Lekker ingemaakte boontjieslaai: stap-vir-stap resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Ingemaakte boontjieslaai is 'n baie interessante gereg. Inderdaad, van watter bestanddele in die samestelling daarvan ingesluit is, verskil aanwysers soos bruikbaarheid, versadiging en natuurlik smaak. Daarbenewens kan hierdie gereg dieet, vegetaries of werklik fynproewers gemaak word. Dit hang alles af van die begeerte van die gasvrou of die eienaar wat hierdie gereg voorberei. Daar is 'n groot aantal oorspronklike, maklik om uit te voer, feestelike of alledaagse opsies. En dit is nie moeilik om in al hierdie diversiteit te verdwaal nie.

Om hierdie rede het ons in die artikel die lekkerste en interessantste boontjieslaaie versamel. Danksy 'n gedetailleerde beskrywing van alle stadiums van kook, sal selfs beginners wat net begin om die basiese beginsels van kook te bemeester die geregte probeer.

Quick Salad

Vir huisvroue wat hul tyd regtig waardeer en nie lank in die kombuis wil wees nie, bied ons 'n eenvoudige resep vir ingemaakte boontjieslaai.

Om dit te voltooi, sal jy die volgende produkte benodig:

• een blikkie ingemaakte boontjies;
• drie piekels;
• tweehonderd gram gerookte wors;
• een blaarslaai-ui;
• 'n klein bossie pietersielie;
• 'n knippie sout en gemaalde rooipeper;
• drie eetlepels suurroom.

Kooktegnologie:

1. Skil en kap die ui fyn.
2. Spoel komkommers onder lopende water af en kap in repe.
3. Sny die wors in skywe, en dan ook in repe.
4. Maak 'n blik oop, sit die boontjies in 'n vergiettes en spoel goed af.
5. Kap groente fyn.
6. Ons kombineer al die bestanddele in 'n pragtige slaaibak.
7. Sout, peper en geur met suurroom.
8. Roer en trek vir sewe tot tien minute in.
9. Daarna verlustig ons ons geliefdes met die gevolglike gereg.

Gesonde eetslaai

Baie dikwels het heerlike kos 'n nadelige uitwerking op die liggaam. Maar dit is baie moeilik om jouself te dwing om uitsluitlik gesonde kos te eet of selfs 'n dieet te volg. Daarom bied ons 'n maklik-om-te-maak slaairesep met hoender en ingemaakte boontjies. Dit bevat slegs nuttige bestanddele, soos:

• driehonderd gram hoenderfilet;
• ses kwartel eiers;
• een sappige wortel;
• een blikkie boontjies;
• 'n klein bossie pietersielie;
• twee stingels seldery;
• drie eetlepels onversoete jogurt;
• 'n knippie sout.

Kooktegnologie:

1. Kook die filette in effens gesoute water.
2. Verkoel dan, sny in repe en gooi indiep bak.
3. Skil die wortels, spoel af met lopende water en vryf op 'n growwe rasper.
4. Sny die selderystingels in blokkies, kap die pietersielie fyn.
5. Kook eiers vir sewe minute nadat dit gekook is.
6. Verkoel in koue water en sny in blokkies.
7. Maak blikkieskos oop, spoel die boontjies deeglik uit met gekookte water en voeg by die res van die bestanddele.
8. Gooi ingemaakte boontjieslaai met jogurt.
9. En meng alles deeglik.
10. Dring aan in die yskas vir tien minute.
11. Daarna neem ons 'n monster.

Khrustik-slaai

As die gaste skielik skielik verskyn het en daar nie tyd is om komplekse disse voor te berei nie, moet jy hierdie ingemaakte boontjieslaairesep gebruik. Vir uitvoering sal jy komponente benodig soos:

• een sak klappers;
• 150 gram harde kaas;
• een blikkie ingemaakte boontjies;
• twee groot tamaties;
• 'n klein klomp koriander;
• 'n knippie sout;
• twee eetlepels olyfolie.

