Wortelbak met semolina: resep, gaarmaakprosedure, foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Geelwortelkasserol is 'n gesonde en smaaklike nagereg, bekend aan baie van kleins af. Die belangrikste voordele daarvan is heerlike geur, smaaklike helder kleur en sagte tekstuur met 'n aangename soet smaak. Hierdie nagereg is ideaal vir babakos, want dit bevat baie nuttige stowwe - keratien, sink, kalium, fosfor, magnesium. Die voorbereiding daarvan word veral relevant in die herfs-winterperiode, wanneer die voorkoming van vitamientekorte vereis word, en kinders weier rou groente.

In hierdie artikel sal ons 'n paar goeie beproefde resepte vir wortelkasserol met semolina aanbied, kies enige en kook! Voeg gerus jou gunsteling speserye by die gereg – vanielje, kaneel, neutmuskaat, kardemom, lemoen- of suurlemoenskil. Versier nagereg met suurroom, jogurt, geklopte room en geniet 'n aangename teepartytjie!

Lae-kalorie wortel kasserol. Resep vir aanhangers van gesonde voeding

As jy jou figuur volg en jou daaglikse kalorieë tel, sal hierdie nagereg net 'n uitkoms vir jou wees. Veral wanneer jy iets soets by tee wil voeg, maar terselfdertyd gesond en lae-kalorie! Maak seker dat jy hierdie maklike kasserol probeer, jy sal verbaas wees oor hoe ongelooflik die geur en gladde tekstuur is.

Om 'n gesonde dieetnagereg voor te berei, sal jy 'n paar bestanddele benodig, insluitend:

• 'n glas jogurt 1% vet;
• 1/2 koppie semolina;
• 2 eiers;
• 200 g maaskaas tot 5% vet;
• 1 sakkie vanielje;
• 1/2 teelepel koeldrank;
• stevia of ander suikervervanger - na smaak;
• 2 groot wortels.

Wanneer jy semolina kies, is dit raadsaam om aandag te skenk aan die etiket. Dit moet "MT" of "T" gemerk word, wat beteken dat die produk van durumkoring gemaak word. Die GOST-merk is ook belangrik, wat die geh alte van graan, die behoorlike maal en skoonmaak daarvan waarborg.

Tegnologie om 'n lae-kalorie-nagereg met wortels te maak

Gooi semolina met kefir en laat staan vir 20 minute alleen. Op hierdie tydstip maak ons die wortels skoon en was dit. Maal die groente in 'n mengbak of gebruik 'n fyn rasper. Voeg eiers, maaskaas, vanillien, wortels, stevia, koeldrank by die semolina (dit kan met appelasyn geblust word).

Meng die resulterende massa deeglik. Versprei ditin 'n vorm, wat voorheen met 'n klein stukkie botter gesmeer is (of gebruik perkament). Ons stuur die nagereg om vir 40 minute in die oond (teen 180 ° C) te bak. Verwyder en laat afkoel.

Sny klaargemaakte wortelkasserol met semolina in gedeelde stukke, versier met natuurlike jogurt en vars bessies. Lekker tee! So 'n ligte en gesonde nagereg sal geen skade aan die figuur veroorsaak nie en sal perfek inpas by jou daaglikse kalorie-inname!

Ongewone wortelkasserol met piesang. 'n Gesonde bederf vir jou tafel

Die gereg wat volgens die volgende resep voorberei is, is sag, matig soet, met 'n sagte tekstuur en 'n aangename geur. Die kalorie-inhoud van die voltooide nagereg is nie hoog nie: slegs 118 kalorieë per 100 g (proteïen 8,56, vet 2,97, koolhidrate 13,59).

Om 'n kasserol te skep, benodig jy:

• 2 pakke 5% vet maaskaas;
• 2 eiers;
• 3 eetlepels. l. semolina;
• 4 wortels;
• 2 eetlepels. l. rysmeel;
• 2 piesangs;
• melk 50ml;
• vanillin;
• bakpoeier;
• kaneel (opsioneel);
• stevia (1 skep).

Die manier om piesang-wortel-kasserol met semolina in die oond te kook, is eenvoudig. Week eerstens semolina in melk en laat swel. Berei nou die wortels voor - maak skoon, was, kap met 'n rasper en strooi versoeter oor.

Knie die piesangs deeglik met 'n vurk. Voeg eiers by wrongel en meng. Ons het ook piesangpuree en gerasperde wortels daar gesit. Voeg bakpoeier, vanielje en kaneel by die massa. Meng goed. Op die laaste stadium stel ons rysmeel en semolina bekend.

Voorverhit die oond. Ons versprei die deeg in 'n silikoonvorm en stuur dit vir 40 minute na die oond. Alles, ons wortelkasserol met maaskaas en semolina is gereed! Haal uit, koel af en bedien met suurroom of jogurt. Bon appetit!

Resep vir 'n maer oondbak met wortels en giers. Kook heerlik en maklik

Hierdie gereg word sonder eiers en suiwelprodukte voorberei, so dit is geskik vir 'n vegetariese tafel as 'n wonderlike nagereg. Wortelbak met semolina en giers blyk matig soet, bevredigend en geurig te wees. Dit word aanbeveel om so 'n nagereg vir ontbyt te eet - 'n lading van lewenskragtigheid en krag sal vir 'n lang tyd voorsien word!

