Slaai met wrongelkaas. Resepte
Slaai met wrongelkaas. Resepte
Anonim

Hoe word maaskaas-slaai gemaak? Daar is verskeie verskillende resepte. Ons sal in die artikel na twee in detail kyk. Hierdie geregte is perfek vir die vakansietafel. Die proses om hulle gaar te maak sal nie meer as 'n halfuur neem nie.

Resep een. Griekse slaai

Ons bied jou 'n resep vir Griekse slaai. Die gereg is geskik vir alledaagse tafel. Dit sal ook gepas wees om op enige vakansie te eet.

Slaai met wrongelkaas en uie
Slaai met wrongelkaas en uie

Vir kook benodig jy:

  • twee tamaties en 'n komkommer elk;
  • 100 gram wrongelkaas;
  • 1 J alta-boog;
  • 200 gram blaarslaai (blaarslaai);
  • 5 gram gedroogde basiliekruid, origanum en sout;
  • 50 gram dille;
  • olyfolie (ongeveer 4 eetlepels);
  • 2 gram gedroogde seldery en gemaalde swartpeper;
  • 2 eetlepels. lepels nege persent asyn;
  • 100 gram olywe.

Stap-vir-stap kookresep

  1. Eers, kap die blaarslaai in dun ringe.
  2. Marineer dit daarna in asyn, kruie. Laat in die marinade vir ongeveer een uur.
  3. Voeg die gehalveerde olywe by dieselfde bak.
  4. Tamaties en komkommerswas. Sny in groot stukke. Sout en peper die groente.
  5. Spoel die slaaiblare af, skeur dit in stukke. Gooi olie in. Daarna, moenie vergeet om te peper en sout nie.
  6. Plaas dan die gekapte komponente in 'n houer.
  7. Vorm kaas in balletjies, sprinkel kruie en dille oor. Sit in 'n slaaibak. Top met 'n bietjie olie. Sit voor sonder om te roer. Let daarop dat as jy wil, kan jy soetrissie by die slaai voeg. Maar as jy nie wrongelkaas het nie, dan kan dit vervang word. Jy kan eerder kaas by die gereg voeg.
Slaai met wrongelkaas en tamaties
Slaai met wrongelkaas en tamaties

Resep twee. Slaai met garnale en wrongelkaas

Hierdie gereg is geskik vir 'n feestafel. Dit blyk die kos is heerlik en pragtig.

Om 'n slaai met wrongelkaas te maak, benodig jy:

  • 300 gram garnale (gevries);
  • 20 gram vars kruie;
  • 120 gram roomkaas (lae vet);
  • sap van ¼ suurlemoen;
  • komkommer;
  • knoffelhuisie;
  • peper ('n paar knippies);
  • sout (na jou smaak).

Kook 'n gereg by die huis: stap-vir-stap-instruksies

Slaai met wrongelkaas en garnale
Slaai met wrongelkaas en garnale
  1. Kook eerstens die garnale in soutwater. Trek dan die dop af.
  2. Sny garnale, bedruip met suurlemoensap.
  3. Was komkommer, skil. Sny dan in klein blokkies (klein).
  4. Spoel groente, kap.
  5. Meng diep'n bord groente, komkommer, garnale en uitgedrukte knoffel.
  6. Voeg wrongelkaas daar by. Roer slaai, peper.
  7. Garneer met heel garnale voor opdiening.

Gevolgtrekking

Ons artikel bespreek verskillende resepte vir slaaie met wrongelkaas. Kies die regte een vir jou en kook met plesier. Lekker eetlus!

Aanbeveel: