2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Pollack word onder-pelagiese koue-liefhebbende visse genoem wat aan die kabeljoufamilie behoort. Dit is die algemeenste in die Noord-Stille Oseaan. Dit word onderskei deur 'n kort snor, drie rugvinne, gevlekte kleur en groot oë.
Algemene inligting
Hoe lank om pollock gaar te maak? Voordat u hierdie vraag beantwoord, moet gesê word dat sulke vis veral gewild is onder kulinêre spesialiste. In vergelyking met ander mariene produkte, het pollock 'n redelik lae koste. Boonop is dit altyd op winkelrakke.
Hoeveel om pollock te kook totdat dit gaar is, is baie dikwels van belang vir daardie mense wat op 'n streng dieet is. Dit is te wyte aan die feit dat sulke vis feitlik geen vet bevat nie, daarom is dit laag in kalorieë.
Nog 'n goeie ding van hierdie produk is dat dit maklik is om te verwerk en min bene het.
Waar word dit gebruik?
Baie sjefs weet hoeveel om pollock te kook. Sulke vis word immers dikwels deur hulle gebruik om verskeie geregte te kook.
Hierdie produk is goed vir braai, stowe en kook. Ook koteletten word dikwels gemaak van sy filet, watgestoom.
So hoeveel om pollockvis in een of ander vorm gaar te maak? Ons sal jou dadelik daarvan vertel.
Produkbraai
Voordat sulke vis gebraai word, word dit versigtig verwerk. Die produk word in koel water gewas, en verwyder die vinne en die binnekant wat oorbly na industriële verwerking. Vervolgens word pollock gedroog en in stukke gesny. Daarna word hulle gesout en in meel gerol.
Om die vis in 'n warm pan met olie te plaas, word dit vir sowat 5 minute aan elke kant gaar. Gedurende hierdie tyd moet alle stukke van die produk nie net verbruin nie, maar ook binne braai.
Hoe lank om pollock te kook?
Soos om te braai, neem hierdie vis nie baie tyd om te kook nie. Dit word goed verwerk en in groot stukke gesny. Pollock gedoop in kookwater, dit word vir ongeveer 7 minute gekook (nadat dit weer gekook is).
As jy besluit om 'n dieetsop van sulke vis te maak, moet dit eers in die pan gesit word nadat alle ander komponente amper gereed is (byvoorbeeld aartappels, uie, wortels, ens.).
As pollock te lank gaargemaak word, kan dit in baie klein stukkies breek.
Stoom en stoom
Nou weet jy hoeveel om pollock in kookwater te kook. Dieselfde tyd moet dit in 'n kastrol gestoof word onder 'n styfpassende deksel.
As jy besluit om frikkadelle van hierdie vis te maak, dan moet jy gekapte ui, eier, broodkrummels, kruie en ander bestanddele by die maalvleis voeg. Sulke produkte verhoog die kooktyd. DaarinIn die geval van die verwerking van pollock vir 'n paartjie, behoort dit ongeveer 10-15 minute te wees. Gedurende hierdie tyd moet gemaalde vis met bymiddels heeltemal gaar wees en so sappig as moontlik bly.
Opsomming
Soos jy kan sien, is pollock 'n veelsydige vis wat ideaal is om verskeie disse gaar te maak. Met behoorlike verwerking van so 'n produk, insluitend termies, sal jy beslis 'n baie smaaklike en gesonde middagete kry.
Aanbeveel:
Hoe om pollock in 'n pan gaar te maak? Heerlike pollock resepte
Visgeregte is baie gesond. Hulle kan vir beide middagete en aandete bedien word. Kom ons vind uit hoe om pollock in 'n pan gaar te maak. Met die eerste oogopslag is alles eenvoudig, maar hier is 'n paar kulinêre geheime. Byvoorbeeld, om sappigheid by die gereg te voeg, word stukkies pollock in meel gerol, dan in eiers gedoop en dan in panering. Die kors sal nie toelaat dat die pollock oordroog word nie
Meer besonderhede oor die kalorie-inhoud van gebakte eiers
Wanneer jy 'n gebalanseerde daaglikse dieet skep, moet jy die kalorie-inhoud van gebakte eiers in olie in ag neem. Dit is die moeite werd om te oorweeg of jy jouself met sulke kos moet bederf of is dit beter om ander proteïenvoedsel te eet
Besonderhede oor hoe om appels vir die winter in die mikrogolf te droog
Hoe om appels in die mikrogolf te droog en tot laat lente te hou? Hierdie vraag word dikwels gevra deur diegene met 'n groot aantal vrugte wat aan die einde van die somerseisoen op bome ryp word. Dit is jammer om hulle weg te gooi, en dit is nie die moeite werd nie
Hoe om bevrore mossels gaar te maak? Hoeveel om gekookte-bevrore mossels gaar te maak?
Vandag praat ons oor skulpvis. Eerder oor een van die verteenwoordigers van hierdie talle genus. Mossels behoort aan die klas Tweekleppe. Hul dop kan van vyf tot twintig sentimeter groot wees. Verskillende spesies en subspesies het verskillende vorms
Besonderhede oor hoeveel proteïen in een eier is
Nie almal weet hoeveel proteïen in een eier is nie. Byna almal weet egter dat die aangebied produk 'n groot hoeveelheid vitamiene (insluitend B12) en spoorelemente bevat. Dit is ook opmerklik dat proteïen as die belangrikste bousteen in die menslike liggaam beskou word
