Hoe om hoendernuggets in die mikrogolf te kook?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoendernuggets is stukke vleis wat eers gebraai en dan in 'n groot hoeveelheid olie gebraai word. Hulle trek die aandag van eters met hul skoonheid, wonderlike smaak en uitstekende aroma. Hulle smelt letterlik in jou mond wanneer hulle geëet word. Vandag kan jy dit in die winkel koop (produkte van die Miratorg-maatskappy is byvoorbeeld baie gewild) of tuis kook met beskikbare bestanddele.

Hoe om winkel gekoop te herverhit?

Stoor hoendernuggets is baie gewild, bekostigbaar, neem nie baie tyd om voor te berei nie, laat die gasvrou toe om 'n blaaskans van kook te neem en, bowenal, ongelooflik lekker. Maar jy moet verstaan dat hulle aan kitskos behoort, wat beteken dat hulle nie baie nuttig vir die liggaam is nie. As jy dit nog gekoop het, kook volgens ons raad.

Bestanddele:

Bevrore nuggets - 1 kg

Kookmetode:

• Om klaargemaakte nuggets in die mikrogolf te herverhit, haal dit eers uit die yskas en sit dit oor na 'n spesiale skottel. Dit wil sê die een waarin jy gewoonlik in 'n mikrogolfoond kook.
• As daar isbegeer, laat hulle 'n bietjie by kamertemperatuur of binne 'n wonderwerker (ontdooimodus) ontdooi. Skakel dan die "Opwarm"-modus aan en laat vir 3-4 minute.
• Haal dit uit en bedien.

Hoe om in die winkel te kook?

As die hoendernuggets nog nie gereed is nie, skakel die mikrogolf aan tot maksimum krag. Kook die vleisstukke eers aan die een kant vir 5 minute, maak dan die deur oop, draai dit om en bak aan die ander kant vir dieselfde tyd.

As jy agterkom dat vloeistof in die skottel opgehoop het, dreineer dit, anders sal die nuggets in die mikrogolf halfgaar blyk te wees, nie gebraai nie. Wanneer klaar gekook is, bedien die gereg aan tafel.

Hoe om jou eie te maak?

As jy nie jou maag met kitskos wil bederf nie, kan jy op jou eie nuggets in die mikrogolf by die huis gaarmaak. Produkte vereis 'n minimum, tyd - ook. Miskien sal die smaak nie dieselfde wees as dié van die winkel wat gekoop is nie, maar die voordele van tuisgemaakte lekkernye is baie groter. Hulle kan geëet word selfs wanneer jy gewig verloor. Veral vir diegene op die Pierre Dukan-dieet.

Bestanddele:

• hoenderfilet - 1 kg;
• hoender eierproteïen - 3 stuks;
• sout, speserye, gemaalde peper - na smaak;
• onversoete mielievlokkies - vir panering;
• sojasous - 1-2 eetlepels. lepels;
• knoffel - 1-2 huisies.

skeppingsmetode:

• Voor jy die nuggets in die mikrogolf gaarmaak, moet jy die hoenderfilet in porsies sny. Dit is wenslik dat hulle isdieselfde grootte.
• Volgende moet jy hulle oorplaas na 'n marinade gemaak van sojasous en knoffel. Laat aan vir 15 minute.
• Maal gedurende hierdie tyd die mielievlokkies met 'n menger, meng dit met geurmiddels en speserye. Klits die eierwitte goed met 'n vurk, klitser of blender.
• Doop elke vleisstuk in die laaste stadium eers in proteïen, dan in panering, en sit dan oor na 'n spesiale bak.
• Kook teen maksimum krag vir 3-5 minute aan die een kant, dan dieselfde hoeveelheid aan die ander kant.

Kookwenke

Daar is verskeie geheime wat jou sal toelaat om die heerlikste nuggets by die huis te maak. Kom ons openbaar sommige van hulle:

1. Nuggets kan van enige deel van die hoender voorberei word, solank daar nie bene is nie.
2. Voor jy kook, probeer om die vleis in 'n marinade soos peper, sout en suurlemoensap te week. Dan sal dit baie lekker, sappig, pittig en pittig uitdraai.
3. Om bevrore nuggets in die mikrogolf te kook, hoef jy dit nie te ontdooi nie. Dit sal nie die smaak verander nie.
4. Neute en sesam kan by onversoete mieliepan gevoeg word. Hulle sal die voltooide gereg 'n pittige smaak gee.
5. Om 'n ryk aroma te kry, kan jy ook enige pittige speserye daarin gooi.

Moenie ook nie vergeet dat nuggets benewens mieliemeel in koringmeel of goed gemaalde broodkrummels gerol kan word voordat dit gekook wordbroodkrummels.

Waarmee om hoendernuggets voor te sit?

Nuggets is perfek saam met sappige groente, vars komkommer- en tamatieslaai, koriander of dille (kan oorgestrooi word), enige bygereg. Hulle kan bedien word met kapokaartappels, rys met sous, pasta met gekapte kruie en kaas, en gekookte broccoli. En met allerhande souse. Byvoorbeeld, dit blyk baie smaaklik te wees as jy nuggets bedien met tuisgemaakte ketchup gemeng met 'n klein hoeveelheid knoffel, deur 'n knoffelpers, warm water en 9% asyn. Bon appetit!