Hoe om klapperolie by die huis te maak: bestanddele benodig, stap-vir-stap resep met foto's en kookwenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Kokosolie is 'n nuttige voedselproduk wat in verskeie vertakkings van menslike aktiwiteite gebruik word. Dit het wye gewildheid verwerf in skoonheidsmiddels en volksgeneeskunde. Vir die eerste keer oor klapperolie het bekend geword in die XV eeu. Dit is gebruik vir vel- en haarversorging. In die 16de eeu is die olie uit Indië geneem en het dit in China, sowel as oor die wêreld, begin versprei. Hierdie artikel sal jou wys hoe om klapperolie by die huis te maak.

Nuttige produk

Daar is 'n aantal redes om te leer hoe om dit self te maak. Natuurlik kan jy vandag in winkels 'n voltooide produk koop, maar dit is nie altyd skoon en van hoë geh alte nie. Maar deur dit tuis voor te berei, kan jy weesseker van die kwaliteit. Maar dit is nie die enigste rede nie.

• Kokosolie is baie voedsaam. Daarmee kan jy jou voorkoms verander, jou vel stralend maak en jou hare sterk maak. Dit maak dit moontlik om vir jouself te sorg sonder ekstra finansiële koste.
• Kokosneutgeurige skoonheidsmiddels is nie net 'n manier om na jou voorkoms te sorg nie, maar ook aromaterapie. Stel jou voor dat jy met dik, warm olie gemasseer word wat 'n soet geur uitstraal.
• Beduidende besparings. Trouens, deur 'n paar klappers te koop, kan jy vir 'n lang tyd voorraad olie opdoen. In vergelyking met die koste van die vrugte, sal die prys van 'n klein fles voltooide olie vir jou baie hoog lyk.

Om aan die gang te kom, moet jy weet hoe om klapperolie by die huis te maak. Dit is nie so maklik soos dit met die eerste oogopslag lyk nie, maar dit is heel moontlik. Probeer dit een keer en besluit self of hierdie opsie reg is vir jou. Daar is nog 'n rede wat dalk die belangrikste lyk. Klapperolie is die ligste van alle analoë. Dit word gebruik om geregte voor te berei, by koffie en gebak te voeg. Daarom is tuisgemaakte skoonheidsmiddels met klapper redelik eetbaar.

Van woorde tot dade

Die voorbereiding van klapperolie is 'n taamlik moeisame proses. Hiervoor word slegs klapperkopra gebruik. Die proses om dit te pers word koue pers genoem. Daar is ook 'n warm manier om die produk te kry. Hiervoor word gedroogde klapperpulp gebruik. Hierdie olie word hoog aangeslaan in skoonheidsmiddels.

Die hoofverskaffer van die klapperproduk is Thailand. Maar baiedie gasvroue het reeds gesorg dat hulle dit op hul eie kan kook. So 'n produk blyk nuttiger te wees as 'n winkel wat gekoop is. Die voltooide olie is troebel wit, met 'n viskose konsekwentheid. Maar sodra dit verhit word, verander dit in 'n vloeibare deursigtige massa.

Instruksies vir beginners

Daar is verskeie opsies om botter te maak. In hierdie artikel word slegs die eenvoudigste oorweeg. Dit is die beste as jy 'n vars en ryp neut kry. As 'n laaste uitweg kan jy probeer om botter te maak met skaafsels. Dus, as jy gelukkig is en jy het 'n goeie, nie groen neut nie, dan sal die olie so nuttig as moontlik blyk te wees. Die eerste stap is om al die bestanddele en toerusting voor te berei.

Benodig dalk

Aangesien dit redelik eenvoudig is om klapperolie by die huis te maak, is jy verseker 'n goeie resultaat. Om dit te doen, benodig jy die klapper self, 'n els, gaas, water, 'n blender of 'n rasper. Soos jy kan sien, niks besonders nie. Byna elke huis het alles wat jy nodig het, en in seisoen is dit geen probleem om tropiese neute te koop nie.

Voorbereiding van grondstowwe

Gaan reguit na hoe om klapperolie by die huis te maak. As jy dit vir die eerste keer doen, is dit beter om jouself tot een vrug te beperk. Wanneer jy jou hand 'n bietjie vul, kan jy die porsie verdubbel.

• Eerstens moet jy die melk uit die neut dreineer. Om dit te doen, moet jy verskeie gate daarin maak met 'n els. Gooi die melk uit, dit is baie lekker en soet, jy kan dit dadelik geniet. As jy voelgrasagtige nasmaak, wat beteken dat die neut groen is, en die olie sal nie so geurig en gesond wees as wat dit kan wees nie.
• Daarna kan die klapper gekap of in twee dele gesaag word. Gebruik 'n mes of lepel en skei die vleis versigtig van die dop. Versamel dit in 'n skoon houer. Probeer om ook van die buitenste dop ontslae te raak.
• Die pulp moet fyn gekap word. Dit kan met 'n blender of rasper gedoen word.

