2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Nie almal weet hoeveel proteïen in een eier is nie. Byna almal weet egter dat die aangebied produk 'n groot hoeveelheid vitamiene (insluitend B12) en spoorelemente bevat. Daar moet ook op gelet word dat proteïen as die belangrikste bouelement in die menslike liggaam beskou word. Dit is immers nie verniet dat atlete wat aktief betrokke is by kragoefeninge hierdie element in 'n hoeveelheid van ten minste 2-3 g per kilogram van hul gewig moet gebruik om hul eie massa (spier) te verhoog nie.
Hoendereier is die meeste proteïenproduk?
Die antwoord op die vraag hoeveel proteïen in een eier is hang nie net af van watter soort bestanddeel dit is nie (hoender, gans, kwartels, ens.), maar ook van hoe presies hierdie komponent gaargemaak word.
Moderne kulinêre spesialiste gebruik meestal die aangebied produk van hoenderoorsprong. Daarom het ons in die eerste plek besluit om uit te vind hoeveel proteïen in een hoendereier is. Daar moet kennis geneem word dat hierdie rou bestanddeel ongeveer 6 g bevatproteïen. Maar as jy roereier van hierdie nuttige en baie lekker komponent maak en dit in groente of botter braai, sal die hoeveelheid proteïen aansienlik toeneem. Met ander woorde, gebraaide eiers bevat ongeveer 14 gram van 'n nuttige makrovoedingstof.
As jy 'n omelet met medium- of hoëvetmelk van hierdie bestanddeel maak, sal 100 gram van 'n eiergereg ongeveer 17 g proteïen bevat. As jy harde kaas by dieselfde ontbyt voeg, sal die hoeveelheid van die element wat aangebied word effens afneem (tot 15 eenhede).
Hoeveel proteïen bevat die eier van ander voëls?
Soos 'n bietjie hierbo genoem, hang die hoeveelheid proteïen in die genoemde produk ook af van watter oorsprong dit het. Byvoorbeeld, 'n eendproduk bevat 3 keer minder proteïen as hoender (slegs 2 g). Maar kwarteleiers in terme van die hoeveelheid vitamiene, voedingstowwe en makrovoedingstowwe is nie minderwaardig nie, en oortref in sommige gevalle selfs hoenders. Daar moet kennis geneem word dat hulle 6 g proteïen bevat. Terloops, die volume van hierdie element in hoender-, eend-, kwartel- en ander eiers sal glad nie verander as hulle net in 'n pan gekook of gebraai word sonder die byvoeging van plantaardige of dierlike olies nie. Maar die tyd waarvoor sulke produkte geassimileer word, hang heeltemal af van die metode van hul hittebehandeling. Byvoorbeeld, 'n saggekookte eier word na twee uur verteer, en 'n hardgekookte of gebakte eier na 3-3,5.
Is 'n eier net proteïen?
Hoeveel proteïen in een eier is, het ons 'n bietjie hoër uitgevind. So 'n produk het egter twee komponente: die eiergeel en die bogenoemde proteïen. Dit laat nog 'n vraag ontstaan: is 'n nuttige makrovoedingstof slegs in die tweede deel van die bestanddeel vervat, of is dit ook in die eerste? Daar moet kennis geneem word dat die eiergeel byna 34% van die totale vloeistofinhoud van 'n hoendereier beslaan. Terselfdertyd is dit drie keer meer kalorie as proteïen (60 energie-eenhede). As ons dus die vraag beantwoord hoeveel proteïen in die eiergeel is, kan ons met sekerheid sê dat dit ongeveer 2,75 g proteïen, 4,52 g vet, 0,615 g koolhidrate en 210 mg cholesterol bevat.
Aanbeveel:
Meer besonderhede oor die kalorie-inhoud van gebakte eiers
Wanneer jy 'n gebalanseerde daaglikse dieet skep, moet jy die kalorie-inhoud van gebakte eiers in olie in ag neem. Dit is die moeite werd om te oorweeg of jy jouself met sulke kos moet bederf of is dit beter om ander proteïenvoedsel te eet
Besonderhede oor hoe om appels vir die winter in die mikrogolf te droog
Hoe om appels in die mikrogolf te droog en tot laat lente te hou? Hierdie vraag word dikwels gevra deur diegene met 'n groot aantal vrugte wat aan die einde van die somerseisoen op bome ryp word. Dit is jammer om hulle weg te gooi, en dit is nie die moeite werd nie
Hoeveel gram proteïen in 'n eier - goed of sleg
Eiers is 'n wydverspreide produk. Vir 'n behoorlik gebalanseerde dieet is dit belangrik om te weet hoeveel gram proteïen in 'n eier is, hoe belangrik dit vir ons liggaam is, watter gevare 'n hoendereier inhou
Hoeveel gram proteïen is in een eier?
Hoender-eiers is 'n onontbeerlike bron van voedingstowwe wat nodig is om spierweefsel te bou. Daarbenewens word hierdie produk as dieet beskou, veral proteïene. Baie stel belang in: hoeveel gram proteïen is in een eier? Jy moet dit weet as 'n persoon 'n gesonde leefstyl lei en 'n streng berekening van proteïene, koolhidrate en vette uitvoer
Besonderhede oor hoeveel om pollock gaar te maak
Pollack word onder-pelagiese koue-liefhebbende visse genoem wat aan die kabeljoufamilie behoort. Dit is die algemeenste in die Noord-Stille Oseaan
