Hoe word sjokoladepannekoeke gemaak? Resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe word sjokoladepannekoeke gemaak? Die resep vir hierdie produkte sal in detail in hierdie artikel beskryf word. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe jy 'n vinnige ontbyt vir alle gesinslede kan voorberei deur bekostigbare en eenvoudige produkte te gebruik.

Sjokoladepannekoek: resep sonder eiers, op kefir

Daar is baie opsies om sulke Amerikaanse produkte voor te berei. Hulle kan met melk gemaak word, of jy kan gewone kefir gebruik. Terloops, om sulke pannekoeke te maak, is dit nie nodig om eiers te gebruik nie. As aan al die vereistes van die resep voldoen word, sal Amerikaanse pannekoeke welig en smaaklik wees sonder die byvoeging van die genoemde bestanddeel.

So hoe word sjokolade-pannekoeke gemaak? Die resep vir die betrokke items vereis die gebruik van:

• vetterige jogurt (kan 'n bietjie suur wees) - ongeveer 700 ml;
• klein suiker - 1-1, 4 groot lepels (gebruik na jou smaak);
• gejodeerde sout – opsioneel;
• tafelkoeldrank - ongeveer 4g;
• koringmeel - hoeveel deeg sal neem;
• sonneblomolie - vir braai produkte;
• kakaopoeier –10-12

Deeg knie

Hoe moet sjokoladepannekoeke voorberei word? Die resep vir sulke pannekoeke vereis noukeurige knie van die basis. Om dit te doen, word vetterige en effens suur kefir oor lae hitte verhit, en dan word koeksoda daarby gevoeg en goed geblus. Daarna word gejodeerde sout, kakaopoeier en fyn suiker in dieselfde bak gegooi. Nadat die produkte gemeng is, word meel daarby gevoeg. Die resultaat is 'n taamlik viskose sjokoladedeeg.

Hoe om te braai?

Waarop moet sjokoladepannekoeke gebraai word? Die resep vir hierdie produkte behels die gebruik van 'n dikwandige pan. Dit word verhit en met sonneblomolie gesmeer. Daarna word 'n deel van die sjokoladedeeg in 'n kastrol gelê en skep dit met 'n groot lepel op.

Braai Amerikaanse pannekoek met kakao op presies dieselfde manier as Russiese pannekoek. Sodra die pannekoeke se bodem bruin is, draai dit om en kook vir nog 'n paar minute.

Bedien vir gesinsontbyt

Nou weet jy hoe sjokoladepannekoek gemaak word. Die resep met 'n foto van hierdie manjifieke en smaaklike produkte is hierbo aangebied.

Nadat al die pannekoeke gereed is, word dit mildelik met botter gesmeer (opsioneel) en dan op 'n piering gestapel en met esdoringstroop bedek. Hierdie ontbyt kan ook saam met bessiekonfyt of gewone heuning aan tafel bedien word.

Sjokolademelkpannekoek: kookresep

Soos vermeld inheel aan die begin van die artikel kan die betrokke nagereg op verskillende maniere voorberei word. As jy nie hoendereiers beskikbaar het nie, stel ons voor om die resep hierbo te gebruik. Andersins beveel ons aan om die volgende gaarmaakmetode te gebruik. Om dit te implementeer, benodig ons:

• vet melk (verkieslik natuurlik, rustiek) - ongeveer 700 ml;
• klein suiker - 1-1, 4 groot lepels (gebruik volgens jou smaak);
• gejodeerde sout – opsioneel;
• tafelkoeldrank - ongeveer 3 g;
• wit meel - hoeveel deeg sal neem;
• sonneblomolie - vir braai produkte;
• kakaopoeier - 10-12 g;
• groot eiers - 2 stuks

Berei deeg voor

Hoe moet jy die deeg knie om heerlike en donserige sjokoladepannekoeke te maak? Die resep vir hierdie nagereg vereis die gebruik van 'n diep bak. Hoendereiers word daarin gebreek, en dan word vetterige melk bygevoeg. Nadat die komponente gemeng is, word fyn suiker, gejodeerde sout, kakaopoeier, tafelsoda en koringmeel vir hulle uitgelê. Terloops, die laaste produk word gebruik in die hoeveelheid wat die deeg sal absorbeer.

Nadat jy al die bestanddele gemeng het, behoort jy 'n taamlik viskose sjokoladebasis te kry.

Hoe om in 'n pan te braai?

Daar is sekerlik geen huisvrouens wat nie weet hoe om gewone tuisgemaakte pannekoek te braai nie. Daar moet kennis geneem word dat die proses om Amerikaanse pannekoeke voor te berei feitlik nie verskil van die proses om Russiese pannekoeke voor te berei nie.pannekoeke. Om dit te doen, gebruik slegs 'n dikwandige pan. Dit word op 'n sterk vuur gesit, waarna dit met sonneblomolie gesmeer word.

Nadat jy die skottelgoed verhit het, sit 'n deel van die sjokoladedeeg daarin, gebruik 'n eetlepel hiervoor. Braai Amerikaanse pannekoek aan albei kante, tot bruin. In hierdie geval moet die pannekoeke welig, dik en baie smaaklik wees.

Bedien pannekoek vir ontbyt

Nadat sjokoladepannekoeke voorberei is, word dit met olie gesmeer en in 'n hopie gelê. Vir smaak en skoonheid kan so 'n nagereg met versiersel oorgegooi word of mildelik met sjokoladeskyfies besprinkel word. Dit kan ook met vars bessies of vrugtestukke versier word.

Hierdie nagereg moet geëet word met 'n vurk en mes, afgespoel met soet tee of koffie.

Nuttige wenke

Om sjokolade-pannekoeke donsig en smaaklik te maak, beveel ons aan om hierdie reëls te volg:

• in plaas van poeierkakao, kan jy natuurlike sjokolade gerasper op 'n klein rasper by die deeg voeg, of sjokoladeversiersel;
• om welige en dik pannekoeke te kry, maak die basis viskeus (voeg baie meel by);

• dit word nie aanbeveel om bakpoeier in plaas van koeksoda by die deeg te voeg nie, anders sal die pannekoek taai uitdraai;
• sodat die eerste pannekoek wat in 'n pan gaargemaak is nie klonterig blyk te wees nie, moet dit in 'n baie warm skottel gebraai word, nadat 'n klein bietjie sonneblomolie daarby gevoeg is;
• braai pannekoek verkieslik in 'n droë braaipan (behalweeerste bondel produkte);
• Om Amerikaanse pannekoeke smaaklik en hoë-kalorie te maak, moet hulle na braai met botter gesmeer word.