Papiervorm vir kolwyntjies. kolwyntjie resepte
Papiervorm vir kolwyntjies. kolwyntjie resepte
Anonim

'n Papierkolwyntjiepan sal 'n groot hulp wees as jy besluit om 'n bederf voor te berei vir 'n vrygeselpartytjie of vir 'n werkende teepartytjie. Helder koppies sal jou nie net help om gedeelde muffins te bak nie, maar ook die voltooide gereg te versier. In hierdie artikel sal jy leer hoe om jou eie papierkolwyntjiepannetjies te maak, hoe om dit vir hul beoogde doel te gebruik en hoe om 'n heerlike bederf vir 'n groot groep voor te berei.

kolwyntjie papier vorm
kolwyntjie papier vorm

Rosyntjiekolwyntjies

As jy 'n begeerte het om jouself en jou geliefdes te behaag met 'n soet bederf, maar jy wil absoluut nie vuil skottelgoed was nie, dan sal jy 'n papiervorm vir kolwyntjies nodig hê. Hierdie prestasie van die moderne beskawing word aktief gebruik deur professionele banketbakkers en huisvroue. Danksy hom hoef jy nie die vasgesteekte deeg uit die ystervorm af te skeur of te dink oor hoe om vars gebak aan gaste voor te sit nie. Lees hoe om kolwyntjies in papiervorms te bak en tree saam met ons op:

  • Maak twee eiers fyn met 'n halwe glas suiker.
  • Voeg drie eetlepels mayonnaise of suurroom en 'n halwe teelepel gebluste koeldrank by 'n koppie.
  • Gooi 100 gram gesmelte botter in die mengsel en meng alles goed.
  • Sif die meel en voeg net genoeg by om die deeg tot die konsekwentheid van suurroom te verdik.
  • Voeg ontpitte rosyne by wat gewas en met kookwater geskroei is (na smaak).

Berei papierkolwyntjievorms voor. Hoe om dit te gebruik vir hul beoogde doel? Om dit te doen, gooi die deeg in elke koppie, vul dit met 2/3, en sit dit om in 'n voorverhitte oond te bak. Let daarop dat as jy wil hê die kolwyntjies moet netjies lyk, sit die koppies met die deeg eers in 'n metaalvorm. Wanneer die deeg gereed is, sit dit op 'n skottel direk in papiervormpies en bedien.

papiervormpies vir kolwyntjies. hoe om te gebruik
papiervormpies vir kolwyntjies. hoe om te gebruik

Piesangkolwyntjies

Papiervorm vir kolwyntjies kan van verskeie tipes wees. Dun koppies word die beste geplaas voordat dit in metaalvormpies gebak word, en die basis van dik papier kan dadelik na die oond gestuur word. Om piesangmuffins te bak benodig jy:

  • Verhit 200 gram groente-olie en klits dit met dieselfde hoeveelheid suiker.
  • Voeg vier eiers by die deeg en meng alles goed.
  • Sif 300 gram meel en gooi dit in 'n bak. Voeg 'n sak bakpoeier daar by.
  • Skil twee ryp piesangs, druk dit fyn met 'n vurk en meng met die deeg.

Vul die vormpies met deegen bak die kolwyntjies tot gaar.

Amandelmuffins in papiervorms. Resep

As jy nie klaargemaakte weggooibare bakskottels byderhand gehad het nie, gebruik dan ons aanbeveling en maak dit self. Om 'n papierkolwyntjiepan te maak is baie eenvoudig - sny 'n sirkel uit perkament of bakpapier, doop dit kortliks in water en draai dit dan om die raam van die metaalvorm aan die buitekant. Met die tweede vorm, druk die papier stewig vas en sit dit bo-op. Wanneer die perkament droog word, kan dit vir sy beoogde doel gebruik word. Om amandelmuffins te maak benodig jy:

  • Meng in 'n geskikte bak ¾ koppie mieliestysel, ¾ koppie meel, sakkie bakpoeier.
  • Meng 'n halwe pak groente-olie met ¾ koppie suiker en vier eiergele.
  • Voeg 1,5 eetlepels asyn, 'n bietjie amandelolie en voorbereide droë mengsel by die deeg.
  • Klits vier eierwitte tot styf, meng met ¼ koppie suiker en vou dit dan by die beslag in.

Vul papierkoppies met mengsel en bak kolwyntjies in voorverhitte oond tot gaar.

kolwyntjies in papiervorms. resep
kolwyntjies in papiervorms. resep

Suurroomkolwyntjies

Hierdie sagte lekkerny is vinnig en maklik om voor te berei. As jy silikoonvormpies vir kolwyntjies het, kan jy dit gebruik. Wanneer die nagereg gereed is, laat dit 'n bietjie afkoel en sit dit dan oor na helder papierkoppies en bedien dit aan jou gaste. Suurroom kolwyntjieresep:

  • Gebruik 'n menger, klits vier eiers en een glassuiker.
  • Voeg 200 gram sagte botter en een glas suurroom by. Meng alles weer.
  • Sif twee koppies meel en sit dit in die deeg saam met 'n halwe teelepel koeksoda.
  • As jy sjokolade-gegeurde kolwyntjies wil maak, voeg dan 'n paar eetlepels kakao by die deeg.

Vul die koekpanne met die mengsel en plaas dit dan in die voorverhitte oond.

hoe om papierkolwyntjies te bak
hoe om papierkolwyntjies te bak

Kersfeeskolwyntjies

Papiermuffinpan sal jou help tydens die vakansie, wanneer dit gebruiklik is om alle tuisgemaakte koeke en lekkers te versier. Om 'n Kersbederfie voor te berei, benodig jy:

  • 200 gram botter vryf met 'n glas suiker.
  • Voeg vyf eiergele by en meng weer deeglik.
  • Gooi daarna een glas vloeibare of warm heuning, twee en 'n halwe glase suurroom, sout en koeldrank in 'n bak.
  • Klop die wittes tot 'n stywe skuim en voeg ook by die deeg.
  • Sif drie koppies meel en kombineer dit met ander produkte.
  • Voeg 'n eetlepel gemaalde kaneel by vir geur.

Vul die vormpies met die voltooide deeg en bak die muffins in die voorverhitte oond.

Aanbeveel: