Dieetkalkoenkoelette - kookopsies. Kalkoenkoelette: resepte in die oond en gestoom
Dieetkalkoenkoelette - kookopsies. Kalkoenkoelette: resepte in die oond en gestoom
Anonim

Dieet Turkey Cutlets is 'n heerlike en gesonde gereg wat jy maklik vir middagete of aandete vir die hele gesin kan voorberei. Uit hierdie artikel sal jy 'n paar eenvoudige resepte leer, asook aanbevelings en wenke vir die implementering daarvan.

dieet kalkoen frikkadelle
dieet kalkoen frikkadelle

Dieetkalkoen-stoomkoelette

Hierdie gereg is ideaal vir 'n kinderspyskaart, en kan ook ingesluit word by die dieet van atlete en diegene wat probeer om gewig te verloor. Om hierdie kotelette voor te berei, stel ons voor dat u 'n dubbelkoker gebruik.

Bestanddele:

  • Uitbeende kalkoenvleis - een kilogram.
  • Ui - 200 gram.
  • Aartappel - 200 gram.
  • Greens - 100 gram.
  • Kruimelkrummel - 100 gram.
  • Water - 100 gram (kan vervang word met melk, sous of verdunde suurroom).
  • Eier.
  • Speserye na smaak.

Dieetkalkoenkoelette in 'n dubbelkoker word baie eenvoudig voorberei:

  • Om mee te begin, blaai die pluimveefilet, aartappels, uie en groente deur 'n vleismeul. Daarna voeg bygemaalde geklitste eier, sout, speserye, broodkrummels en water.
  • Blind ovaalvormige kotelette van die resulterende massa en sit dit in die stoombak.

Oor 'n halfuur sal jy 'n sappige gereg kan proe wat letterlik in jou mond smelt. Bedien dit saam met enige slaai of ander bykos.

kalkoenkoelette in die oond
kalkoenkoelette in die oond

Turkye- en Hercules-koteletten

Hoe om nie pluimveefilette te oordroog terwyl jy kook nie? Ons sal jou 'n eenvoudige geheim vertel - voeg net hawermout wat vooraf in melk geweek is by die maalvleis. Jy kan 'n gedetailleerde resep vir 'n heerlike gereg hieronder lees. Berei intussen die volgende items voor:

  • Kalkoenfilet (ons vat die dy) - een kilogram.
  • Hercules-vlokkies - een glas.
  • Melk - een glas.
  • Twee medium uie.
  • Sout en peper na smaak.
  • Crackers gemaal - 100 gram.
  • Groente-olie - na smaak.

Hoe om kalkoenkoelette in die oond gaar te maak (dieet)? Die resep vir 'n gesonde gereg is baie eenvoudig:

  • Maal eers die graan in 'n koffiemeul en vul dit met melk.
  • Turkyepulp was en droog. Skil die ui en sny in stukke. Maal voorbereide kosse met 'n vleismeul, blender of voedselverwerker.
  • Voeg speserye, sout en geswelde vlokkies by maalvleis.
  • Blinde koteletten, rol dit in broodkrummels en braai dit vinnig in 'n pan. Dra die spasies na perkament oor en stuur dit na die oond.

Die voltooide gereg kan saam met 'n groentebygereg of 'n slaai van bedien wordenige vars groente.

gemaalde kalkoen
gemaalde kalkoen

Dieetkoelette in 'n stadige kookplaat

Jy kan 'n gesonde gereg kalkoenvleis met 'n stadige kookplaat stoom. Die resultaat is sagte en sappige koekies wat jou middagete of aandete onvergeetlik sal maak.

Produkte:

  • Gemaalde Turkye - 700 gram.
  • Groente-olie.
  • Baton of witbrood - 80 gr.
  • Melk - 150 ml.
  • Ui.
  • Speserye na smaak.

So, ons berei dieetkalkoenkoelette in 'n gestoomde multikoker voor:

  • Week die brood in melk (sowat vyf minute), druk dit dan uit en meng dit by die maalvleis.
  • Skil die ui, sny in blokkies en braai. Voeg dit by ander produkte.
  • Sit speserye en sout in maalvleis.
  • Plaas die kotelette op die draadrak en vul die bak met water.