Om hierdie Lenten-gereg voor te berei, benodig jy:

• 3 eetlepels. l. met 'n skyfie van gier;
• 1 glas water;
• 2 wortels (moet soet en sappig kies);
• klappervlokkies - 40 g;
• 4 eetlepels. l. lokmiddels;
• 2 eetlepels. l. korrelsuiker;
• 1/3 teelepel sout.

Metode om wortelskottels te maak. Resep in die oond, met semolina en giers

Nadat ons die nodige bestanddele voorberei het, begin ons 'n heerlike nagereg skep. Wortels moet geskil, gewas en op 'n fyn rasper gerasper word. Spoel die giers goed af, gooi 'n glas water en kook na kook vir 15 minute (onder die deksel).

Meng daarna, in 'n diep bak, die voltooide gierspap, wortels, semolina, suiker en sout. Voeg klapper byskaafsels. Meng goed en sit die massa in 'n silikoonvorm.

Die kasserol moet met foelie bedek word en in 'n koue oond geplaas word. Stel die kooktydteller vir 60 minute op 170 °C. Verwyder die voltooide nagereg en laat dit afkoel. Sit 'n maer wortelskottel voor met semolina en giers, versier met klappervlokkies. Jy kan 'n bietjie konfyt of vars bessies gerasper met suiker by die nagereg voeg. Lekker tee drink!

'n Goeie resep vir 'n kasserol met wortels, maaskaas, rosyne. 'n Heerlike bederf vir 'n kindertafel

Nagereg wat volgens die volgende resep voorberei is, is baie sag, soet genoeg, met 'n effense heuningnasmaak en 'n sagte wrongeltekstuur. Rosyne voeg helder note by, en ryk sonnige kleur is aangenaam vir die oog en maak selfs die kleintjies aptyt. Maak seker dat jy die maaskaas-wortelskottel met semolina probeer en bederf jou huishouding!

Om hierdie wonderlike nagereg te skep, moet jy 'n stel produkte voorberei, insluitend:

• 2 eiers;
• 250 g maaskaas 5% vet;
• 2 eetlepels. l. heuning;
• 4 eetlepels. l. lokmiddels;
• rosyne na smaak;
• wortels 2 - 3 stukke.

Hoe om 'n kasserol vir 'n kindertafel te kook?

Die tegnologie vir die skep van hierdie heerlike nagereg is uiters eenvoudig. Eerstens word wortels geskil, op 'n rasper gekap. Smeer die groente in 'n kastrol, gooi water en prut vir 15 minute. Hierdie tegniek sal 'n sagter tekstuur van die nagereg verkry.

Rosyne word gewas as hulle baie hard is,gooi warm water. Dan word al die bestanddele in 'n diep houer gemeng, in 'n oondbak oorgeplaas en vir 35 - 40 minute in die oond gelaat. Die voltooide gereg word vir 'n rukkie laat staan en bedien aan tafel, versier met suurroom, gepoeierde suiker en okkerneute. Jou kinders sal beslis nie so 'n heerlike bederf weier nie!

Oranje bui - pampoen-en-wortelkasserol. Multikokerresep

Hierdie eenvoudige en baie smaaklike nagereg met 'n helder herfsbui sal byval by jou hele gesin. Dit word gekenmerk deur 'n heerlike geur, 'n pragtige geel-oranje kleur en 'n aangename, matig soet smaak as gevolg van die kombinasie van pampoen en wortels. Om 'n pampoen-wortelskottelpan met semolina voor te berei is uiters eenvoudig, veral met die hulp van 'n stadige kookplaat.

Om 'n nagereg te skep, berei die produkte voor:

• 300g soet wortels;
• 300 g pampoen (neutmuskaat verskeidenheid);
• 1, 5 eetlepels. l. suiker;
• 1 hoendereier;
• 5g botter;
• 150 ml melk;
• 3 eetlepels. l. semolina.

As jy wil, kan jy suurlemoenskil, 'n knippie neutmuskaat, kaneel, rosyne byvoeg. Maar selfs sonder hierdie bestanddele is die gereg baie geurig.

Hoe om 'n pampoen-wortelkasserol met semolina in 'n stadige kookplaat gaar te maak? Die resep met foto's is hieronder. Kom ons pak eers die groente aan. Ons maak die pampoen en wortels skoon, was dit, maal op 'n rasper.

Gooi die melk in 'n kastrol, bring tot kookpunt, verwyder die skuim. Ons sit groente daarin. Kook hulle oor lae hitte totdat hulle wordsag en melk sal nie geabsorbeer word nie. Verwyder die pan van die hitte, laat afkoel.

Voeg suiker, semolina en eier by groente. Meng die resulterende massa saggies en plaas dit na die multikokerbak (dit moet vooraf met botter gesmeer word). Ons stel die "Baking" -modus op die toestel en wag 45 minute totdat ons wortelskottel met semolina gaar is. Nadat ons dit 'n bietjie laat afkoel het en die nagereg op die tafel bedien, versier dit met poeiersuiker of suurroom.

Ons hoop jy geniet ons eenvoudige en heerlike wortelkasserolresepte! Kook met plesier, kom gereeld saam met die hele gesin by 'n gemeenskaplike tafel bymekaar en geniet gesonde nageregte. Bon appetit!