Ryspap met vleis: resepte met beskrywings, bestanddele, kookkenmerke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Ryspap met vleisresepte is 'n goeie opsie vir 'n stewige aandete of middagete. Enige vleis kan gebruik word, van sagte hoender tot geurige lamsvleis. Om so 'n gereg te kook kan op verskillende maniere gedoen word. So, iemand kook 'n bietjie, in 'n pot, om aan te smul vir middagete, en iemand gebruik die outoklaaf om voorbereidings te tref vir die toekoms.

Bestanddele vir blikkieskos

Kan ek ryspap met vleis in 'n outoklaaf gaarmaak? Die resepte sê natuurlik ja! Dit blyk dat dit solied, geurig is, dit word vir 'n lang tyd gestoor. Vir hierdie gereg moet jy neem:

• kilogram ronde rys;
• hoendervleis - enige deel, hoeveelheid hang af van smaakvoorkeure;
• twee uie;
• 'n paar klein wortels;
• sout en peper na smaak.

Jy kan ook jou gunsteling speserye byvoeg. Begin deur hoenderbouillon te maak. Dit word voorberei teen 'n dosis van 250 ml per een halfliterfles.

Kookblikkieskos

Die rys word in verskeie waters gewas om dit skoon te maak. Gooi in 'n kastrol. Uie word geskil en in halwe ringe gesny. Wortels word op 'n growwe rasper gevryf. Braai uie en wortels in pan tot bros, voeg by rys. Meng die bestanddele. Sit fyngekapte hoendervleis.

'n Bietjie peper word onder in elke fles geplaas. Jy kan ook lourierblaar byvoeg. Vul die helfte van die fles met rys en groente, gooi die sous bo-oor. Daar moet ongeveer twee sentimeter vrye spasie oor wees. Banke word opgerol en na die outoklaaf gestuur. Gooi water in die apparaat. Die deksel is hermeties verseël. Bring die temperatuur tot 114 grade, hou vir ongeveer veertig minute. Die flesse word dan toegelaat om af te koel en verwyder.

pap met vark

Heerlike resep vir ryspap met vleis laat jou toe om hierdie gereg van eenvoudige bestanddele gaar te maak. Vir hom moet jy neem:

• 'n glas langkorrelige rys;
• 500 gram varkvleis;
• een klein wortel;
• uiekop;
• twee tamaties;
• 'n teelepel sout;
• twee glase water;
• 'n bietjie gemaalde peper;
• hops-suneli na smaak.

Dit is ook die moeite werd om reuklose groente-olie te neem, vleis word daarop gebraai.

Ryspap met vleis: resep met foto

Om mee te begin, word die rys deeglik gewas, 'n paar keer is beter. Vul dit dan met koue water. Dit is raadsaam om dit te drink, gefiltreer. Dan sal die rys nie vreemde reuke absorbeer nie. Die vleis word gewas, dan met 'n droë lap gedruk. Sny in klein blokkies. Skil die ui, sny in mediumgrootte blokkies. Wortels word ook geskil en in halwe ringe gesny.

Om ryspap saam met vleis te kook, neem 'n pot met dik mure en 'n bodem. Gooi bietjie groente-olie en verhit dit. Sit stukkies vleis, braai oor hoë hitte, roer. Dit neem ongeveer tien minute. As vloeistof vrygestel word, moet dit in 'n aparte bak verwyder word sodat die vleis gebraai en nie gekook word nie.

Voeg uie en wortels by die vleis, braai, terwyl jy roer, vir nog vyf minute. Jy kan die hitte verminder sodat die reeds gebraaide vleis nie taai word nie. Was die tamaties en sny in klein blokkies. Voeg by die res van die bestanddele, sit sout en ander speserye. Stowe vir sowat vyf minute terwyl al die bestanddele roer.