Stoom vir 25 minute.

dieet stoom kalkoen koteletten
dieet stoom kalkoen koteletten

Kotlette van dieetvleis met kaas en kwarteleiers

Elke ma probeer om haar kinders tevrede te stel met nie net smaaklike nie, maar ook gesonde disse. Ons resep sal perfek by die kinderspyskaart pas, so let veral daarop.

Bestanddele:

  • Turkyemaalvleis - 400 gram.
  • Ui - 70 gram.
  • Brood - 30 gram.
  • Harde kaas - 100 gram.
  • Melk - 100 ml.
  • Kwartel-eiers - drie stukke.
  • Sout na smaak.

Hoe om kalkoenkoelette in die oond gaar te maakdieet? Jy kan die gedetailleerde resep vir hierdie gereg hieronder lees:

  • Klits die kwarteleiers met 'n vurk en meng dit dan by die maalvleis. Voeg melkgeweekte brood en gekapte uie by kos.
  • Rasper die kaas op 'n fyn rasper en meng dit met maalvleis. Moenie vergeet om speserye en uie by te voeg nie.

Vorm patties met nat hande en plaas op perkamentpapier (moenie smeer nie). Stuur die spasies na die oond en kook dit vir ongeveer 'n kwartier.

Gekapte kalkoenkoelette-dieet

As jy sport speel en jou dieet dophou, maak seker dat jy ons resep beoordeel. Ons sal dieetvleis voorberei sonder vet en produkte wat vinnige koolhidrate bevat.

Vir hierdie gereg benodig jy:

  • Kalkoenfilet (bors) - 700 gram.
  • Ui - na smaak.
  • Groot tamatie.
  • Gemaalde semels - drie eetlepels.
  • Hoender eierwitte - twee stukke.
  • Peper en sout na smaak.

Fiksheidsmiddagete word baie eenvoudig en vinnig voorberei:

  • Sny die vleis, tamaties en geskilde uie in klein blokkies.
  • Voeg proteïene, semels, sout en speserye by na smaak.
  • Blind die kotelette en sit dit op 'n bakplaat wat vooraf met perkament uitgevoer is.

Stuur die gereg na 'n goed verhitte oond. Wanneer die gebak aan die een kant bruin is, draai dit om met 'n spatel. Sit klaar koekies voor met vars groente en blaarslaai. Onthou dat as jy ernstig besluit om gewig te verloor, dan moet jy nie pap, graan ofaartappels.

gekapte kotelette van kalkoendieet
gekapte kotelette van kalkoendieet

Kotlette met geroosterde maaskaas

As jy besluit om 'n paar ekstra ponde te verloor, let dan op hierdie resep. Daarmee kan jy vinnig 'n ligte en stewige aandete voorberei. Boonop kan ons gereg vir voorskoolse kinders voorberei word. 'n Eenvoudige stel produkte en gemak van voorbereiding sal deur ervare huisvroue en beginnerkokke goedgekeur word.

Vereiste produkte:

  • Gemaalde kalkoenfilet - 300 gram.
  • Vetvrye maaskaas (of tot 5% vet) - 180 gram.
  • Een ui.
  • Hoender-eier.
  • 'n Klein bossie dille.
  • Sout.

Resep vir geroosterde kalkoenkoelette wat ons hieronder beskryf het:

  • Sny die ui met 'n blender en kombineer dit dan met eier, maaskaas, maalvleis, kruie en sout.
  • Meng die resulterende massa goed en klits met jou hande.
  • Vorm dit in kotelette en braai die spasies vinnig op 'n roosterpan.

Plaas die kotelette op 'n silikoonmat en stuur dit dan oond toe. Oor 'n kwartier is jou aandete gereed. Voltooi die hoofgereg met enige bygereg en bring dit dadelik na die tafel.

Gevolgtrekking

Soos jy kan sien, word dieetkalkoenkoelette vinnig en maklik voorberei. Jy kan enige van die resepte hierbo gebruik, asook enige veranderinge daaraan maak. Ons sal bly wees as jy van hierdie gereg hou en by die gewone spyskaart ingaan.

Aanbeveel: