Hoe om 'n rolletjie met konfyt te maak?

INHOUDSOPGAWE:

Hoe om 'n rolletjie met konfyt te maak?
Hoe om 'n rolletjie met konfyt te maak?
Anonim

Hoe om 'n rolletjie met konfyt te maak? Wat is hierdie kos? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Soms gebeur dit dat jy vinnig iets vir tee moet voorberei: óf daar is nie tyd nie, óf gaste het ingejaag. In sulke gevalle sal die resep vir 'n lugtige en sagte rolletjie met konfyt jou help. Vind uit hoe om hierdie heerlike nagereg hieronder te bak.

Beskuitjierol in 20 minute

Beskuitjierol met konfyt
Beskuitjierol met konfyt

Hierdie konfytrolletjieresep is baie maklik en eenvoudig. Jy sal regtig net 20 minute spandeer om 'n nagereg te maak, jy sal baie min geld nodig hê, aangesien jy konfyt of konfyt sal gebruik wat in die somer voorberei is. Die rol sal beslis uitkom as jy 'n paar basiese reëls volg:

  • Die klitser en die bak waarin jy die eiers gaan klits, moet vetvry wees. Dit wil sê, hulle moet eers met skoonmaakmiddel gewas word, en dan drooggevee word.
  • Wanneer jy eiers klits, voeg suiker geleidelik by.
  • Eiers moet koel wees, haal dit uit die yskas net voor klits.
  • Sifmeel deur 'n sif sodat dit versadig is met suurstof.
  • Om te keer dat die koek breek wanneer dit gedraai word, moet dit nie oorgaarmaak in die oond nie.

So, om 'n rolletjie met konfyt te maak, neem:

  • 'n pakkie vanieljesuiker;
  • vier eiers;
  • bakpoeier - een teelepel;
  • een glas suiker (as die konfyt soet is, kan jy minder gebruik);
  • meel - een glas ('n glas van twee honderd gram bevat 170 g meel);
  • 200 g konfyt;
  • 10 g botter.

Jy sal ook bakpapier en 'n groot bakplaat nodig hê. Vervaardigingsproses:

  1. Voorverhit oond tot 200°C.
  2. Voer 'n bakplaat met perkament uit en smeer dit met botter (smeer verkieslik die perkament in hierdie geval sodat die warm koek vinniger geskei kan word).
  3. Klits die eiers in 'n menger, voeg suiker in porsies by totdat hulle in volume tot die 400 g-merk toeneem. Dit wil sê, klits die eiers vir 5 minute.
  4. Sif meel in 'n bak, voeg bakpoeier, vanieljesuiker by, roer. Voeg die geklitste eiers by die meel en knie die deeg versigtig van onder af.
  5. Gooi beslag op 'n bakplaat, maak glad met 'n spatel, bak tot geel, 8 minute.
  6. Verwyder die bakplaat uit die oond, lig die koek effens op, hou die perkament aan die rande vas sodat dit effens krul.
  7. Smeer nou die koek met konfyt, rol op, versier met gesmelte sjokolade of poeiersuiker. Laat die produk vir een uur staan.

As jy wil, kan jy eers die beskuitjie met suurroom smeer, en netdan konfyt of konfyt. As gevolg hiervan sal jou rol sappiger wees, maar in hierdie geval, laat dit vir twee uur brou.

Heerlike rol

Ons nooi jou om 'n heerlike rolkoek met konfyt of konfyt te bak. Jy benodig:

  • suiker - 1 koppie;
  • vier eiers;
  • meel - 1 koppie;
  • soda geblust met asyn - 0,5 teelepel;
  • konfyt of konfyt vir vulsel.
  • Heerlike rolletjie met konfyt
    Heerlike rolletjie met konfyt

Hierdie resep met 'n foto van 'n rol met konfyt stipuleer die implementering van die volgende aksies:

  1. Klits eiers met suiker, voeg gebluste koeldrank en meel by, hou aan om te klits.
  2. Voer 'n bakplaat uit met perkamentpapier en smeer die deeg in 'n dun laag daarop.
  3. Bak die koek in die oond by 200°C vir 7 minute tot liggoud.
  4. Verwyder die koek uit die oond en smeer vinnig met konfyt of konfyt. Rol op terwyl dit warm is! Laat die nagereg week.

Sny in skywe en bedien.

Met appelkooskonfyt

Almal weet dat Jam Biscuit Roll 'n vinnige manier is om iets vir tee te maak en die soettand te kalmeer. Jy kan die vulsel wissel: verskeie ys, konfyte, gekookte kondensmelk, konfyt. Dus, ons neem:

  • 250 g suurroom;
  • drie eiers;
  • koeldrank - 0,5 teelepel;
  • suiker - 1 koppie;
  • appelkooskonfyt;
  • koringmeel - 1 koppie.
  • Rol met konfyt
    Rol met konfyt

Kook hierdie rolletjie so:

  1. Maak beslag van die voorgesteldeprodukte.
  2. Voer 'n bakplaat uit met perkamentpapier, olie dit, gooi die beslag in.
  3. Bak die koek vir 20 minute in 'n oond wat voorverhit is tot 180°C.
  4. Smeer die koek met appelkooskonfyt terwyl dit nog warm is, rol dit op.
  5. Verkoel die produk heeltemal.

Nog 'n resep

Rol met konfyt
Rol met konfyt

Jy benodig:

  • vyf eetlepels. l. poeiermelk;
  • koeldrank - 0,5 teelepel;
  • vyf eetlepels. l. suiker;
  • drie hoendereiers;
  • vyf eetlepels. l. koringmeel;
  • 'n knippie sout;
  • een st. l. groente-olie;
  • 100 g konfyt.

Kook hierdie nagereg so:

  1. Smeer 'n bakplaat met groente-olie en stuur dit na die oond, verhit dit tot 200 ° C.
  2. Klits eiers met suiker, voeg droë melk, meel, sout, koeldrank geblust met asyn by, roer goed.
  3. Gooi beslag op warm bakplaat en plaas in warm oond vir 10 minute.
  4. Haal die voltooide koek uit die oond, smeer met konfyt en rol op.

Bedien warm heerlike rolletjie saam met tee.

Aanbeveel: