Hoender met macaroni en kaas: heerlike resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wat kan meer bevredigend wees as hoender met pasta? En as jy’n bietjie kaas, speserye en sous byvoeg, kry jy ook’n baie sag en watertand gereg. Ten spyte van die feit dat die gereg so eenvoudig lyk, is daar baie maniere om dit voor te berei. Macaroni met kaas en hoender sal almal tevrede stel.

Heerlike resep met sojasous

In hierdie resep is die hoenderfilet baie sappig. Dit gaan alles oor die marinade. Om hoender met macaroni en kaas gaar te maak, moet jy neem:

• honderd gram pasta;
• 150 gram hoenderborsie;
• 50 gram verwerkte kaas;
• 'n kwart koppie sojasous;
• eetlepel suurroom;
• 'n bietjie speserye.

Eers, was die bors, sit dit in 'n houer, gooi sojasous. Voeg water by sodat die marinade die stukke heeltemal bedek. Los die voël so vir 'n uur.

Nadat jy die bors versigtig met servette afgevee het, sny dit in borde. Die pan word verhit en die skywe word aan albei kante daarop gebraai tot goudbruin. As dit vassit, voeg bietjie groente-olie by.

Gooi inhoender 'n bietjie water, voeg speserye en suurroom by, roer. Voeg gesmelte kaas by. Hou die hoender op lae hitte om die kaas te smelt. Kook die pasta en voeg dit by die sous. Stoof nog 'n paar minute onder die deksel. Bedien hoender met macaroni en kaas met vars kruie. 'n Groenteslaai sal ook 'n goeie toevoeging wees.

Ter gereg met room

Hierdie gereg is baie sag, maar met 'n smaaklike geur van knoffel. Om hoender met macaroni en kaas gaar te maak, moet jy neem:

• twee filette;
• 600ml hoenderaftreksel;
• tweehonderd gram pasta;
• glas room;
• een en 'n halwe koppies parmesaan;
• drie knoffelhuisies;
• 'n bietjie groente en speserye na smaak;
• 'n eetlepel groente-olie

Verhit die olie in 'n kastrol. Die filet word in klein blokkies gesny en gebraai tot goudbruin. Skil die knoffel, sny dit fyn, voeg by die hoender. Roer, braai nog 'n paar minute. Gooi die sous en room by. Stel pasta bekend en voeg speserye na smaak by.

Kook die bestanddele onder die deksel oor lae hitte vir sowat twintig minute, haal dan van die stoof af en voeg die kaas by. Roer deeglik, versier hoender met pasta en kaas met vars kruie.

Hoenderneste

'n Heerlike gereg kan met pasta-neste verkry word. Vir kook neem:

• pakneste;
• 500 gram hoenderfilet;
• honderd gram harde kaas;
• groente-olie;
• uiekop;
• 'n paar eetlepels tamatiepasta.

Om mee te begin, kap die hoenderfilet fyn. In 'n pan met groente-olie, braai in blokkies gesnyde ui, hoenderstukke. Wanneer die bestanddele rooskleurig word, word tamatiepasta ingebring. Roer en prut nog 'n paar minute onder die deksel.

Neem 'n braaipan met hoë kante. Lê neste. Gooi kookwater oor hulle en prut vir vyf minute. Plaas met 'n gaatjieslepel oor na 'n gesmeerde bakplaat. Binne-in lê die vulsel van hoender en uie. Kaas word op 'n growwe rasper gevryf, op elke stuk gestrooi.

Stuur pasta nes met hoender en kaas in die oond vir dertig minute, totdat 'n heerlike kors vorm.

Smaaklike pasta met groente

Hierdie gereg is baie sag en helder as gevolg van sappige wortels. Om pasta met hoender met kaas voor te berei, moet jy neem:

• 80 gram pasta;
• 60 gram kaas;
• 'n halwe wortel;
• 'n klein ui;
• 'n paar eetlepels suurroom;
• drie eetlepels olyfolie;
• tweehonderd gram bors;
• 'n paar eetlepels mayonnaise;
• sout en peper na smaak.

Groente word geskil, wortels in blokkies gesny en uie fyn gekap. Braai albei bestanddele in warm olie vir 'n paar minute. Hoenderfilet word ook fyn gekap. Gaan na groente. Roerbraai totdat hoender eweredig gaar is.

Die pasta word gekook tot halfgaar. Dreineer water uit hulle. Voeg suurroom en gunsteling speserye by groente, stowe vir nog vyf minute.

Die oondbak is met olie gesmeer. Lê 'n laag pasta en versprei dan die hoender met groente. Die kaas word gevryf. Maak 'n rooster van mayonnaise en lê 'n laag kaas bo-op. Die gereg word vir twintig minute gebak by 'n temperatuur van tweehonderd grade. Warm bedien.

Sampioenkasserol

'n Heerlike gereg kan gediversifiseer word deur sampioene by te voeg. Vir hierdie resep moet jy neem:

• driehonderd gram pasta;
• drie hoenderdye;
• 400 gram van enige gekookte sampioene;
• uiekop;
• 150 gram kaas;
• twee eetlepels suurroom en mayonnaise elk;
• twee eiers;
• olie vir braai;
• speserye na smaak.

Die pasta word gekook tot halfgaar. Die dye word ook in soutwater gekook. Koel af. Skei die filet in vesels. Uie word geskil, in halwe ringe gesny. Braai in warm olie tot goudbruin. Daarna word sampioene ingebring en vir nog vyftien minute gebraai, gegeur na smaak. Kaas is gerasper.

Kombineer hoendervleis, twee derdes van kaas en pasta, meng.

Suurroom, mayonnaise en eiers word gebruik om te skink, geur met sout en swartpeper, klits liggies met 'n vurk.

Plaas die helfte van die pasta onder in 'n oondbak, gooi 'n derde van die sous oor. Versprei die sampioene, gooi weer die sous oor. Lê dan die res van die pasta, sprinkel die res van die kaas oor. Stuur die oondbak vir veertig minute by 'n temperatuur van 180 grade na die oond.

Heerlike kombinasie van kaas, hoenderfilet en pasta soosbaie. Jy kan jou spyskaart aansienlik diversifiseer as jy baie resepte gebruik. wat hierdie bestanddele kombineer.