Cocktails met sambuca by die huis: resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aanhangers van nie-standaard alkoholiese geurkombinasies moet beslis sambuca-skemerkelkies probeer. Hierdie anys-gebaseerde likeur het 'n herkenbare aroma en 'n baie uitgesproke soetheid. Dit word nie aanbeveel om dit onverdunde te proe nie. Maar die kombinasies daarmee blyk interessant te wees, so dit is nou die moeite werd om 'n paar resepte te lys wat veral gewild is.

Molijito

Almal ken sekerlik 'n skemerkelkie, waarvan die hoofbestanddele vars lemmetjie, kruisement en rum is. So, Molijito is sy analoog, ook perfek verfrissend in die hitte. Om hierdie sambuca-skemerkelkie voor te berei, benodig jy:

• koue drinkwater - 100 ml;
• lemmetjie - 1/2 van een vrug;
• sambuca likeur - 30 ml;
• gebreekte ys - 'n halwe glas;
• vars kruisement - 7 blare;
• opsionele suiker - 1-3 teelepels, maar jy kan daarsonder klaarkom.

Die skep van 'n drankie sal 2 minute neem. BY'n glas wat jy nodig het om uit te lê gekapte lemmetjie, gooi suiker en voeg kruisementblare. Meng alles deeglik met 'n lepel. Giet die resulterende massa met ys, voeg water, drank by en meng 'n bietjie. Jy kan met 'n takkie kruisement garneer voor opdiening.

Hiroshima

Dit is een van die bekendste sambuca-skemerkelkies. By die huis kan enigiemand hierdie drankie skep. Dit is waar, jy sal versigtig moet wees om dit te laat lyk soos in die foto hieronder - pragtig en sonder om lae te meng. Jy benodig die volgende bestanddele:

• granaatstroop - 1 teelepel;
• Baileys likeur - 20 ml;
• absinthe - 20 ml;
• Sambuca likeur - 20 ml.

Gooi die anyslikeur versigtig in 'n lang skootglas. Toe - Baileys. Dit moet baie stadig gedoen word en gooi die drank met 'n staaflepel. Indien nie, kan jy 'n mes gebruik. Oor die algemeen sal enige gerieflike middel deug - solank die baileys in 'n aparte laag bo-op die sambok lê, en nie daarmee meng nie.

Voeg dan die absint net so versigtig by. Net voor opdiening, van bo af in die middel, moet jy vinnig, in 'n dun stra altjie, granaatstroop gooi. Dit is asof hy deur al drie lae sal breek en 'n "atoomontploffing" hieronder sal skep. Die skemerkelkie word dadelik gedrink, in een teug.

Wolke

Die naam van hierdie sambuca-skemerkelkie, soos sy voorkoms, is baie misleidend. 'n Persoon wat dit sien, dink dalk dat daar 'n ligte, verfrissende drankie voor hom is. Maar dit is nie. "Wolke" - baiesterk skoot. Nadat jy 'n paar sulke glase gedrink het, kan jy baie dronk word, want daar is meer as 40 revolusies in 'n skemerkelkie.

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• Baileys likeur - onvolledige nagereglepel;
• absinthe - 10 ml;
• blou curacao likeur - onvolledige nagereglepel;
• tequila - 20 ml;
• sambuca - 20 ml.

Kook is eenvoudig. Gooi tequila en sambuca in 'n hopie, voeg likeurs by. Plaas die absint bo-op die drankie. Dit is beter om 'n staaflepel te gebruik sodat die lae nie meng nie. Dit is belangrik omdat die resulterende drankie aan die brand gesteek word voordat dit bedien word.

Freddy Krueger

Dit is 'n heerlike sambok-skemerkelkie met 'n baie aangename kleur wat meer soos 'n melkskommel lyk. Dit bevat die volgende bestanddele:

• kersiestroop - 20 ml;
• vet melk - 70 ml;
• sambuca - 60 ml;
• vodka - 30 ml.

Die drankie word onmiddellik gemaak. Al die bogenoemde bestanddele moet in 'n skudder geplaas en behoorlik geskud word. Gooi in 'n vermoutglas wat ook Cosmopolitan-skemerkelkie en drankie bedien.

