Heuningkoek sonder olie: nageregopsies

INHOUDSOPGAWE:

Heuningkoek sonder olie: nageregopsies
Heuningkoek sonder olie: nageregopsies
Anonim

Heuningkoek sonder olie is 'n goeie opsie vir dieetbak. So 'n koek is nie minder lekker as 'n nagereg wat volgens 'n tradisionele resep voorberei is nie. Dit bevat egter baie minder kalorieë en is geskik vir diegene wat by die beginsels van 'n gesonde dieet hou. Hierdie sagte en sagte bederf is 'n wonderlike opsie vir 'n vakansie of 'n teepartytjie saam met die gesin.

heuningkoek sonder olie
heuningkoek sonder olie

Maklike suurroomresep

Die samestelling van die basis vir kos sluit in:

  • Drie eiers.
  • Suiker in die hoeveelheid van 200 gram.
  • Soda (ongeveer 8 g).
  • Meel - ongeveer drie koppies.
  • Vloeibare heuning - 3 eetlepels.

Vir die room wat jy nodig het:

  • 'n halwe liter suurroom.
  • Suiker - ongeveer 200 gram.

Heuningkoek sonder olie volgens hierdie resep word so voorberei.

bottervrye heuningkoek resep
bottervrye heuningkoek resep

Eiers word in 'n diep bak gebreek. Voeg gegranuleerde suiker by. Kombineer die resulterende massa met heuning. Sit dan die potaan die brand en verhit die bestanddele, roer van tyd tot tyd. Gooi koeldrank en meel in 'n bak. Die produkte word gemaal totdat 'n homogene deeg verkry word. Verdeel die massa in vyf koeke van dieselfde grootte. Rol die lae uit met 'n koekroller, steek deur met 'n vurk. Bak in die oond vir vyf minute. Dan moet die koeklae afgekoel word. Om room vir 'n heuningkoek sonder botter te maak, moet suurroom gekombineer word met gegranuleerde suiker. Maal met 'n menger. Die afgekoelde lae nagereg word met die resulterende massa bedek en gekombineer. Die oppervlak en kante van die lekkerny word ook met room gesmeer. Sit die koek op 'n koue plek. Na twaalf uur kan jy dit kry en probeer.

heuningkoek sonder botter
heuningkoek sonder botter

Vla-dessertresep

Delikaat basis sluit in:

  • Heuning in die hoeveelheid van vier eetlepels.
  • Twee eiers.
  • Ongeveer 8 gram koeldrank.
  • Meel - 3 koppies.
  • Melk (ongeveer drie eetlepels).
  • 100 gram korrelsuiker.

Room vir nagereg bestaan uit die volgende produkte:

  • Melk 1 koppie.
  • Twee eiers.
  • Meel (ongeveer twee groot lepels).
  • 1 koppie korrelsuiker.

Heuningkoek sonder olie volgens die resep met vla word so voorberei. Melk en eiers word in 'n groot bak geplaas. Voeg gegranuleerde suiker by. Gooi heuning in die massa en verhit dit met 'n waterbad. Wanneer die mengsel 'n homogene konsekwentheid verkry, moet koeldrank daarin geplaas word. Verwyder kastrol van hitte. Voeg meelblom geleidelik by die massa. Moet 'n bietjie taai wees.deeg. Dit is in vyf stukke verdeel. Rol die fragmente van die massa uit met 'n koekroller, steek dit met 'n vurk. Plaas op 'n bakplaat en bak in die oond vir vyf minute. Elke koek moet so gesny word dat die lae ewe groot is. Die res van die deeg word in die oond gedroog.

Vir die room, verhit die melk en bring dit tot kookpunt. Suiker word met eiers gevryf. Gooi meel in die massa. Voeg melk geleidelik by en meng deeglik. Die room word oor lae hitte gekook. Dit moet styf word. Dan word die massa afgekoel. Geplaas op die oppervlak van die afgekoelde lae. Ek sit die koeke bo-op mekaar. Die res van die deeg word in 'n blender gemaal. Die resulterende krummel word bedek met 'n heuningkoek sonder botter.

Nagereg word vir 5 uur in 'n koue plek geplaas.

Okkerneutbederf

Om die deeg voor te berei, benodig jy:

  • 2 eiers.
  • Sandsuiker in die hoeveelheid van 1 koppie.
  • 2 groot lepels loperige heuning.
  • Soda gemeng met asyn - ongeveer 16g
  • Meel in die hoeveelheid van 3 koppies.

Die room bestaan uit die volgende produkte:

  • Verpakking gekookte kondensmelk.
  • Suurroom - ongeveer 400 gram.

Yssuiker word gebruik om lekkernye te versier.

Hoe om heuningkoek sonder botter volgens hierdie resep te maak? Dit word in die volgende afdeling behandel.

room met suurroom en gekookte kondensmelk
room met suurroom en gekookte kondensmelk

Kook

Eiers (2 st.) Moet met suikersand gemeng word. Voeg koeldrank met asyn en vloeibare heuning by. Komponente vryf goed. Verhit die massa op lae hitte. Wanneer die mengsel begin kook en'n donker skakering sal kry, moet dit van die stoof verwyder word. Voeg meel geleidelik by. Die gevolglike deeg word in verskeie klein balletjies verdeel. Hulle moet uitgerol en in 'n oondbak geplaas word. Bak in die oond vir tien minute by 'n temperatuur van ongeveer 180 grade. Koeke moet so gesny word dat hulle dieselfde vorm het. Dit is nie nodig om die res van die deeg weg te gooi nie. Room vir 'n heuningkoek sonder olie word so gemaak: gekookte kondensmelk word gekombineer met suurroom.

Die komponente vryf goed. Die lae kos word bedek met die resulterende massa. Verbind met mekaar. Die res van die koeke word fyngedruk. Lekkers word op die oppervlak geplaas. Heuningkoek sonder botter moet vir ongeveer twintig minute in 'n koue plek gehou word. Die room moet dikker word. Na 'n kwartier kan die gereg verkry word. Patrone word op sy oppervlak gemaak met gepoeierde suiker.

Aanbeveel: