2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Blanche-bier is bekend aan elke liefhebber van hierdie wonderlike drankie. Uitstekende smaak, uitstekende aroma, aangename varsheid. Die geskiedenis van hierdie bier het in 1876 begin, toe Jules Lefebvre 'n familiedistilleerdery in België gestig het. Die man was 'n boer en herbergier. Hy het egter besluit om ook brouwerk aan te pak. Hy het op die werkers van nabygeleë steengroewe ingespan. Elke aand ná werk het hulle na hom gehardloop om te rus.
Blanche de Brussels-bier
So, meer oor hierdie heerlike produk. Die mees algemene Belgiese drankie is die Blanche de Brussels-bier. Dit is 'n ligte, effens suur en perfek verfrissende drankie. Blanche de Brussels is 'n bier wat met koljander en bitter lemoenskille gebrou word. Boonop word slegs die skil van lemoene wat op die eiland Curaçao groei, hiervoor gebruik. Hulle gee die bier 'n spesiale geur. Net een slukkie – en jy sal die verfrissende smaak van hierdie heerlike drankie voel. Die alkoholinhoud is 4,5%.
Blanche de Brussels Rosie
Kom ons beskryf nog een opsie. Bier "Blanche de Bruxelles Rosy" het 'n spesiale smaak. Dit is waar, dit is nie meer 'n standaard klassieke smaak nie. Dit is nie net ongefiltreerde bier nie. Hierdie drankie is bedoel vir diegene wat van 'n ligte vrugtige aroma hou. Die ongewone kleur van pienk pomelo vergesel 'n effens suur en terselfdertyd fyn soet smaak.
Intense aromas van bessies en vrugte (perske, piesang, kersie en aarbei) aangevul deur die varsheid van groen appel en pomelo. Hierdie oorspronklike mengsel herinner aan die smaak van Cuberdon, 'n bekende, tradisionele Belgiese lekkergoed. Amandel-bitternote en vanielje word ook in die aroma gevoel. Blanche de Brussels Rosy-bier bevat 4,4% alkohol. Hierdie drankie word gewoonlik deur vroue verkies.
Blanche de Fleur
Die volgende verskeidenheid kon nie minder gewild raak nie. Blanche de Fleur word ook onderskei deur die byvoeging van lemoenskil en koljander. Dit word gebrou volgens die klassieke Belgiese resep.
Spesialiste van die bekende brouery het saam met kundiges van België aan die ontwikkeling daarvan gewerk. Hulle kon hul ervaring en vaardighede in die vervaardiging van die klassieke Blanche deel. In die vervaardiging van unieke giskulture, oorspronklike variëteite van hop, ingevoerde mout. Kombineer bier ryk helder smaak en aangename delikate aroma. Die alkoholinhoud is 4,5%.
Hoogtepunte
So, bekend oor die hele wêreld is "Blanche" - bier, waarvan die resep in die ou Brabant verskyn het. Sy groot smaakword behaal as gevolg van die groot inhoud van koring en die toevoeging van lemoenskil en koljander by die drankie. Gis bier direk in die bottels self. Die bekende Brusselse gelukbringer Manneken Pis is die handelsmerk se logo.
Die resep vir 'n ou bier het tot vandag toe oorleef. Belgiese boere was ware meesters van hul ambag. Hulle het die heel beste graan in hul brouerye gebruik. Die drank het 'n natuurlike troebelheid as gevolg van die 40% koringinhoud. Tydens die brouproses word skil en koljander by die bier gevoeg. Die drank word baie stadig gebrou. Nie minder tyd daarna nie, dring hy aan. Sodra die bier egter gereed is, sal net een slukkie genoeg wees vir jou om die varsheid van hierdie heerlike drankie en sy sagte aroma te waardeer.
Blanche is 'n hoogs koolzuurhoudende bier. As gevolg hiervan, wanneer dit gegiet word, word 'n aanhoudende, hoë dop van eenvormige skuim gevorm, selfs al is dit versigtig gegooi. In die proses van drink verdwyn dit ook nie, ondersteun deur 'n sterk vloei van borrels wat opwaarts beweeg. Ten spyte van die troebelheid van die bier, is dit heeltemal vry van sediment.
