2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
In die kinderjare het baie van ons nie van pap gehou nie, veral semolina, wat gedwing is om in die kleuterskool en by die huis te eet, en 'n lepel vir ma en pa geglip het. Nadat ons egter volwasse is, begin ons warm gevoelens hê vir so 'n sagte en geurige semolina. Terloops, hierdie graan kan 'n uitstekende basis wees vir 'n tuisgemaakte nagereg vir tee en koffie, wat jou daaglikse dieet diversifiseer. Ons sal jou nou vertel hoe om mannik by die huis te maak.
Hierdie gereg het baie jare gelede verskyn. Daar is nie minder resepte daarvoor nie. Ons bied jou aan om verskeie opsies vir 'n semolina-tert te probeer: ons sal 'n heerlike mannik op kefir, op melk kook, en ook 'n maer weergawe van die nagereg maak.
Semolina + melk=nie pap nie, maar 'n pastei
Kom ons begin met die klassieke melkmanna. Ons benodig 'n glas melk en meel. Wanneer jy suiker byvoeg, word gelei deur jou smaak, ons sal ongeveer 'n halwe glas neem. Daarbenewens sal 2 eiers, 30 gram botter en 'n halwe teelepel koeldrank handig te pas kom. Sout en vanielje - 'n knippie. Kom ons beskryf stap vir stap hoe om dit te doenmannik.
Gooi in 'n bak en meng semolina, melk, eiers, suiker, sout en vanillien versigtig. Nou sit ons ons mengsel vir 'n halfuur opsy, waartydens die semolina effens sal swel. Ons neem die vorm waarin ons ons nagereg sal bak (dit kan verskeie klein vormpies wees), en smeer met olie. Voeg soda by die semolina-deeg en sit dit in 'n oondbak. Ons stuur vir 'n halfuur om in die oond te bak. Mannik moet effens rys en verbruin. Klaar! Die afgekoelde koek kan met poeiersuiker, sjokolade of kakao besprinkel word.
Kefir mannik - dubbele voordeel
Resep met kefir is baie soortgelyk aan die vorige een. Vir 'n glas gefermenteerde melkdrank neem ons ook 'n glas semolina, maar een eier en 100 gram botter, wat direk in die deeg sal gaan. Dieselfde 'n halwe glas suiker, 'n lepel bakpoeier en vanillien (opsioneel). Jy kan ook kaneel gebruik. Vryf die botter met suiker, voeg die res van die bestanddele een vir een by. Dan verloop alles volgens plan: sit die deeg in vorms en stuur dit vir 30-35 minute om te bak.
Terloops, jy kan 'n meer feestelike mannik maak. Nageregfoto's sal jou help om vorendag te kom met 'n porsie en 'n pragtige ontwerp daarvoor. Nadat jy die koek in die helfte gesny het, smeer die onderste koek met kondensmelk, konfyt of een of ander gunstelingroom. Dit sal baie lekker uitdraai as jy die vulsel van tuisgemaakte Nutella maak. Goeie idee - so 'n mannik kan 'n smaaklike en gesonde plaasvervanger wees vir 'n verjaardagkoek vir 'n kinderverjaarsdag.
Vas is nie 'n rede om nagereg te weier nie
En nog een resep sal jou vertel hoe om mannik te maak, wat jy kanbederf jouself met vas. Al sy komponente sal uitsluitlik van plantaardige oorsprong wees. Berei 'n glas semolina, suiker en water, 'n bietjie meel (ongeveer 'n halwe glas), dieselfde hoeveelheid groente-olie. 'n Halwe teelepel koeldrank (blus met asyn), 'n knippie sout, 'n appel en enige bessies.
Om mee te begin, meng suiker met semolina, gooi water, laat staan vir 30 minute Voeg die res van die bestanddele by om die konsekwentheid van dik suurroom te kry. Jy kan ons semolina-massa met 'n menger klits, dan sal die koek pragtiger word. Meng die gesnyde appel en bessies liggies by die deeg, sit dit oor in die vorm en bak vir 20-30 minute. Voor opdiening kan elke stukkie met kaneel bestrooi word – dit pas goed by’n appel. Neem bessies volgens die seisoen: korente, bloubessies, bosbessies, kersies, frambose en selfs aarbeie. In laasgenoemde geval kry jy’n koninklike nagereg! Ons hoop, nadat jy geleer het hoe om mannik te maak, sal jy nie die voorbereiding daarvan uitstel nie.
Aanbeveel:
Weet jy nie hoe om groente gaar te maak nie? Groente gestoof met varkvleis - jy sal jou vingers lek
Dit is lankal geen geheim dat al die kos wat 'n persoon verbruik voorwaardelik verdeel kan word in nuttig en nie baie nie. In hierdie artikel sal ons praat oor die nuttigste kosse - groente
Om tamatiesap by die huis te maak, sal jou vir 'n lang tyd van 'n smaaklike en gesonde drankie voorsien
Dit gebeur dat die oes van tamaties in terme van oorvloed al die stoutste verwagtinge oortref. Hoe om versamelde te stoor - gewoonlik is daar geen vrae nie: sout, marineer en berei sap voor. Maar doen ons dit reg? En laat ons 'n aansienlike hoeveelheid nuttige stowwe "oorboord"? Die korrekte resep sal help om dit te vermy
Hoe om kaas by die huis te maak: drie eenvoudige resepte
Ondanks die oorvloed van suiwelprodukte van enige aard in winkels, is veral gejaagde natuur altyd op soek na 'n interessante resep vir hoe om kaas tuis te maak. En hier, veral vir hulle, is drie eenvoudige resepte gekies om hierdie goddelike produk te skep. Sal ons begin?
Water met gemmer en suurlemoen sal jou help om gewig te verloor en jou gesondheid te verbeter
Wil jy gewig verloor en terselfdertyd jou immuniteit versterk? Dan is water met suurlemoen en gemmer wat jy nodig het! Leer nou die geheim van die wonderbaarlike drankie
Sop met kool.’n Resep wat jou aan jou bord sal laat lek
Sop, wat in vleisaftreksel gekook word, het 'n spesiale smaak. So 'n sop sal altyd hartlik en ryk wees. Vandag sal ons jou vertel hoe om sop met kool te kook. Die resep vir net so 'n gereg sal onontbeerlik word vir middagete. Die sop sal beslis sag en geurig wees. Groente-eerste kursusse word al hoe meer gewild. Hulle is maklik om voor te berei en baie voordelig vir vertering. Een daarvan is koolsop. Hierdie resep is spesiaal. Ons oumas het hierdie gereg "Kapustnyak" genoem
