Mexikaanse resep met bone en ligte oorspronklike slaai

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

As jy 'n eksotiese en terselfdertyd hartlike resep in jou kombuis wil uitprobeer, is boontjies in sous baie geskik. Mexikaanse gereg "Chili con carne" het 'n onvergeetlike smaak. Dit is 'n moet-probeer vir almal wat lief is vir pittige versnaperinge. Ons gee ook nog 'n resep met boontjies - hierdie keer 'n ligte slaai. Koop die bestanddele, dan kan jy begin kook.

Mexikaanse resep met bone: "Chili con carne"

Dit word nie net in die Yucatan-skiereiland berei nie, maar ook in die suidelike deel van die VSA, hierdie gereg is ook gewild in Texas. Deur konsekwentheid kan dit soos bredie lyk, of dit kan 'n regte sop met boontjies wees - die resep met die foto sal duidelik demonstreer dat die konsekwentheid van "Chili con carne" afhang van die verlangde hoeveelheid vloeistof en anders kan wees. Die sleutelkomponente van die gereg is maalvleis (tradisioneel beesvleis) en soetrissies. Die lys van alle ander bestanddele verskil baie na gelang van die area waarin hulle kookChili con carne. In plaas van beesvleis, kan jy ander vleis neem, sowel as maalvleis. Alhoewel dit in die tradisionele weergawe in blokkies gesny moet word.

Meestal word hierdie resep met boontjies aangevul met knoffel, tamaties, uie, soetrissies. Soms word 'n klein hoeveelheid van een of ander soet komponent bygevoeg - suiker, kakao, heuning. Geur die gereg met origanum, zira, koljander na smaak. Besprinkel met harde gerasperde kaas wanneer dit bedien word. Jy kan "Chili con carne" met suurroom vul. So hier is die resep. Sny agt honderd gram beesvleis in klein blokkies, braai tot sag. Slaag tamaties (vier grotes) deur 'n vleismeul of blender. Kap twee middelslag uie, vier knoffelhuisies, rooi brandrissie, sit in 'n pan met vleis. Sit driehonderd gram rou maalvleis daar, braai tot halfgaar. Gooi die tamatie by, sout, voeg origanum by en 'n bietjie water. Prut tot gaar onder 'n toe deksel. In die pan waarin die gereg gaargemaak word, kan jy dit bedien.

Easy Bean Resep: Wortelslaai

Jy kan gekookte hoenderborsie en mayonnaise by hierdie gereg voeg vir versadiging. En jy kan sonder hulle 'n meer dieetopsie kook. Alhoewel dit nie heeltemal maer sal wees nie - word al die groente immers in groente-olie gebraai. En, soos u weet, is dit redelik hoog in kalorieë. Braai eers een ui (probeer om dit kleiner te sny) tot goudbruin. Sit in 'n slaaibak. Braai die gerasperde wortels en plaas by die voltooide ui. Daardruk twee knoffelhuisies uit, en voeg ook die inhoud van 'n blikkie ingemaakte boontjies (jy kan gekookte vat) en 'n halwe blikkie mielies by. Voeg ook hoenderborsie by as jy dit in hierdie resep nodig het. Dit moet in klein stukkies gesny word. Bone kan wit of gevlekte geneem word. Of jy kan die twee meng. Nog 'n heerlike slaai word gemaak van bone met fetakaas. Dit kort nog 'n groot bos pietersielie, twee groot tamaties, knoffel, suurlemoensap, sout en olyfolie. Bone moet een en 'n halwe blikkie vat. As dit rooi is, sal die slaai mooier word, want dit sal kontras met wit kaas. Die hoeveelheid feta hang af van jou voorkeur.