2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Berksap is 'n heerlike en gesonde drankie wat sedert antieke tye in Rusland bekend is. Tuisgemaakte kwas van berksap sal help om jou dors op 'n warm dag te les. En om dit gereeld te eet, sal die mees voordelige uitwerking op die liggaam hê. Dit is bewys dat deur elke dag ten minste 'n glas sap of 'n drankie wat daarvan gemaak word te drink, jy vitamientekorte en verwante simptome, soos lomerigheid, moegheid en depressie, kan vermy. Vir 'n gewaarborgde resultaat, word dit aanbeveel om drie glase gedurende die dag te drink. Benewens 'n natuurlike drankie, kan jy 'n ou resep vir kwas uit berksap neem. 'n Drankie wat volgens hierdie resep voorberei is, les perfek dors op 'n warm dag en het 'n gunstige uitwerking op die hele liggaam.
Boonop word berksap beskou as die beste van die bekende middels wat metabolisme normaliseer, en in die besonder - die werk van die maag. Ook, sap en kwas daaruit word aanbeveel vir gebruik in siektes van die gewrigte,bloed, vel, en selfs met verskeie respiratoriese kwale, soos mangelontsteking, longontsteking of brongitis. Berksap breek suksesvol af en verwyder klippe uit die niere en blaas.
Hierdie wonderlike natuurlike drankie bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale. Die samestelling daarvan is ryk aan natrium, kalium, magnesium, kalsium en ander ewe waardevolle spoorelemente.
'n Algemene resep vir kwas op berksap is eenvoudig: jy moet 3 liter sap, 2 eetlepels broodsuurdeeg en een eetlepel heuning, wat met suiker vervang kan word, neem. Hierdie resep benodig nie gis om hierdie drankie te maak nie. Kvass sal 3 dae nodig hê om in te trek. Na die gespesifiseerde tyd is die drank gereed. Om kwas 'n bietjie koolzuur te kry, moet jy 'n paar rosyne daarby voeg, dit styf toemaak en dit vir nog 'n paar weke op 'n donker plek laat staan.
Die resep vir kwas van berksap is uniek, en die sap self is suiwer. En dit alles te danke aan die feit dat die produksie daarvan byna geen koste verg nie, en die versameling daarvan is eenvoudig en benadeel nie groen ruimtes nie.
Jy moet berksap in die lente versamel, wanneer die proses van sapvloei van berke begin. Dit gebeur in April, of eerder, wanneer die sneeu pas in oop gebiede gesmelt het. Om sap te verkry, word volwasse bome wat 'n deursnee van 20 sentimeter of meer bereik het, gebruik. Die proses self is verbasend eenvoudig: 'n gat van voldoende diepte word in die berkbas gemaak wat die hout bereik. Daarin ingevoeg'n buis waardeur die sap sal vloei. Dit is baie gerieflik om 'n mediese drupper te gebruik. Dit is die moeite werd om te oorweeg dat die gat wat gemaak word nie die grootte van die buis moet oorskry nie, sodat die waardevolle vloeistof nie verby mors nie. Die buis moet in 'n fles of ander houer laat sak word waarin die sap opgevang sal word. Baie gerieflik en higiënies: maak 'n gaatjie in die plastiekdeksel van die fles en steek die buis daarin. Wanneer jy die fles volmaak, kan jy die deksel verwyder en dit op 'n nuwe leë saphouer sit. Dit is al: nou bly dit net om te wag vir die vloeistof om die houer te vul. Aan die einde van die proses, moenie vergeet om die gat op die boomstam toe te stop of te verseël sodat die sap nie aanhou vloei nie. En ons het gereed grondstowwe vir 'n drankie wat voorberei kan word deur 'n resep vir kwas uit berksap te gebruik.
Natuurlik is dit meer voordelig om suiwer sap te drink, maar as gevolg van die feit dat dit nie vir 'n lang tyd gestoor kan word nie, sal die beste opsie wees om kwas voor te berei, wat vir 2-3 maande gestoor word.
En laastens, nog een resep vir kwas van berksap. Jy hou dalk meer van hom. Kom ons berei kwas uit 10 liter sap. Om 'n drankie volgens hierdie resep voor te berei, benodig jy rogbeskuitjies wat in die oond gedroog is om bruin te word in 'n hoeveelheid van 600-700 g. Gooi die beskuitjies met sap, voeg twee glase suiker of heuning by, 1 eetlepel broodsuurdeeg en 'n bietjie lemoenskil. Gaarmaaktyd - 4 dae. Na die gespesifiseerde tyd is kwas gereed. Soos in die eerste resep, vir die voorkoms van gasse in die drank, kan jy 'n paar rosyne byvoeg (2-3stukke) en stoor die resulterende kwas vir 'n paar dae.
Aanbeveel:
Hoe om berksap by die huis te maak: resepte en wenke
Te oordeel aan die resensies, hou baie mense baie van berksap. En geen wonder nie, want dit is ryk aan vitamiene B12 en B6, en word daarom as die nuttigste drank beskou. Daarbenewens het hierdie sap 'n baie lae glukemiese indeks (die hoeveelheid suiker daarin oorskry nie 2%), wat die drank geskik maak vir diabete. Dit is natuurlik meer gebruiklik om dit in sy suiwer vorm te gebruik. Baie is geïnteresseerd in hoe om berksap voor te berei? Die resep behels die gebruik van sekere bestanddele
Berksap: voordele en skade. Hoe om berksap te versamel en te berg
Birch is nie net 'n simbool van die Russiese volk nie, maar ook 'n bron van 'n baie genesende produk. Berksap (die voordele en skade van die produk is bewys), wat ook algemeen berkboom genoem word, is 'n drankie wat uniek in samestelling is en van onskatbare waarde vir mense is
Hoe berksap onttrek word: reëls en aanpassings
Weet jy hoe berksap onttrek word? Jy het sekerlik net hierdie drankie probeer, maar jy het dit nog nooit self afgehaal nie. Om hierdie situasie reg te stel, het ons besluit om jou in detail te vertel oor hoe om berksap behoorlik te onttrek
Hoe om berksap met suurlemoen toe te maak vir die winter
Hoe om berksap met suurlemoen toe te maak en dit tot die winter te hou? Hierdie vraag is van belang vir baie huisvroue wat daarvan hou om lewegewende vog in die vroeë lente in te samel en dit in die somer, herfs en winter seisoene te geniet. Nie alle aanhangers van berksap weet egter hoe om dit behoorlik voor te berei vir toekomstige gebruik nie
Hoe om berksap tuis te bewaar
Elke lente, vanaf middel Maart tot einde April, word berksap aktief geoes. Om dit te doen, is dit genoeg om 'n kerf op die boom te maak en 'n geut daar te plaas, waardeur die sap in die voorbereide geregte sal vloei. Dan moet jy dit alles vir 'n dag los, en die volgende dag kan jy 'n wonderlike natuurlike drankie geniet
