Kapap met olywe: resepte met foto's
Kapap met olywe: resepte met foto's
Anonim

Canape is tans 'n baie gewilde manier om versnaperinge te bedien. Daar is 'n ongelooflike aantal resepte vir sulke geregte. Miskien is die mees algemene opsies kanapés met olywe. Dit is olywe wat in perfekte harmonie met alle produkte is en 'n goeie versiering vir enige versnapering is.

Waarom canapes?

Canape is deur Franse sjefs uitgevind.’n Spesiale vorm van versnaperinge het dadelik baie aanhangers gevind. Baie vinnig, resepte vir sulke geregte versprei oor die wêreld. Daar moet kennis geneem word dat die gebruik van hierdie vorm van versnaperinge lank verder gegaan het as buffet-geleenthede. Nou kan canapes met olywe en ander produkte in elke restaurant en banket gesien word, by geleenthede van verskillende vlakke. Maar huisvrouens waardeer al die voordele van versnaperinge in die vorm van canapes al lank. Sulke versnaperinge is immers 'n versiering van enige tafel. Natuurlik is regte professionele mense in staat om werklike wonderwerke van die uitleg van bestanddele te skep, maar by die huis kan jy pragtige en heerlike geregte herskep.

Kanapies met olywe op sosatiestokkies

Kanapies is veelsydig, virwat hul gasvrouens liefhet. Hulle is wonderlik vir alle geleenthede. En die voorbereiding van versnaperinge is 'n ongelooflike interessante en opwindende proses, want hier kan jy jou verbeelding wys.

Eintlik is 'n canape 'n baie klein toebroodjie, ontwerp vir net een hap. Vreemd genoeg, maar dit is hierdie versnaperinge wat die hoofversiering van die tafel is. Hulle lyk altyd helder en smaaklik, en is daarom in aanvraag.

Vir canapes word kase, hamme, vrugte, groente en ander produkte gewoonlik gebruik.’n Verpligte komponent van enige versnapering is olywe. Hulle gee die gereg 'n voltooide voorkoms. Boonop is olywe baie smaaklik en pas goed by enige kos.

Swart olywe en olywe
Swart olywe en olywe

Hulle kan toegeskryf word aan die kategorie bestanddele wat onontbeerlik is wanneer 'n feestafel gereël word. Hulle voeg 'n pittige geur by enige gereg. Olywe is goed in kombinasie met kase, vrugte, soetrissies, salm, spek en ander produkte. Canape met olywe kan vir enige alkoholiese drank aangebied word. Daar is selfs opsies om olywe as deel van soet versnaperinge voor te sit.

Kookaanbevelings

Om canapés met olywe mooi te rangskik, beveel sjefs aan om spesiale sosatiestokkies te gebruik. Tematiese winkels het 'n groot verskeidenheid daarvan. Jy kan sosaties vir elke smaak en begroting kies. Hulle kom in 'n verskeidenheid groottes, kleure en versierings.

Spiese is egter ver van die enigste opsie. As gaste haastig is om na jou toe te kom, en jy het nie die toepaslike bykomstigheid om canapes te maak nie, kan jygebruik gewone tandestokkies.

Kanapés is ontwerp vir net een hap, so moenie hulle te groot maak nie. 'n Klein peuselhappie lyk eleganter en mooier, en dit is baie geriefliker om te gebruik.

Canape met olywe
Canape met olywe

Daar is geen standaardvorms vir die maak van canapés nie. Jy kan verskillende produkte gebruik, maar gekombineer na smaak. Kulinêre kenners beveel aan om die voorgereg op 'n wye bord voor te sit. Canapes word in verskeie rye uitgelê. Maar jy kan hulle uitlê in die vorm van een of ander figuur. Wanneer jy canapes voorberei, kan jy met kleure speel, 'n helder voorgereg lyk baie aantrekliker op die tafel.

Spicy canape

Om so 'n canape met olywe op sosatiestokkies voor te berei, sal jy wors en kaas nodig hê. Om die gereg op te kikker, is dit beter om rou gerookte wors (byvoorbeeld Fins) te gebruik.

Canape met olywe en wors
Canape met olywe en wors

Bestanddele:

  • rou gerookte wors (120 g);
  • harde kaas (190 g);
  • olywe (14 stuks).

Maak die wors skoon en sny in dun skywe. Maal die kaas in blokkies. Ons ryg olywe op sosatiestokkies, dan kaas en wors. Die wors moet verskeie kere gerol word, dan sal die canape meer elegant lyk.

Delikate canapés

Kapapies met kaas en olywe op sosatiestokkies is baie sag. Vir kook benodig jy varkham.

Bestanddele:

  • 'n pot olywe;
  • kaas (190 g);
  • ham (160 g).

Ham moet in dun linte gesny word. Boonop is dit wensliksodat die vleisproduk nie strepe het nie. As daar enige is, moet hulle verwyder word. Kap die kaas in blokkies. Ons versamel canapes in die volgende volgorde - kaas, hamrol en olywe.