Kooktegnologie:

1. Tamatie deeglik gewas en in blokkies gesny. Ongeveer 1 x 1 sentimeter.
2. Maak 'n fles boontjies oop en dreineer die sap.
3. Kaas word ook in klein blokkies gesny.
4. Maak die groente fyn.
5. Gooi dan die aangeduide bestanddele in 'n diep bak.
6. Voeg croutons by.
7. Sout en geur met olie.
8. Roer en bedien.

Seebodemslaai

Om nog 'n oorspronklike ingemaakte boontjieslaai te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

• tweehonderd gram seewier;
• een blikkie elk van ingemaakte inkvis en boontjies;
• een sappige soetrissie;
• vier knoffelhuisies;
• 'n klein bossie dille;
• 'n knippie sout en gemaalde swartpeper;
• drie eetlepels sonneblomolie.

Kooktegnologie:

1. Bulgaarse peper word van die steel geskil, onder water gewas en in repies gesny.
2. Gee die knoffel deur die pers.
3. Maak die dille fyn.
4. Gooi die aangeduide bestanddele in 'n slaaibak.
5. Maak flesse inkvis en boontjies oop, dreineer vloeistof.
6. Sny die eerste komponent in klein stukkies en stuur na die res.
7. Gooi die tweede een regs.
8. Sny die seewier kleiner en stuur dit ook na die slaai.
9. Voeg sout, peper en olie by.
10. Meng alles goed.
11. Trek vir vyf minute in en bedien.

Eindelose oseaanslaai

Resepte vir slaaie met ingemaakte boontjies verskil nie net vanweë die samestelling van die bestanddele nie, maar ook die kleur van die boontjies. Witbone is byvoorbeeld nodig om dit te doen. Daarbenewens moet jy komponente voorberei soos:

• twee pienk tamaties;
• een blikkie olywe en bone elk;
• een avokado;
• 'n pakkie krapeetstokkies;
• 'n knippie sout en marjolein;
• twee of drie takkies dille;
• drie eetlepels onversoete jogurt.

Kooktegnologie:

1. Tamaties word onder lopende water gewas en in blokkies gesny.
2. Sit in 'n pragtige slaaibak.
3. Krabstokkies in skywe gesny.
4. Kap groente fyn en stuur volgende.
5. Maak die flesse boontjies en olywe oop, dreineer die vloeistof en gooi die res in die slaai.
6. Sny die avokado in twee helftes en verwyder die pit.
7. Uit die bote wat daaruit ontstaan, skep ons die pulp met 'n lepel uit en sit dit in 'n blender.
8. Voeg sout, marjolein en jogurt by.
9. maal totdat die massa homogeen word.
10. Gooi slaai daarmee saam en meng alles goed.

Beijing-slaai

Die volgende gereg bestaan uit eenvoudige bestanddele, maar dit is nie net geskik vir 'n alledaagse tafel nie, maar ook vir 'n plegtige een. Om hierdie ingemaakte boontjieslaai te maak, benodig jy produkte soos:

• twee mediumgrootte vars komkommers;
• drie hoendereiers;
• medium Chinese kool;
• een blikkie boontjies;
• 'n klein klompie van jou gunsteling groente;
• vier eetlepels sojasous en een sonneblomolie.

Kooktegnologie:

1. Plaas die eiers in 'n kastrol, bedek met water en kook vir tien minute nadat die vloeistof kook.
2. Dop en kap danstrooitjies.
3. Komkommers en kool word onder lopende water gewas.
4. Die eerste komponent word ook in repe gesny, die tweede is fyn gekap.
5. Maak 'n fles boontjies oop, dreineer die inhoud in 'n vergiettes en spoel goed uit.
6. Kap groente fyn.
7. Kombineer al die bestanddele in 'n slaaibak.
8. Trek aan met olie en sojasous.
9. Verander noukeurig en roep die huishouding vir 'n proe.