Om 'n neut te kraak is nie 'n maklike taak nie. Daarom is dit die beste om mans hiervoor te lok. Hierdie werk kan ook met 'n hamer gedoen word, nadat die moer met 'n handdoek toegedraai is. Die stadium om die klapper van die dop af te skil, kan oorgeslaan word, veral as dit tydens die splitsingsproses swaar verkrummel het. Die skoonmaak van klein stukkies pulp is nie so maklik nie, maar dit is nie besonder nodig nie. Die dop bevat ook baie nuttige stowwe.

Werk met klapperpulp

Kom ons gaan nou aan hoe om klapperolie te maak. Eerstens moet jy die pulp fynmaak. Jy kan 'n bietjie water byvoeg om die massa minder taai te maak. As jy die klapper saam met die dop geneem het, dan is dit beter om 'n voedselverwerker te gebruik, want dit is baie hard.

Daarna moet die gekapte pulp na 'n geskikte pan oorgeplaas word. Dit moet met warm water gevul word, maar nie kookwater nie. Te hoë temperatuur kan al die voordelige eienskappe van klapper doodmaak. Water moet die gebreekte massa met ongeveer twee vingers bedek. Laat afkoel by kamertemperatuur.

Olie-insamelingstydperk

Na afkoeling moet jy die pan in die yskas sit. Dit is die beste om dit oornag te laat, aangesien dit tyd neem vir die olie om uit te staan en op die oppervlak te versamel. Huisvrouens ervaar gewoonlik vir die eerste keer hoe om klapperolie by die huis te maak. Maar nadat hulle hierdie metode probeer het, verstaan hulle dat alles in die praktyk baie eenvoudiger is. Teen die oggend vorm 'n digte kors op die oppervlak wat versigtig verwyder kan word.

Die afronding

In beginsel kan jy dit reeds gebruik. Maar daar was nog 'n belangrike punt - die veiligheid van die produk. Dra dus die voltooide olie oor na 'n faience- of metaalhouer en plaas dit in 'n waterbad. Dit word aanbeveel om dit presies so lank te hou as wat dit neem om in 'n vloeistof te omskep. Maar moenie kook nie, om nie nuttige verbindings te vernietig nie. Die resulterende olie moet gefiltreer word. Hierdie proses sal heeltemal van die skyfies ontslae raak, en is ook nodig vir pasteurisering. Nou weet jy hoe om jou eie klapperolie te maak.

bergingvoorwaardes

Dit is ook 'n belangrike punt om spesiale aandag aan te gee. Dikwels besef diegene wat kla oor 'n allergiese reaksie, as gevolg van die gebruik van olie, nie eers dat hulle, onbewustelik, die bergingsreëls oortree het nie, wat tot sulke gevolge gelei het.

Klapperolie is redelik maklik om by die huis te maak, so moenie probeer om vir 'n lang tyd voorraad te maak nie. Hy het 'n raklewe van slegs twee weke, terwyl dit streng in die koue is. In die winter kan jy die houer vir uithaalbalkon, en bêre in die yskas in die somer.

Kook van skaafsels

Hoe om klapperolie vir hare te maak as jy nie 'n vars neut kon kry nie? Daar is niks makliker nie, jy kan klappervlokkies koop. Die enigste probleem is dat jy nie seker kan wees van die kwaliteit nie. Maar ter verdediging van hierdie metode kan ons sê dat die skyfies 'n voedselproduk is. Dit wil sê, vrese is heel waarskynlik onnodig. Maar wanneer jy 'n produk kies, moet jy aandag gee aan die feit dat daar geen vreemde bymiddels, sout en suiker in die samestelling is nie.

Hoe meer skyfies jy neem, hoe meer botter eindig jy mee. Moenie van vervaldatums vergeet nie. Doen net soveel as wat jy kan gebruik.

• Gooi water in die skaafsels sodat die deeltjies nie vrylik dryf nie.
• Verhit in 'n waterbad tot kookpunt en hou vir nog 15 minute vir swelling.
• Verwyder die massa van die hitte en syg deur 'n katoendoek. Probeer om soveel as moontlik te druk.
• Verkoel oornag.
• Die volgende oggend vorm die olie 'n wasser op die oppervlak. Maak 'n gaatjie in die middel daarvan en dreineer die water daardeur.

Hoe om skaafsels te gebruik

Om jou eie klapperolie te maak is nie so moeilik as wat dit met die eerste oogopslag mag lyk nie. In elk geval bly 'n groot hoeveelheid skyfies in die proses. Dit is redelik eetbaar, maar dit is beter om 'n lyfskrop daarvan te maak. Om dit te doen, moet die skyfies in 'n oond teen 'n lae temperatuur gedroog word. Soos nodig, kan jy dit met 'n porsie menggunsteling room. Dit is 'n goeie opsie om die vel van die gesig, sowel as die bene voor ontharing te vertroetel. Klapper verskaf voeding en hidrasie aan die vel. Dit is wonderlik om hakke en elmboë te versag. Dit word deur skoonheidskundiges gebruik na afskilfering en pedikuur.

In plaas van 'n gevolgtrekking

As jy nog nooit klapperolie as 'n velsorgproduk probeer het nie, is dit nou die tyd om te begin. Dit is 'n unieke produk wat jou toelaat om die skoonheid en jeug te bewaar. Nou kan jy jou eie maak sonder om geld te mors op klein flesse van die apteek.