2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Jellie is 'n gunsteling-lekkerny, nie net vir kinders nie, maar ook vir volwassenes. Hierdie oorspronklike nagereg sal altyd handig te pas kom by enige fees. Vrugtejellie kan as 'n onafhanklike gereg bedien word of gebruik word om koeke en gebak daarmee te versier. Natuurlik is hierdie nagereg maklik om in byna enige winkel te koop. Maar beter
kook dit net self. Kersiejellie is baie maklik om te maak. Dit verg nie baie skaars of duur bestanddele om dit voor te berei nie. Maar so 'n lekkerny sal selfs 'n beroep doen op diegene wat hul figuur voortdurend monitor. Jellie bevat immers baie min kalorieë. Die resep is baie eenvoudig.
So hoe maak jy kersiejellie? Begin met produkkeuse. Jy benodig 'n klein hoeveelheid gelatien (ongeveer 'n paar eetlepels), 4 glase water, 200 gram kersies. Die pitte moet eers van die bessies verwyder word. Daarbenewens sal jy 'n halwe glas suiker benodig. Ideaal gesproke beveel hierdie resep aan om vars kersies te gebruik. Maar jy kan ook jellie van bevrore bessies maak. Selfs kompote kersies sal doen. Die gereg sal in elk geval ongelooflik lekker uitdraai.
Hoe om jou eie kersiejellie te maak? Virbegin met gelatien. Dit moet versigtig in water verdun word. Die hoeveelheid vloeistof moet die volume gelatien met ongeveer 6 of selfs 8 keer oorskry. Gebruik gekookte en verkoelde water. Sodra die korrels merkbaar in volume toeneem (swel), dreineer die oortollige
vloeistof.
Volgende moet jy kersiesap kry. Jy kan dit met die hand doen met 'n gewone lepel of pers, sowel as met spesiale toerusting. In die tweede geval sal kersiejellie sagter wees. Maar jy moet op jou eie voorkeure fokus. Jellie met bessiepulp is nie minder smaaklik en sappig nie.
Moenie haastig wees om die oorblywende kersiepulp weg te gooi nadat dit gepers is nie. Dit sal ook handig te pas kom in die proses om jellie te maak. Gooi dit met 'n klein hoeveelheid warm water, voeg gegranuleerde suiker by. Die resulterende mengsel moet op die stoof verhit word en tot kookpunt gebring word. Kersiejellie gebruik beide direk-geperste sap en 'n soortgelyke afkooksel.
Die resulterende soetbessiestroop moet versigtig gefiltreer word. Gebruik 'n stuk gaas wat verskeie kere gevou is hiervoor. Vervolgens word geswelde gelatienkorrels by die stroop gevoeg. Die resulterende mengsel word verhit sonder om te kook, en dan met sap gekombineer.
Gooi amper klaar jellie in vooraf voorbereide vorms. Die gereg word in die yskas afgekoel tot die toestand van jellie. Moet nooit vormpies in die vrieskas sit nie.
Kersiejellie kan 'n klein hoeveelheid bevatalkohol. In hierdie geval sal dit 'n wonderlike, pragtige geur en ongewone geur verkry. Dit word ook aanbeveel om 'n paar bessies in die vorms te sit om die gereg te versier. Sit voor met vars kersies en geklopte room. Hierdie nagereg is bedoel om vinnig geëet te word. Baie huisvrouens berei egter jellie vir die winter voor deur dit in vooraf gesteriliseerde flesse te rol. So 'n produk is in staat om vir verskeie seisoene te staan en gaste te verras met sy ryk sappige smaak enige tyd van die jaar.
Aanbeveel:
Oondgebakte hoenderdye in die mou: 'n heerlike aandete vir die hele gesin
Skielik het gaste gekom of is 'n honger man op die punt om van die werk af terug te keer? Die ideale opsie is om 'n vinnige, maar smaaklike gereg voor te berei. Soos oondgebakte hoenderdye in die mou. Intussen is die kookproses aan die gang, jy kan tyd afstaan vir ’n bykos of slaai
Hoe om kruiskarp te marineer. Gelukkige Resepte
Om edelvis voor te berei is glad nie moeilik nie. Besprinkel salm met sout - en na 48 uur het jy 'n heerlike versnapering. Bedruip met room en sit in die oond, kry 'n keurige lekkerny vir middagete. Maar ervare huisvrouens weet hoe om selfs die eenvoudigste vis op so 'n manier te bedien dat speeksel sal vloei. Ons leer vandag om kruiskarp in te piekel sodat dit regtig lekker is
Spyskaart vir die week vir die gesin. Hoe om 'n weeklikse spyskaart vir jou gesin te skep?
Hoe om 'n spyskaart vir 'n week vir die gesin te maak sodat dit beide smaaklik en goedkoop is? En ook baie, baie behulpsaam. Immers, 'n persoon moet met kos al die stowwe wat hy nodig het in 'n sekere verhouding ontvang, en nie lukraak nie. Jy kan uitvind hoe ander hierdie moeilike taak hanteer deur die literatuur oor hierdie onderwerp te lees, of jy kan self 'n spyskaart vir die week vir die gesin probeer maak
Roereiers is die perfekte ontbyt vir die hele gesin
Die gewildste ontbytitem ter wêreld is die tafeleier. Jy kan dit eenvoudig kook tot die verlangde toestand, byvoorbeeld, saggekookte of hardgekookte, jy kan 'n omelet of net gebakte eiers maak. Dit hang alles af van smaakvoorkeure. Maar daar is geen twyfel dat hierdie tipe ontbyt voedsaam en gesond sal wees nie. Benewens bogenoemde disse is daar ook roereier, of sommer net roereier. Ons sal jou in hierdie artikel vertel van al die nuanses van kook
Antonovka-kompote vir die winter - 'n voorraad vitamiene vir die hele gesin
Antonovka-kompote vir die winter het uitstekende smaak, gee energie en les dors perfek. Antonovka appelkompot - 'n voorraad vitamiene vir die hele gesin vir die hele jaar