Koreaanse slaai

'n Oorspronklike en smaaklike gereg sal uitkom as jy die volgende ingemaakte rooiboonslaairesep gebruik. Dit sal komponente benodig soos:

• tweehonderd gram wortels in Koreaanse styl;
• een kop ui;
• een blikkie boontjies;
• drie knoffelhuisies;
• groot bos pietersielie;
• een lourierblaar;
• 7 wonderpeper-ertjies;
• 'n knippie sitroensuur;
• een glas kookwater;
• drie eetlepels mosterdolie.

Kooktegnologie:

1. Skip die ui van die skil, sny in halwe ringe en gooi in 'n glas kookwater.
2. Voeg peperkorrels, lourierblaar, sitroensuur by, meng en laat staan vir tien minute.
3. Om nie tyd te mors nie, begin ons die res van die bestanddele voorberei.
4. Rasper die knoffel, kap die pietersielie fyn.
5. En gooi in 'n diep bak.
6. Maak 'n fles boontjies oop, dreineer die vloeistof en stuur dit wat oor ispietersielie en knoffel.
7. Wortelrepies, as dit te lank is, sny kleiner.
8. En verbind met ander komponente.
9. Vang die ingelegde ui met 'n lepel en voeg by die bak.
10. Ons trek 'n eenvoudige slaai aan met ingemaakte boontjies en Koreaanse-styl wortels met botter en meng deeglik.
11. Bedien dadelik.

Oosterse slaai

Baie huisvrouens is nie bang om te eksperimenteer nie. Danksy hul moed word nuwe oorspronklike resepte gebore. Sommige van hulle is intimiderend. Die mense wat dit nog waag om dit te kook, is egter glad nie spyt oor hul daad nie. En hulle sê selfs dat hulle nog nooit iets lekkerder geproe het nie.

Om hierdie rede bied ons die leser die volgende boontjieslaairesep aan. Dit sal bestanddele benodig soos:

• een blikkie ingemaakte witbone;
• twee mediumgrootte sappige beet;
• vier knoffelhuisies;
• tweehonderd gram pruimedante;
• honderd gram okkerneute;
• twee teelepels elk sesam- en vlasaad;
• 'n knippie gemaalde rooipeper;
• twee of drie skywe suurlemoen;
• sout - na smaak;
• vier eetlepels sonneblomolie.

As kinders ingemaakte witboontjieslaai sal eet, word dit nie aanbeveel om gemaalde rooipeper daarby te voeg nie. Dieselfde raad kan gegee word aan mense wat aan siektes van die spysverteringskanaal en bloedvate ly.

Kooktegnologie:

1. Spoel die beet deeglik af, sit dit in 'n pan van 'n geskikte grootte, gooiwater en kook vir 'n halfuur.
2. Verkoel dan en gebruik 'n spesiale gereedskap of 'n gewone mes om van die skil ontslae te raak.
3. Daarna vryf ons die pers wortelgewas op 'n growwe rasper en sit dit in 'n pragtige slaaibak.
4. Pruimedante word in repies gesny, neute word in 'n blender gekap, knoffel word deur 'n pers gegooi of fyn gekap en na die beet gestuur.
5. Maak 'n fles boontjies oop, dreineer die vloeistof en gooi die bone by die res van die bestanddele.
6. Voeg laastens olie, sesam en lynsade by.
7. Sout, peper en meng deeglik.
8. Versier die voltooide slaai met suurlemoenskywe en bedien.

Bulgaarse slaai

Nog 'n smaaklike en maklik-om-te-maak gereg sal sekerlik almal in die huishouding behaag. En, heel waarskynlik, sal dit in die skatkis van gesinsresepte val. Maar ons sal nie die meriete daarvan beskryf nie, laat die leser self sien.

Dus, om 'n slaai met ingemaakte boontjies voor te berei (waarvan die foto in die artikel voorgestel word), sal jy die volgende bestanddele benodig:

• een kop ui;
• drie knoffelhuisies;
• twee soetrissies (dit is die beste om groente van verskillende kleure te gebruik);
• 'n klein brandrissiepeul;
• vier ingelegde komkommers;
• twee eetlepels elk tamatiepasta en suurroom;
• 'n stukkie margarien.

Kooktegnologie:

1. Skip die ui van die skil, spoel af en kap fyn.
2. Knoffelslaan deur die pers.
3. Bitterpeper in ringe gesny.
4. Verhit die pan goed en sit margarien op.
5. Voeg ui, knoffel en brandrissie by.
6. Braai vir sewe minute.
7. Bulgaarse soetrissies word geskil, deeglik gewas en in repe gesny.
8. Gooi dan in die pan.
9. Verminder die vuur tot 'n minimum en prut die bestanddele vir sowat drie minute.
10. Ná die gespesifiseerde tyd, verwyder die pan van die stoof en wag vir die groentemengsel om heeltemal af te koel.
11. Mos geen tyd nie, sny komkommers in sirkels en gooi dit in 'n diep bak.
12. Berei dan die slaaisous voor. Om dit te doen, meng eenvoudig suurroom en tamatiepasta.
13. Ons stuur die afgekoelde groentemengsel agter die komkommers aan.
14. Smeer die tamatie-suurroommengsel en meng alles goed.

Hierdie ingemaakte boontjieslaai is eenvoudig en baie oorspronklik. Daarom is dit perfek vir 'n feestafel.

Lewerslaai

Diegene wat nie regtig van hoenderlewer hou nie, moet hierdie resep probeer. Inderdaad, as gevolg van sy spesiale samestelling word die afval met 'n spesifieke smaak feitlik nie gevoel nie.

Lys van vereiste bestanddele:

• een blikkie boontjies;
• vier knoffelhuisies;
• een kop ui;
• tweehonderd gram hoenderlewer;
• 'n klomp van jou gunsteling setperke;
• ses ertjies wonderpeper;
• 'n klein stukkie margarien;
• drie eetlepels mayonnaise;
• een glas gefiltreerwater.

Die slaai met ingemaakte witbone lyk interessanter. As die winkel egter net rooi gehad het, sal dit deug.

Kooktegnologie:

1. Gooi margarien in 'n verhitte pan.
2. Smelt dit heeltemal, voeg peperkorrels en fyngekapte ui by.
3. Gooi die knoffel deur 'n pers en gooi dit in die pan.
4. Braai alles tot deursigtig.
5. Spoel die hoenderlewer deeglik uit onder lopende water, verwyder die film en sny in stukke. Ongeveer 3 x 3 cm.
6. Smeer dit in die knoffel-uie-mengsel en braai tot liggies blos.
7. Verlaag dan die hitte tot medium, gooi 'n glas water in die pan en laat prut die lewer tot sag.
8. Verkoel en sit in 'n pragtige slaaibak.
9. Volgende stuur ons fyngekapte groente.
10. Maak die blikkieskos oop, dreineer die vloeistof en gooi die bone by die res van die bestanddele.
11. Voeg mayonnaise by en meng goed.

Hierdie resep sorg vir 'n heerlike ingemaakte boontjieslaai. Ons hoop dat ons leser dit steeds waag om dit te probeer.

Sampioenslaai

Die volgende gereg sal enige tafel versier. Maar dit is nie sy grootste voordeel nie. Die ding is immers dat hierdie slaai in net 'n paar minute voorberei word.

Om die resep te voltooi, benodig jy produkte soos:

• groot blaarslaai-ui;
• groot bos pietersielie;
• bitter peulpeper;
• een blikkie elk van ingemaakte sampioene en witbone;
• sak klappers;
• 'n knippie sout, gemaalde rooipeper en suneli-hop;
• drie eetlepels lynolie.

Kooktegnologie:

1. Sny die ui en kruie fyn.
2. Peper in ringe gesny.
3. Gooi in 'n diep bak.
4. Maak die blikkieskos oop en dreineer die vloeistof.
5. Wat oorbly, word na die res van die komponente gestuur.
6. Voeg croutons by.
7. Vul die slaai met olie, sout, peper en geur met suneli-hop.
8. Meng alles deeglik en dring aan vir 'n kwartier.

Ná die gespesifiseerde tyd nooi ons die huishouding na die tafel en bederf hulle met 'n pittige slaai met ingemaakte boontjies en beskuitjies. Bon appetit!