Die enigste negatiewe van die drankie is die prys daarvan. Die koste vir 'n bottel van 0,75 liter wissel van 350 tot 500 roebels. Nietemin, hierdie drankie is eenvoudig 'n moet-probeer vir elke ware bierliefhebber.
Die lae-alkoholproduk, gemaak van moutkruid en hop met behulp van gis deur fermentasie, het duisende aanhangers. Hy was in staat om eenvoudig kolossale gewildheid te verkry onder die bevolking van die land en vir sybuite.
Terloops, bier word as 'n baie gesonde produk beskou. Baie beskou dit selfs nodig vir die liggaam. Daar is natuurlik alkohol in. 'n Klein konsentrasie en matige dosisse sal egter net baat. Dit is ook opmerklik dat bier 'n uitstekende bron van silikon is. Dit dui daarop dat jy dalk nie bekommerd is oor die voorkoms van breinatrofie of verswakte spraakfunksies nie.
Dus, Blanche is 'n Belgiese ongefiltreerde koringbier wat een van die bekendstes ter wêreld is. Met hierdie wonderlike drankie daag die Belge blykbaar die algemeen erkende “meesters” van die tuisland van ongefiltreerde koringbier uit – die Duitsers. Blanche kan op gelyke voet met die beste Duitse eweknieë meeding. Geniet oor die algemeen die uitstekende smaak en wees seker: jy sal op geen manier spyt wees daaroor nie! Dit is immers nie sonder rede dat hierdie manjifieke drank so groot gewildheid verdien het nie.
Aanbeveel:
Amerikaanse drankie: alkohol, grondstowwe, bekende handelsmerke
Watter alkohol drink Amerikaners? Te oordeel aan die rolprente is dit baie anders. Amerika is immers 'n mengsel van nasies, 'n siedende ketel. Elke nasie het bygedra tot die verslawing aan een of ander soort alkohol. Die mees algemene name is: whisky, bourbon, jenewer, tequila, rum. Hier oor hulle, die grondstowwe waaruit hulle gemaak word, die geskiedenis van die skepping van drankies, die bekendste handelsmerke van alkohol, die kenmerkende eienskappe van die beste variëteite van Amerikaanse alkohol en sal in hierdie artikel bespreek word
Bier: variëteite en hul beskrywing. Bekende handelsmerke en beste bier
Bier is een van die gewildste alkoholiese drankies. Dit word gemaak van mout, wat geskep word deur garssade te ontkiem. Die samestelling van bier van hoë geh alte verklaar die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vitamiene en spoorelemente daarin. Wat ook al skeptici en teenstanders van hierdie drankie mag sê, dit is nuttig. Maar ons praat natuurlik van 'n kwaliteit produk wat slegs uit goeie en korrekte grondstowwe vervaardig word
Belgiese bier: variëteite en beskrywings
Ale is 'n soort bier wat deur topfermentasie by hoë temperatuur geproduseer word. Dit wil sê, in teenstelling met gewone bier, wanneer bier gemaak word, versamel die gis op die oppervlak en sak nie na die bodem nie
Belgiese bier: variëteite, pryse, foto's
Wil jy bierhemel toe gaan? In hierdie geval moet jy na België gaan! In hierdie land, 'n ware kultus van hierdie skuimende drankie. Dit is vir die Belge wat wyn vir die Franse is. Dit produseer meer as 600 soorte bier in 'n verskeidenheid style. Terselfdertyd het elke Belgiese bier, waarvan die variëteite in hierdie artikel beskryf word, 'n unieke smaak en is uniek op sy eie manier
Blanche de Bruxelles is 'n meesterstuk van Belgiese brouers
Beer of Belgium is bekend ver buite die grense van die land. Die keuse is eenvoudig ongelooflik, volgens die nuutste data, meer as 900 variëteite. Drankies vir elke smaak, en die meeste van hulle het 'n geskiedenis van 500 jaar. Nuwe ontwikkelings, soos Blanche de Bruxelles, is geskep uit ou resepte wat in die diepste geheimhouding gehou is
