Wat kan van roomys gemaak word: resepte en kookwenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Gunsteling roomys verjaar in die yskas? Of wou jy dalk net jouself bederf met 'n heerlike nagereg met hierdie soet bestanddeel? Elke huisvrou in hierdie geval sal beslis 'n interessante resep hê. Wat kan van roomys gemaak word en hoe om dit in bak te gebruik? Die antwoorde op hierdie vrae kan uit die volgende artikel verkry word.

Watter skemerkelkie kan jy met roomys maak?

Hierdie soet, bekende kindernagereg koel jou af in die somerhitte. Maar dieselfde roomys kan die basis wees vir 'n heerlike verfrissende skemerkelkie. Boonop kan u dit nie net in die somer kook nie, maar ook op enige ander tyd van die jaar. En dit is die eerste ding wat by jou opkom wanneer jy 'n antwoord soek op die vraag wat van roomys in 'n blender gemaak kan word.

'n Buitengewoon heerlike melkskommel met lugborrels en lugagtige skuim kan volgens die volgende resep voorberei word:

1. Gooi 250 ml verkoelde melk in die bak van 'n kragtige stilstaande blendervetinhoud nie minder nie as 2,5%.
2. Voeg 25 g suiker of poeier by.
3. Klits bestanddele teen hoë spoed vir 4 minute.
4. Voeg 8 eetlepels koue roomys by die bak.
5. Skud die skemerkelkie weer. Dit moet effens in volume toeneem, homogeen word, sonder klonte. Dit sal 7 minute neem. Gevolglik moet 'n lugdop wat uit lugborrels bestaan op die oppervlak van die skemerkelkie vorm.
6. Gooi die drankie in 'n glas en bedien. Opsioneel, in die klitsstadium, kan jy stukkies vrugte, vars of bevrore bessies, kakao, vanillien en ander bestanddele na smaak byvoeg.

Piesangroomys-smoothie

Piesang is perfek om 'n melkskommel te maak. Jy kan ook roomys daarby voeg. Die resultaat is 'n gesonde drankie met 'n aangename romerige smaak. Daarom moet ons met vrymoedigheid sê dat smoothies presies is wat van roomys gemaak kan word. Wel, om dit gaar te maak is so maklik soos pere uitdop:

1. Piesangs (2 stuks), geskil en in klein stukkies gesny.
2. Sit hulle in 'n mengbak.
3. Voeg 75 ml melk, suiker of heuning (2 tl), 3 skeppies room- of vanieljeroomys en 'n paar ysblokkies by. Bevrore piesangs kan in plaas van vars gebruik word. Dan is dit nie nodig om ys by te voeg nie.
4. Klop die bestanddele teen hoë spoed, en verwyder van tyd tot tyd stukkies vrugte van die kante van die bak met 'n spesiale spatel. Die smoothie moet glad en redelik dik wees.
5. Gooi die drankie in glase engeniet sy aangename smaak.

Kyk by die huis

Die meeste mense is gewoond daaraan om warm koffie te drink. Daar word geglo dat dit in hierdie vorm is dat dit soveel as moontlik verkwik, bui en vitaliteit verbeter. Maar koue koffie blyk nie minder lekker te wees as jy dit met roomys kook nie. So 'n drankie word glace genoem, wat uit Frans vertaal word as ys. En dit is nog 'n opsie om roomys te maak.

Glace-resep is soos volg:

1. Maak 2 skote klassieke espresso. Laat dit goed afkoel en gooi in 'n lang glas.
2. Plaas 'n skep roomys bo-op.
3. Voeg 'n teelepel elk van konjak, rum of drank by.
4. Roomys uit 'n glas kan met 'n lang lepel geëet word, en koffie kan uit 'n glas deur 'n strooitjie gedrink word.

Room vir maaskaas en roomyskoek

Verbasend lekker, smelt in jou mond, verfrissende room kan van roomys gemaak word. Wat vir 'n beskuitjie, wat vir poffertjies, dit pas perfek. En jy kan dit as 'n onafhanklike koue nagereg bedien. Vir warm somersdae is dit presies wat jy nodig het. Die room kan met beide vrugte en bessies voorberei word. Die resep hieronder gebruik framboosmoes.

Die stap-vir-stap instruksies vir die maak van room vir die koek is soos volg:

1. Sny vars of bevrore frambose (300 g) met 'n blender tot puree en maal boonop deur 'n sif. Dit issal ontslae raak van klein beentjies.
2. Maaskaas (300 g) maal deur 'n sif totdat 'n gladde konsekwentheid verkry word. Voeg 150 ml natuurlike jogurt, 100 g suiker, sap van 1 suurlemoen daarby.
3. Meng die wrongelmassa en meng met bessiepuree en roomys (400 g).
4. Sit die voltooide room in die yskas sodat dit goed vries.
5. Smeer dit koud op die koeke.

Vrugteslaai met roomys

In die somerhitte wil jy veral ligte en gesonde nageregte hê. Vrugteslaai is een van daardie disse. Tradisioneel is dit gebruiklik om dit met natuurlike jogurt te vul. Maar nie almal hou van die spesifieke smaak van 'n gefermenteerde melkdrank nie. Vir sulke mense word voorgestel om 'n vrugteslaai met roomyssous te maak. Jy kan dit so kook:

1. Plombir-roomys (200 g) in twee dele verdeel: sit een vir 'n rukkie in die yskas, en smelt die ander in die mikrogolf.
2. Kap die okkerneutpitte of enige ander neute (30 g) met 'n mes.
3. Aarbeie (200 g) en 1 piesang in klein stukkies gesny. Los 'n paar heel bessies vir versiering.
4. Smeer piesang en aarbeie in bakkies. Bedek hulle met gesmelte roomys en sprinkel gekapte neute oor.
5. Gier nagereg met klein skeppies koue roomys en heel aarbeie.

