2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Elke gasvrou op 31 Desember wil… Nee, moenie badhuis toe gaan nie. Ek wil graag vinnig ontsnap uit die verpligte gevangenskap van my eie kombuis en die tyd neem om voor te berei vir die vakansie, uitrustings, ens. Om kosbare minute te bespaar, maar terselfdertyd 'n smaaklike, ongewone, bevredigende en pragtige gereg voor te berei. vir die feestafel bied ons die resep vir die Vkusnyatina-slaai aan.
Lys van vereiste bestanddele
- Sampignons - 220g
- Koreaanse wortels - 100g
- Hoenderfilet (opsioneel: gerook of gekook) – 200g
- Paar vars komkommers.
- pruimedante – 80g
- Paar tafel. lepels groente-olie.
- Lenten mayonnaise of laevet suurroom - 130g
- kersietamaties.
- Vars groente.
Hoe om lekker slaai te maak
Sny die hoender in klein lang repies. Presies dieselfde vorm in die slaai moet pruimedante en komkommers wees. Sout die sampioene liggies en stuur dit vir 'n paar minute na die pan. Moenie die sampioene te gaarmaak nie.
Vkusnyatina-slaai met Koreaanse wortels en pruimedante sal soos 'n poffertjiekoek lyk. Navoorbereiding van alle produkte, ons begin met die montering. Die eerste laag is hoenderfilet. Ons bedek dit met mayonnaise of suurroom. Die tweede fase is gekapte pruimedante. In slaaie soos hierdie, waar albei hierdie produkte ontmoet, raai ervare sjefs altyd aan om 'n laag pruimedante en hoender langs mekaar te lê.
Die volgende laag koek is komkommerrepies gemeng met Koreaanse wortels. Moenie vergeet om 'n lepel mayonnaise by te voeg nie, en dit eweredig deur die laag te versprei. Die eindresultaat is 'n lang koek. Om dit beter geweek te maak, kan jy mayonnaise ook rondom die omtrek byvoeg. Ons verwyder die "Vkusnyatina"-slaai vir 'n halfuur in die yskas.
Vir versiering gebruik ons takkies vars pietersielie en helftes van kersietamaties. Jy kan 'n Kersboom van groen blare maak, en pragtige speelgoed daarvoor van tamaties sny. Die tweede versieringsopsie is fyngemaakte okkerneute en groen blare.
Wenke
Ek wil daarop let dat die variant van die slaai in twee vorme uitgedruk kan word. Die eerste manier is bondelbediening. Om dit te doen, word die samestelling van die gereg na die voorbereiding van al die nodige bestanddele direk in gedeelde klein slaaibakkies uitgevoer. Die tweede opsie - die slaai "Vkusnyatina" word gemaak in die vorm van 'n groot Nuwejaarskoek, in 'n volle vorm op die tafel bedien en dan eers in stukke gesny.
Pruimedante vir slaai word die beste ontpit gebruik. Dit sal baie kooktyd bespaar. Wat die hoenderfilet betref, is die keuse aan die huisvrouens. As jy 'n meer delikate nodig het, ligen 'n lae-kalorie opsie, is dit beter om voorkeur te gee aan gekookte hoender. As die tel van kalorieë by die Nuwejaarstafel die laaste ding is wat jou bekommer, neem dan gerus gerookte, geurige hoenderfilet vir die Vkusnyatina-slaai.
Aanbeveel:
Hoe lekker om Bulgaarse lecho te kook: 'n resep vir 'n heerlike versnapering vir die winter
Een van die gewilde somergeregte wat van ryp tuisgemaakte groente voorberei en vir die winter bewaar word, is die Bulgaarse lecho. Die resep vir die voorbereiding daarvan in die oorspronklike word redelik selde gebruik. Baie huisvrouens probeer, benewens standaardbestanddele, ander groente na hul smaak byvoeg. Maar aangesien die belangrikste ding hier nie die oorspronklikheid van die resep is nie, maar die eindresultaat, het al hierdie opsies ook die reg om te bestaan en die woord "lecho" genoem te word
Lekker gekookte varkvleis is die perfekte gereg vir die vakansietafel
Lekker gekookte varkvleis is perfek vir 'n feestafel. Dit is opmerklik dat sulke vleis baie sagter en sagter blyk te wees as dit goed met 'n kookhamer geslaan word voordat dit gekook word
Pita met haring: eenvoudige versnaperinge vir die Nuwejaarstafel
Die nuwe jaar is reeds baie naby, en elke huisvrou weet wat sy op die feestafel gaan sit. Dit is tradisionele Olivier, krap, haring onder 'n pelsjas, toebroodjies met kaviaar en ander onbenullighede. Maar soms wil jy verskeidenheid by hierdie standaardlys voeg. Dit blyk dat dit maklik geïmplementeer kan word met die mees gewone produkte. In hierdie geval sal byvoorbeeld pitabrood met haring help. En hoe - nou sal ons dit uitvind
Resep vir slaai met porcini-sampioene. Slaai opsies
Hierdie artikel sal jou wys hoe om 'n heerlike porcini-sampioenslaai te maak. Resepte met foto's sal jou help om 'n gereg vir 'n vakansie of gesinsete te kies
Slaai "Cheburashka": wie is die skrywer van die slaai en watter van die opsies is korrek?
Hierdie artikel bied twee gedetailleerde beskrywings van die voorbereiding van Cheburashka-slaai en 'n poging om uit te vind watter een oorspronklik is, asook om uit te vind die rede waarom die slaai so 'n ongewone naam het
