Wyn Wit Muscat Red Stone ("Massandra"): resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Krim is bekend vir sy wingerde. Die klimaatstoestande van die skiereiland laat immers die beste variëteite groei vir die produksie van hoëgeh alte wynprodukte. In hierdie artikel sal jy leer oor White Muscat Red Stone-wyn, wat by die legendariese Massandra-wynmakery geproduseer word.

Krim-wynmakery "Massandra"

Die wêreldberoemde wynmakery het sy geskiedenis in 1891 begin. Dit was toe dat Prins L. S. Golitsyn as hoofwynmaker op die Krim-skiereiland aangestel is. Sy taak was om die grootste wynmakery ter wêreld te bou. En reeds in 1895 het die amptelike opening van "Massandra" plaasgevind.

Deur sy geskiedenis het die aanleg baie veranderinge ondergaan en het selfs onder die risiko van vernietiging geval tydens die anti-alkoholbeleid van die Sowjetunie. Danksy die gesamentlike pogings van die leiers het die Massandra-wynmakery egter deur al die moeilikhede gegaan.

Vandag is die plant ingesluit inagt grootste wynkelders ter wêreld. Massandra-drankies word gekenmerk deur die hoogste geh alte van produksie, waarvoor meer as 200 medaljes by internasionale uitstallings aan hulle toegeken is.

En die gewildste en topverkoperwyn in die versameling is Red Stone White Muscat, waarvan 'n foto in hierdie artikel bestudeer kan word. Dit is oor hierdie verskeidenheid wat ons vandag in meer besonderhede sal praat.

Wyn Wit Muscat Red Stone - die trots van "Massandra"

Die drankie het sy ongewone naam vir 'n rede gekry. In die Gurzuf-vallei is daar 'n rots genaamd die Rooi Klip, waarop die bekende druifsoort groei - wit muskaat. Die Sowjet-meester van wynmaak A. A. Egorov het in 1944 vir die eerste keer probeer om wyn daaruit te skep, wat toe oor die hele wêreld bekend geword het.

Die drankie is vervolgens met 21 goue medaljes en verskeie Grand Prix-bekers by die internasionale wynkompetisie in J alta bekroon vir sy buitengewone aroma en unieke smaakruiker. En by die kompetisie "Crimea-Wine-1995" is 'n diploma van die eerste graad aan White Muscat toegeken. Maar wat is sy spesialiteit? En hoekom gee kenners van elite-alkohol voorkeur aan hierdie verskeidenheid?

Wynkenmerke

Wynmakers volg die tegnologiese proses streng terwyl hulle Muscat White Red Stone ("Massandra") wyn maak. Die druiwe word eers geoes wanneer die suikervlak minstens 30% bereik, wat bepaal word deur 'n spesiale metode wat aan die plant se spesialiste bekend is. Daarna word die drankie in groot eikehoutvate vir presies twee jaar in donker kelders verouder. Hoogsdit is belangrik dat dieselfde lae temperatuur regdeur die proses gehandhaaf word. So 'n lang blootstelling laat jou toe om die aroma en kleur soveel as moontlik te "trek" nie net van die bessies nie, maar ook van die wingerdstok. En eikehoutvate, bekend vir hul poreuse eienskappe, versadig die drankie met suurstof en gee buitengewone oorloop aan sy skaduwee.

Om die gevolglike smaak te beskryf, is volgens kenners nogal moeilik. Na hul mening moet so 'n buitengewone drankie geproe word, en geniet sy blomme aroma en soet heuning nasmaak. Terselfdertyd voeg 'n effens waarneembare sitrus en dennepitte grasie by die wyn. So 'n ongewone kombinasie maak die drank edel en selfs aristokraties. Geen wonder dat die wyn White Muscat of the Red Stone as 'n meesterstuk van wynmaakkuns beskou word nie. En tussen sy bewonderaars kan jy die wêreld se bekendste wynmakers ontmoet.

Waar om witwyn te koop?

Jy kan die bekende drankie van die Massandra-plant sowel in die amptelike winkels van die maatskappy as in gewone supermarkte koop. Die gewildheid van Krim-wyne het immers oor die hele wêreld versprei. En vandag kan jy Wit Muscat Rooisteen-wyn in byna enige stad in Rusland en die GOS-lande kry.

Boonop kan jy 'n bottel handelsmerkdrankie in talle aanlynwinkels bestel wat alkoholiese drank verkoop. Die belangrikste ding is om die mees winsgewende opsie te vind en te kyk of die verkoper 'n sertifikaat van ooreenstemming het.

En jy kan die kwaliteit en smaak van ander variëteite wyn waardeer wat by die bekende fabriek inproe kamer "Massandra". Die koste van proe is 250 roebels per persoon. Terselfdertyd kan jy nie net die beste Krim-wyne proe nie, maar ook die tegnologie van hul produksie leer.

Hoeveel kos Massandra-wyn?

Ondanks die gewildheid van die produk, is die prys daarvan redelik onstabiel. So, jy kan 'n bottel witwyn in Moskou koop vir 670 roebels, terwyl die prys in enige winkel op die gebied van die Krim-skiereiland nie 350 roebels oorskry nie. Miskien hou hierdie ekstra heffing verband met die koste van vervoer. Maar 'n mens kan nie die feit ignoreer dat sommige verkopers 'n onredelike hoë winsopslag op alkoholiese produkte maak nie. Jy kan die werklike koste van enige Massandra-wyn op die amptelike webwerf van die wynmakery uitvind.

Wine Muscat white Red Stone: klantresensies

Slegs resensies van regte verbruikers kan die kwaliteit van 'n produk bewys. Dieselfde geld vir die wyn van die Massandra-plant. Gebruikers let op sy ryk heuning smaak, en die blomme en bessie aroma sal selfs die mees skeptiese fynproewers nie onverskillig laat nie. Terselfdertyd beskryf almal wat al ooit hierdie witwyn geproe het sy smaak op hul eie manier. Iemand voel 'n helder sitrus tint, terwyl die drankie vir iemand meer soos Cahors is.

Dit is veilig om te sê dat die wyn byval sal vind by diegene wat tertsoet alkoholiese drankies verkies. En vir liefhebbers van droë wyne is dit beter om voorkeur te gee aan Cabernet of Merlot. In hierdie drankies word die persentasie suiker tot 'n minimum verminder, sodat hulle saam met vleis en vis bedien kan word, terwylterwyl Redstone White Muscat die beste pas met sjokolade en vrugte.

Jy kan egter negatiewe resensies vind, wat gewoonlik geassosieer word met die hoë koste van wyn in sommige Russiese stede. Daarom is dit die beste om na die Krim te gaan om 'n regte en goedkoop drankie te koop.

Wynwit muskaat van die rooi klip ("Massandra") is inderdaad 'n meesterstuk van die druiwebesigheid. En die bewys hiervan is die universele erkenning van fynproewers van elite alkoholiese drankies regoor die wêreld.