Kokon

Seker die eenvoudigste sambok-skemerkelkie. Die resep gebruik die gewone bestanddele:

• ysblokkies - 6-7 stukke;
• suurlemoensap - 20 ml;
• sambuca - 50 ml;
• Sosa-Cola - 2/3 koppies.

Optrede beteken ook niks ingewikkeld nie. Jy moet ys in 'n glas gooi, gooisy sambuca en sap, en voeg dan cola by. Meng liggies met 'n lepel en bedien met 'n strooitjie. Dit blyk nie baie sterk en vars drankie met 'n aangename, effens soet smaak nie.

Jolly Frenchman

Die ongewone naam van hierdie sambuca-skemerkelkie, waarvan die resep nou bespreek sal word, is nie minder interessant as die geurkombinasie van sy bestanddele nie. Om dit te maak, benodig jy:

• ys - 3 dobbelstene;
• druiwe – 6 stuks;
• semi-soet sjampanje - 100 ml;
• vodka - 10 ml;
• sambuca - 10 ml;
• suurlemoensap - 10 ml.

Die eerste stap is om die druiwe goed fyn te druk en met ys op die bodem van die glas te sit. Meng dan in 'n skudder al die vloeibare bestanddele, met die uitsondering van sjampanje, en gooi daarin. Meng 'n bietjie in. Bedek dan met sjampanje en bedien.

Vloeibare stikstof

Hierdie sambuca-skemerkelkie by die huis is maklik om te skep, ondanks die feit dat dit 'n taamlik formidabele en spesifieke naam het. Dit word gemaak van drie bestanddele:

• roomys - 100g;
• klappermelk - 60 ml;
• sambuca - 80 ml.

Om 'n drankie te maak, moet jy die roomys smelt en dit goed skud in 'n skudder saam met die ander twee bestanddele. Jy moet 'n homogene mengsel kry. Dit moet in 'n lang glas gegooi word en vir ongeveer 15 minute vrieskas gestuur word. Verwyder en garneer met skemerkelkie kersies en pynappel. Daarna kan jy dien.

Dit blyk 'n ongewone, baie delikate cocktail nagereg, waarindie vesting wat deur sambuca gegee is, is amper onsigbaar.

Bring, beer

Tipies Russiese skemerkelkie met 'n vrolike naam word in een sluk met die uitasem gedrink, maar deur 'n strooitjie. Dit is 'n "kern" mengsel van sterk alkohol, waaruit dit eenvoudig onmoontlik is om nie dronk te word nie. Die samestelling sluit die volgende komponente in:

• sambuca - 30 ml;
• konjak - 30 ml;
• donker rum - 30 ml;
• lemoengegeurde likeur – 30 ml.
• absinthe - 30 ml;

Hulle moet in lae gegooi word. Dit is nodig om die volgorde te volg waarin hulle hierbo gelys is. Terloops, hierdie drankie word aan die brand gesteek. Nadat 'n persoon dit gedrink het, bly 'n onverstaanbare, maar oorspronklike nasmaak oor - soet, maar nie klewerig nie, sitrus, maar nie suur nie.

Baie mense hou van hierdie drankie, maar dit word nie aanbeveel om daarmee meegevoer te word nie, want jy kan baie vinnig dronk word uit net twee of drie glase.

Black Jack

'n Laaste woord oor hierdie sambuca-skemerkelkie. Dit word in twee tellings voorberei. Dit blyk baie sterk, so jy moet voorbereid wees vir 'n "skok" dosis alkohol en 'n spesifieke smaak.

Dit sal net twee bestanddele neem - Jack Daniels whisky en sambuca, slegs 25 ml elk. Hulle moet in 'n hopie gegooi word en aan die brand gesteek word. Drink een sluk nadat die vuur gedoof is.

Wel, soos jy kan sien, vereis die skep van cocktails met so 'n oorspronklike drank nie spesiale kroegvaardighede en die gebruik van bestanddele wat onmoontlik is om te kry nie. Daar is baie ander resepte, maar sommige van die bogenoemde moet beslis probeer word, aangesien dit die meeste isgewilde en gunsteling drankies onder die mense.