Canape met kaas en olywe
Canape met kaas en olywe

Pynappelkanape

Kapap met kaas, pynappel en olywe is 'n klassieke. Die voorgereg is gebaseer op 'n baie suksesvolle kombinasie van produkte. As 'n reël hou absoluut almal van so 'n gereg. Daarbenewens boei die eenvoud van die voorbereiding van versnaperinge. Dit kan in letterlik minute gedoen word.

Bestanddele:

  • 'n pot olywe;
  • 1/3 blikkies ingemaakte pynappel;
  • harde kaas (120 g).

Sny die kaas in gelyke blokkies, dreineer die vloeistof van die olywe en pynappels. As jy pynappels in stukke gekoop het, hoef jy dit nie eers te sny nie. Maar die vrugte in die vorm van ringe sal gekap moet word, wat die skywe die vorm van 'n vierkant of driehoek gee.

Canape met olywe en pynappel
Canape met olywe en pynappel

Nadat al die bestanddele gereed is, begin ons canapes insamel. Ons plak produkte op tandestokkies in die volgende volgorde - kaas, dan olyf, en dan 'n sny pynappel. Canape met olywe (foto word in die artikel gegee) en pynappels is gereed.

Heerlike versnapering

Die resepte vir kanapies met olywe met foto's wat in ons artikel gegee word, sal jou help om die verskeidenheid opsies vir die voorbereiding en versiering van versnaperinge te verstaan. 'n Uitstekende stewige gereg is canapes met ham. Sappige vleis word dikwels gebruik om allerhande versnaperinge voor te berei. Ham is baie lekker en maklik om te kookcanape. Boonop blyk die voorgereg stewig te wees, al drie of vier mini-toebroodjies kan jou honger stil.

Bestanddele:

  • swartbrood (vyf snye);
  • harde kaas (210 g);
  • twee piekels;
  • 'n pot olywe;
  • ham (180 g).

Ham pas nie net by wit nie, maar ook met swartbrood. 'n Voorgereg kan saam met enige broodproduk voorberei word. Ons resep gebruik die swart verskeidenheid. Om canapes interessant te maak, kan jy krullerige snye brood sny met kulinêre vorms.

Canape met olywe en ham
Canape met olywe en ham

Dit kan nie net sirkels wees nie, maar ook sterre, madeliefies, driehoeke en meer. Met behulp van dieselfde vorms kan jy ook kaas sny. Ons sny die komkommer in dun skywe, en die vleis in skywe. Vervolgens versamel ons 'n versnapering, steekbrood, vleis, 'n stukkie komkommer en 'n olyf op 'n tandestokkie. Canape met kaas, olyf en komkommer is gereed.

Kapap met marmelade en kaas

Kapap met olywe, kaas en marmelade sal deur volwassenes en kinders waardeer word. Met die eerste oogopslag word heeltemal onversoenbare produkte gebruik, maar dit is nie so nie. So 'n feestelike gereg kan 'n ware versiering van die tafel word. Sy ongewone smaak kan selfs fynproewers verras. Terloops, hierdie voorgereg is wonderlik vir ligte alkoholiese drankies.

Bestanddele:

  • marmelade (120 g);
  • 'n pot olywe;
  • 'n halwe suurlemoen;
  • harde kaas (135 g).

Sny suurlemoenskywe, kaas in blokkies. Wat marmelade betref, moet dit ook fyngedruk word. Ons snydit in sulke skywe dat dit nie die grootte van die kaasblokkies oorskry nie. Oor die algemeen moet alle bestanddele ongeveer dieselfde grootte wees. 'n Baie mooi voorgereg word verkry wanneer gekleurde marmelade gebruik word.

Nou bly dit om kanapés in te samel. Ons sit 'n sny suurlemoen op die kaas, en marmelade bo-op. Voltooi die samestelling van die olyf. Ons kap die canape af met 'n tandestokkie.

Garnaalkanape

Kanapresepte met olywe is baie uiteenlopend. 'n Baie lekker voorgereg wat seekos gebruik, insluitend garnale. Ons bied aan om 'n ligte dieetgereg met garnale, komkommer en olywe te kook.

Bestanddele:

  • komkommer;
  • agt garnale;
  • soveel olywe en 'n paar slaaiblare.

Sny die komkommer in sirkels, maar nie dun nie. In hierdie verpersoonliking is dit die komkommerskywe wat as basis vir die canapes sal dien. Kook garnale in effens gesoute water. Nadat hulle afgekoel het, maak hulle skoon. Slaaiblare word deeglik gewas en gedroog, dan skeur ons dit in stukke, ongeveer dieselfde grootte as komkommers.

Canape met garnale
Canape met garnale

Begin om kanapies te versamel. Op 'n tandestokkie prik ons die produkte afwisselend in die volgende volgorde - garnale, olywe, blaarslaai en komkommer. Probeer om die canapes so bymekaar te maak dat dit lyk of die olyf binne-in die garnale is. Die voorgereg lyk baie indrukwekkend.

Griekse canapes

Reeds by die naam van die versnapering kan jy raai oor die komponente daarvan. Die gereg is 'n analoog van Griekse slaai en word van dieselfde produkte voorberei. Canape metolywe en kaas is baie smaaklik en sappig.

Bestanddele:

  • 'n pot olywe;
  • kersietamaties (tak);
  • vars komkommer (3 stuks);
  • 1 eetlepel l. suurlemoensap;
  • balsamiese asyn (twee eetlepels);
  • olyfolie (vyf eetlepels);
  • groente, gemaalde peper.

Vir canapes, maal die kaas in groot blokkies. Komkommers in ringe gesny. Was en droog tamaties af. Ons sit 'n tamatie, 'n olyf, 'n skyfie komkommer en kaas op 'n sosatiestokkie.

Canape met olywe
Canape met olywe

Meng olyfolie met balsamiese asyn in 'n diep bak, voeg swartpeper en kruie by. Meng die bestanddele en sit op die tafel in 'n aparte bak as 'n sous vir ons canapes.

Kapap met haring

Haring is 'n baie gewilde produk wat deur baie geliefd is. Daarom sal almal van canapes met vis hou.

Bestanddele:

  • ingelegde haring (220 g);
  • twee komkommers, bietjie mayonnaise;
  • 'n pot olywe;
  • ses stukke swartbrood;
  • greens.

Vir canape met haring moet jy swartbrood neem. Ons sny dit in blokkies en stuur dit na die oond om droog te word. Nadat ons 'n druppel mayonnaise toegedien het. Komkommers sny in dun sirkels en sit dit op brood. Sit 'n skyfie haring en 'n klein takkie pietersielie bo-op.’n Olyf voltooi die samestelling. Ons maak die canape met 'n toetspen vas.

Pearl-voorgereg

Kapap wat volgens hierdie resep voorberei is, is baie smaaklik en sag. Kokke beveel aan om 'n bietjie botter op brood te sit. Dan sal die geregsagter.

Canape met olywe en salm
Canape met olywe en salm

Bestanddele:

  • 'n pot olywe;
  • helfte van 'n baguette;
  • salm (185 g).

Sny die baguette. Die vis moet in skywe van medium dikte gesny word. Binne elke stuk plaas ons 'n olyf en draai dit in salm toe met ongeveer 70 persent. Met 'n toetspen kap ons brood met vis af.

Voorgereg met kaas en garnale

Ons bied aan om 'n heerlike seekos-voorgereg voor te berei. Vir kook gebruik ons nie net olywe nie, maar ook olywe. Die versnapering sal dus helderder lyk. Boonop smaak die canapés met olywe en swart olywe ongelooflik.

Bestanddele:

  • tien garnale;
  • tien swart olywe elk;
  • tien kersietamaties;
  • sout;
  • harde kaas (90g).

Kook garnale in ligsoute water. Ons wag totdat hulle afkoel en maak hulle skoon. Maal die kaas in blokkies. Op 'n tandestokkie prik ons om die beurt garnale, olywe, tamaties, olywe en kaas.

Kapap met sampioene

Heerlike voorgereg gemaak met ingelegde sampioene.

Bestanddele:

  • gemarineerde sampioene (10 stuks);
  • tien olywe elk, kaas (210 g);
  • twee gepekelde komkommers.

Sny die kaas in blokkies. Terloops, jy kan nie net harde variëteite neem nie, maar ook sagte. Byvoorbeeld, met fetakaas het 'n voorgereg 'n wonderlike smaak. Komkommers in sirkels gesny.

Sit olyfolie, sampioen, kaas, komkommer, olywe op 'n toetspen. Canape is gereed.

Canape met Adyghe-kaas

Bas 'n meer gemaklike opsie vir pieknieks en vir die huistafel, kan jy 'n wonderlike voorgereg wat op olywe en Adyghe-kaas gebaseer is, kook.

Olywe met sagte kaas
Olywe met sagte kaas

Bestanddele:

  • drie snye swartbrood;
  • gerookte of gekookte gerookte wors (230 g);
  • Adyghe-kaas (190 g);
  • 'n pot olywe;
  • mayonnaise;
  • komkommer.

Sny die brood in krulskywe met koekiesnyers. Ons sny die kaas in blokkies en sny die wors. Vervolgens prik ons brood, kaas, wors, 'n stukkie komkommer en 'n olyf aan 'n sosatiestokkie.

In plaas van nawoord

Soos jy kan sien, is daar 'n ongelooflike hoeveelheid allerhande resepte vir die maak van voorgeregte in die vorm van canapes. Hulle is almal goed op hul eie manier. Sulke geregte is gerieflik omdat daar geen spesiale beperkings in hul voorbereiding is nie. Jy kan komponente binne redelike perke verander deur dit met ander te vervang. Daarbenewens is daar baie opsies om kanapies op die tafel te versier en voor te sit. So 'n voorgereg trek altyd die aandag van gaste. Selfs slaaie is nie altyd so gewild soos kanapés nie.

Aanbeveel: