tuisgemaakte maanskyn gebruik.