Rys word weer gewas, in 'n vergiettes gegooi, oor vleis met groente gesmeer. Voeg twee koppies kookwater by. Moenie meng nie! Wanneer die vloeistof kook, word die vuur verminder. Kook nog twintig minute. Water word bygevoeg indien nodig. Wanneer die rys sag word, skakel die stoof af, meng al die bestanddele. Laat bedek vir nog twintig minute om alles in te trek.

Pap vir kinders vanaf een jaar oud

Hierdie resep vir ryspap met vleis kan ook vir kinders voorberei word. Vir hom moet jy neem:

• drie eetlepels rys;
• honderd gram vleis;
• 'n klein stukkie botter;
• 'n knippie sout.

Die vleis word deeglik gewas, in klein stukkies gesny en in effens gesoute water gekook. Kook vir ongeveer 'n uur. Rys word verskeie kere gewas om water skoon te maak. Kook dit vir sowat twintig minute in water.op stadige vuur. Gekookte vleis word deur 'n vleismeul geblaai om dit vir kinders geriefliker te maak om te eet. Meng rys en vleis, kook saam vir so drie minute, geur die pap met botter en sit voor.

Ryspap met kool en vleis

Hierdie pap-variant lyk soos lui koolrolletjies. Dit is beslis die moeite werd om vir 'n verandering te kook. Neem die volgende produkte:

• 500 gram varkvleis;
• 300 gram kool;
• uiekop;
• een wortel;
• een en 'n halwe koppies rys;
• vyf knoffelhuisies;
• 'n onvolledige lepel borrie;
• drie en 'n halwe glase water;
• 'n teelepel paprika;
• gemaalde swartpeper na smaak;
• 'n knippie rooipeper;
• 'n bietjie gemaalde koljander;
• lourierblaar;
• vier eetlepels groente-olie;
• 'n bietjie sout.

Pap volgens hierdie resep is regtig geurig en ryk.

Ryspap met vleis: stap-vir-stap resep

Om so 'n gereg voor te berei is baie eenvoudig:

• Uie en wortels word geskil en fyn gekap.
• Die rys word deeglik gewas.
• Die knoffel word geskil en grof gekap.
• Die vleis word gewas en in porsies gesny.
• Braai die groente vir vyf minute in groente-olie, voeg dan die vleis by.
• Roer alles deeglik en wag dat dit rooierig word.
• Hulle voeg rys by, vul alles met water.
• Sit knoffel.
• Spice upalle speserye en kook na kook totdat die rys sag is.

Knoffel en lourierblaar word verwyder wanneer dit bedien word.

Kook pap in 'n stadige kookplaat

Berei hierdie weergawe van ryspap saam met vleis in 'n stadige kookplaat. Dit word met hoenderborsie voorberei, maar as jy wil, kan jy enige vleis neem, dan sal dit meer tyd neem om te kook. Vir pap moet jy neem:

• 600 gram bors;
• 'n derde koppie van enige warm sous;
• een en 'n halwe koppies van die rys multikoker;
• twee glase water;
• stuk vars gemmer;
• twee stingels groen uie;
• bos gekapte pietersielie.

Die vleis word deeglik gewas, in stukke gesny. Smeer in 'n bak, voeg die sous by, meng, en sit dan in die yskas vir dertig minute.

Rys word deeglik gewas en in 'n vergiettes gedroog. Gemmer word op 'n fyn rasper gevryf. Gooi water in die multikokerbak, sit rys, sout en gemmer. Smeer die hoender, sprinkel groen uie oor. Maak die multikoker toe met 'n deksel. Stel vir een uur in die "Rice" of "Pap" modus. Laat die voltooide gereg vir ongeveer vyftien minute brou.

Lekker pap met rys en vleis word baie eenvoudig voorberei. Jy kan beide die kastrol en die stadige kookplaat gebruik. Laasgenoemde is goed omdat die graan nie daarin brand nie. Dit is ook die moeite werd om te verstaan dat rys 'n taamlik vuil graan is, dus moet jy dit deeglik spoel. Ook, van rys met vleis, kan jy heerlike blikkieskos in flesse kook, wat baie gerieflik is om aan te neemnatuur.