Fynproewerslaai: hoe om te kook

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Soms wil jy jou familie en vriende verras met 'n oorspronklike gereg. Maar dikwels bestaan resepte uit bestanddele wat nie so maklik is om te koop nie. Daar word egter nie altyd 'n heerlike slaai gemaak van duur en komplekse produkte nie. Heel dikwels het sommige van die eenvoudigste versnaperinge 'n delikate en oorspronklike smaak. Die Lakomka-slaairesep is geen uitsondering nie. Dit word van die mees bekostigbare bestanddele voorberei, terwyl dit pragtig lyk en byna almal geniet wat dit al probeer kook het.

Watter produkte benodig jy

Om 'n eenvoudige maar smaaklike Lakomka-slaai voor te berei is baie eenvoudig. Produkte vir die voorbereiding daarvan is in voorraad vir elke huisvrou. Dus, ons benodig:

• Twee mediumgrootte beet.
• Drie wortels.
• Harde kaas van enige soort wat jy verkies - honderd-en-vyftig gram.
• Honderd-en-vyftig gram okkerneute, reeds geskil.
• Honderd-en-vyftig gram ontpitte rosyne.
• Twee of drie knoffelhuisies.
• Mayonnaise of swaar suurroom - na smaak.
• Sout,peper.

Dit is die moeite werd om dadelik 'n paar okkerneuthelftes te los, dit sal nodig wees om die slaai te versier. Boonop kan jy die voorgereg met pietersielie en dille versier.

Voorbereiding van groente

En kom ons kyk nou na die resep vir Lakomka-slaai met 'n foto en in meer besonderhede. Voordat jy hierdie poffertjiehappie begin kook, moet jy eers die groente kook. Om dit te doen, was ons die beet en wortels goed en kook op 'n stadige vuur. Nadat die water gekook het, moet die groente vir ongeveer veertig tot vyf en veertig minute gekook word. Die mate van hul gereedheid kan met 'n vurk of 'n skerp mes nagegaan word. Wortelgewasse moet maklik deurboor word. Na die voorbereide groente haal ons dit uit die pot met water en laat dit afkoel tot kamertemperatuur.

Rosyne moet ook vir tien tot vyftien minute vooraf in warm water geweek word. Daarna was ons dit, en die oortollige vloeistof moet goed uitgedruk word.

Kookresep

Ons gaan voort met die vorming van die pofferslaai "Lakomka". Dit is die beste om dit in 'n deursigtige slaaibak of op 'n plat skottel te doen met 'n kulinêre ring. Drie beet op 'n growwe rasper. Vervolgens, in 'n aparte bak, meng dit met fyngemaakte okkerneute. Sout en peper 'n bietjie indien verkies. Gerasperde wortels op 'n mediumgrootte rasper, kombineer apart met rosyne. As jy nie daarvan hou nie, kan jy eerder pruimedante of gedroogde appelkose neem.

Kaas, soos groente, moet gerasper word. Meng dit dan met knoffel, gaan deur 'n pers. Verder daarvoeg een eetlepel mayonnaise of suurroom by en meng deeglik. Snacks word in die volgende volgorde geplaas:

• Wortel met rosyne.
• Majonnaise of swaar suurroom.
• Kaas met knoffel. Die laag moet nie met mayonnaise gesmeer word nie, dit is reeds teenwoordig.
• Beet met okkerneute.
• Mayonnaise.

Versier die oppervlak van die Lakomka-slaai met okkerneuthelftes en groente. Sit daarna die versnapering in die yskas om dit te laat brou en week. Dit sal minstens dertig minute neem.

Op die foto lyk die Lakomka-slaai baie elegant. Dit sal enige tafel versier. Boonop bevat so 'n versnapering nie 'n groot aantal kalorieë nie, wat beteken dat jy dit saans kan eet.

Fynproewerslaai met kaas

Nie baie mense weet nie, maar daar is 'n ander weergawe van die snack, wat 'n soortgelyke naam het. Hierdie slaai is egter baie makliker om voor te berei. Ja, en die aantal produkte daarvoor vereis 'n minimum. Dus, ons sal moet neem:

• Enige soort harde kaas - tweehonderd gram.
• Klein potjie ingemaakte pynappel.
• Drie tot vier knoffelhuisies.
• Mayonnaise.

Bykomende sout tot die slaai word nie benodig nie. Dit is redelik voldoende in kaas en mayonnaise.

Pynappels kan dadelik in stukke geneem word. As jy ringe het, moet hulle in klein blokkies gesny word. Harde kaas moet op 'n mediumgrootte rasper gevryf word. Gaan die knoffel deur 'n pers of baiefyn gekap. Ons kombineer al die bestanddele in 'n diep bak en geur met mayonnaise. Meng deeglik. Ons versprei die slaai op 'n plat gereg met 'n kulinêre ring. Jy kan 'n voorgereg net in 'n pragtige slaaibak bedien. Van bo af versier ons met groente of na willekeur, in willekeurige volgorde.

Hierdie slaai het 'n baie oorspronklike smaak en is 'n baie bevredigende en hoë-kalorie gereg. Om hierdie rede moet mense op 'n dieet nie te meegevoer raak daarmee nie. Daarbenewens, vir 'n meer begroting-vriendelike kookopsie, kan harde kaas met verwerkte kaas vervang word.