Hoenderbors met pynappel en kaas - resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

'n Groot aantal resepte bevat die volgende stel bestanddele: hoenderborsie, kaas, ingemaakte pynappel. Dit is te danke aan die feit dat so 'n kombinasie van produkte baie aangenaam en nuttig is. Dit is proteïene in die vorm van hoender, en vette van kaas, en vinnige koolhidrate van vrugte. Jy kan nie net 'n slaai met hierdie produkte maak nie, maar ook onder 'n hoed in die oond bak, pragtige rolletjies toedraai.

Hoenderborsslaai

Hierdie slaai benodig die volgende bestanddele:

• Hoenderbors.
• Ingemaakte pynappelskywe.
• Paar gekookte eiers.
• gerasperde kaas.
• Majonnaise en suurroom.

Kook eers die hoenderborsie. Jy kan dit ook in 'n pan met 'n bietjie olie braai. Sny in klein blokkies. Gekookte eiers word soveel as moontlik fyngemaak. Ingemaakte pynappel word uit die fles gehaal, die sap word gedreineer. As die stukke groot is, sny dan in nog verskeie stukke. Alles meng en maak slaaisous van gelyke dele suurroom en mayonnaise. Jy kan sout byvoeg as jy wil. Hoenderborsslaai met pynappel en kaas is gereed!

Pragtige hoenderrolletjies

Hierdie gereg lyk baie lekker,dus kan dit ook as hoofgereg of voorgereg gebruik word wanneer dit aan gaste bedien word.

Jy moet die volgende bestanddele neem:

• 700 gram hoenderfilet, bors is beter.
• 100 gram ingemaakte pynappel.
• 100 gram harde kaas.
• Tafellepel mosterd.
• 'n Knippie sout en gemaalde swartpeper. Pittige liefhebbers kan vervang met brandrissie.

Uit 'n stuk van 700 gram word vier volwaardige rolletjies verkry. Jy kan kleiner stukke maak as jy wil. Maak seker dat jy die bors spoel voordat jy dit sny! En dit is beter om langs die vesels te sny.

Begin nou die vleis voor te berei. Sit die stukke op die bord, bedek met kleefplastiek en klop liggies met 'n hamer. Jy moet dit nie vir 'n lang tyd doen nie, aangesien die filet reeds sag genoeg is. Nou word elke stukkie aan beide kante gesout en gepeper. Aan die een kant, bedek saggies met mosterd. Kaas wat op 'n growwe rasper gerasper is, moet daarop gesit word.

Pynappels word uit die blik gehaal, die vloeistof word gedreineer. As dit sirkels is, moet jy in klein blokkies sny. Hulle word op die bors uitgelê. Rol nou alles versigtig in 'n rol, vul dit na binne. Jy moet die stukke met wit draad vasmaak sodat hulle nie oopmaak nie.

Nou kan jy hulle in 'n oondbak sit. Om 'n pragtige kleur te kry, is dit beter om hulle met eiergeel te smeer. Hulle neem net 25 minute om te bak. Hoenderbors met pynappel en kaas in hierdie weergawe lyk uiters oorspronklik! Voor opdiening, laat die gereg effens afkoel en verwyder al die drade. Beter as bykosbedien groenteslaai of gekookte groente.

Borse in die oond. Vinnig en oorspronklik

In hierdie resep moet jy die volgende produkte neem:

• Paar borste. Hulle maak gemiddeld vyf stukke.
• Sommige pynappelstukke.
• 100 ml sojasous.
• Groot ui.
• 'n Paar knoffelhuisies.
• Twee eetlepels mayonnaise.
• gerasperde kaas.
• Groente-olie.

Die bors word ook gewas, langs die vesels gesny en dan deur die film geslaan. Dan word die stukke in 'n bak geplaas en sojasous gegooi, alles word gemeng. Dit is beter om die vleis vir 'n paar uur in so 'n marinade te laat staan sodat dit sagter en meer aromaties word.

Nou kan jy die kaas rasper. Gebreekte knoffel en mayonnaise word daarby gevoeg, alles is gemeng.

Voeg 'n bietjie groente-olie by die pan en verhit dit. Uie word geskil en in dun ringe gesny en dan op die bodem van die pan gelê. Borsstukke word daarop geplaas. Sny pynappels bo-op, en versprei dan die kaasmassa soos 'n pelsjas. Hierdie hoenderborsie met pynappel en kaas word vir ongeveer veertig minute in die oond gaargemaak. Lyk baie lekker.

En as daar gerookte hoender is

Wat van gerookte hoenderborsie, kaas en pynappel? Slaai! Om dit te doen, neem;

• Direkte bors.
• Pynappelstukke.
• 'n bietjie gerasperde kaas.
• Groen.
• Natuurlike jogurt.
• 'n Paar knoffelhuisies.
• Sout en speserye na smaak.

Die bors is geskil, in blokkies gesny. Kaas word op 'n rasper gevryf. Pynappel, indien nodig, word ook gesny, alles word gemeng. Nou is dit tyd om die sous voor te berei. Om dit te doen, word gerasperde knoffel, speserye, fyngekapte kruie en geurmiddels by natuurlike jogurt gevoeg. Alles word gemeng en toegelaat om vir ten minste dertig minute te brou. Kombineer dan al die bestanddele. Hierdie slaai met hoenderborsie, pynappel en kaas is 'n oorspronklike alternatief vir vervelige disse.

Die kombinasie van hoender en pynappel is lank reeds erken as 'n klassieke. 'n Groot aantal resepte bevat hierdie bestanddele.