Roomyslekkers

Dit is nie net 'n heerlike nagereg nie. Dit is 'n goeie manier om droë formule te herwin en is nog 'n goeie opsie.wat van roomys gemaak kan word. Om lekkers te kook is baie eenvoudig, en dit word baie lekker:

1. Voeg 60 g koue roomys by poeiermelk vir babas (150 g). 'N Produk met enige smaak is geskik: vanielje, sjokolade, romerig. As die vetinhoud van roomys laag is (minder as 15%), kan jy ook botter (10-20 g) by die mengsel voeg.
2. Met 'n eetlepel, maal die bestanddele tot glad. Jy moet vinnig werk sodat die roomys nie smelt nie. Andersins sal meer mengsel nodig wees.
3. Verkoel die gekniede "deeg" in die vrieskas.
4. Gooi 2-3 eetlepels gevlokte klapper in 'n klein bordjie.
5. Ná 15 minute, vorm vinnig balletjies met jou hande of twee teelepels en rol dit in skaafsels.
6. Stuur die lekkers vrieskas vir 10 minute, bedien dit dan dadelik saam met tee of koffie.

Vlam pannekoek met roomys

Jy kan jou geliefdes tevrede stel met so 'n ongelooflike heerlike nagereg deur die resep van die bekende kookspesialis en TV-aanbieder Yulia Vysotskaya te gebruik. Hier is wat sy met roomys voorstel:

1. Knie eers die pannekoekdeeg. Om dit te doen, kombineer 100 g gesifte meel met 1 eier, 1 eiergeel, 350 ml melk, 50 g gesmelte en verkoelde botter en 'n knippie sout. Laat die deeg gemeng met 'n klitser vir 'n halfuur op die tafel staan.
2. Bak dun pannekoeke in 'n warm braaipan. Vou hulle in die helfte.
3. Skil die skil van twee lemoene en verdeel dit insnye. Verwyder dun film.
4. Smelt botter (1 tl) in 'n braaipan. Voeg suiker (2 eetlepels), skil en 'n paar lemoenskywe daarby.
5. Ná 2 minute, sit die pannekoek in die helfte gevou in die pan. Gooi dadelik 'n bietjie konjak en steek die inhoud van die pan aan die brand. Die eerste porsie nagereg is gereed.
6. Doen dieselfde met die res van die pannekoeke. In totaal sal jy ongeveer 50 ml konjak benodig.
7. Bedien warm pannekoeke met gekaramelliseerde lemoenskywe en 'n skep roomys.

Wat kan jy met ou roomys doen?

As roomys al lank in die vrieskas is, is dit nie 'n rede om dit weg te gooi nie. Jy kan wonderlike kolwyntjies daarvan maak. Hulle kan ook van gesmelte roomys gemaak word. Wat nog by die deeg gevoeg moet word, sal die volgende kookinstruksies vertel:

1. Kry die roomys vooraf uit die yskas of gebruik die reeds gesmelte dadelik.
2. Klits 1 eier en 50 g suiker met 'n klitser.
3. Voeg 1 koppie roomys by.
4. Klop die bestanddele weer met 'n menger en voeg meel (¾ eetlepel) met bakpoeier (1 teelepel) daarby. Die deeg moet soos dik suurroom uitkom.
5. Voorverhit oond tot 180°.
6. Gooi die deeg in vorms en stuur dit na die oond vir 20 minute.

Pannekoekdeeg

Vir iemand is dit dalk 'n totale verrassing wat van gesmelte roomys voorberei kan word. Dit is pannekoeke - dun, sag, geurig. Hulle draai net uitheerlik, baie beter as melk of kefir. Hulle moet op hierdie manier voorberei word:

1. Gooi die gesmelte roomys (500 g) in 'n diep bak. As dit nog nie heeltemal vloeibaar is nie, smelt dit in die mikrogolf.
2. Eiers (3 stuks.) Klits met 'n menger. Kombineer die eiermassa met die gesmelte roomys.
3. Voeg sout en koeldrank by (½ teelepel elk).
4. Stel gesifte meel (150 g) in.
5. Voeg groente-olie by (3 eetlepels). Laat die deeg 'n rukkie rus.
6. Na 15 minute, begin pannekoek kook. Bak hulle op die tradisionele manier op 'n warm pan aan albei kante.
7. As jy wil, smeer elke pannekoek met botter.

Roysbakwenke

Die interessantste resepte vir wat van roomys gemaak kan word, is hierbo aangebied. Cocktails, smoothies, room, lekkers, glace - dit alles moet slegs van vars roomys voorberei word, aangesien sulke nageregte nie vir hittebehandeling vatbaar is nie. Maar vir pannekoek en muffins is ou roomys wat verouderd in die vrieskas is, insluitend vervalktes, geskik. Die volgende wenke sal nuttig wees wanneer jy bak:

1. Kolwyntjies kan nie net romerig gebak word nie, maar ook sjokolade. Om dit te doen, moet 'n deel van die meel vir die deeg met kakaopoeier vervang word.
2. Roomys is 'n soet nagereg. Dit moet in ag geneem word wanneer suiker by die deeg gevoeg word. Pannekoek word oor die algemeen aanbeveel om daarsonder te kook. dit is beter om hulle apart met heuning of konfyt voor te sit.
3. Van kolwyntjiedeeg kan jy nie net klein muffins bak nie, maar ook grootpastei. Dan kan dit in die helfte gesny en met roomys en maaskaas gesmeer word. Jy sal 'n baie lekker tuisgemaakte koek kry.