2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51
Nie almal ken die resep vir sketse nie. Dit is egter opmerklik dat sulke produkte op amper dieselfde manier voorberei word as gewone pasteie met die ooreenstemmende groente. Vandag gaan ons kyk hoe om heerlike sosatiekool gevulde klein gebak te maak.
Heerlike Kapustnik-tert: kookresep
Deegbestanddele:
- hoender groot eier - 1 st.;
- gegranuleerde gis - ½ klein lepel;
- vars vet melk - 700 ml;
- tafelsout - 1/3 lepel;
- gegranuleerde suiker - 10 g;
- koringmeel - vanaf 1,4 kg;
- gesmelte botter – 100 g.
Berei deeg voor
Die resep vir sketse beveel aan om net 'n gisbasis vir so 'n gereg te gebruik. Daarmee is klein pasteie immers meer manjifiek en sagter. Om so 'n deeg te knie, moet jy die vetmelk effens warm maak, en dan die suiker daarin oplos, die gis uitlê en 10 minute wag totdat dit swel. Daarna is dit nodig om in 'n melkdrank te gooitafelsout, gooi die gesmelte botter in, en voeg ook die hoendereier en koringmeel by. As gevolg van die knie van al die komponente, moet jy 'n sagte basis kry wat effens aan jou hande kleef. Om dit die verlangde konsekwentheid te bereik, is dit raadsaam om dit met kleefplastiek te bedek en naby die batterye te plaas.
Die resep vir sketse behels ook die gebruik van die volgende komponente vir die vulsel:
- medium wortel - 2 stuks;
- klein bolletjies - 2 stukke;
- witkool - 1 medium vurk;
- sonneblomolie - 45-75 ml;
- gejodeerde sout en swartpeper - opsioneel;
- drinkwater - 1 onvolledige glas.
Berei die vulsel voor
Die resep vir sketse beveel aan om net liggebraaide groente vir sulke bakwerk te gebruik. Dit is nodig om die volgende bestanddele te was, te skil en fyn te kap: uie, witkool en wortels. Vervolgens moet hulle in 'n kastrol gesit word, sout, peper en 'n bietjie water gooi. In hierdie samestelling moet die groente gestoof word totdat dit sag word, en al die sous verdamp. Daarna moet jy sonneblomolie by die produkte voeg, en dan braai totdat 'n goue kleur verskyn. Om die gaar bykos as 'n vulsel te gebruik, is dit raadsaam om dit 'n bietjie af te koel.
Vorm en bak pasteie
Kapustniki ('n resep met 'n foto kan in hierdie artikel gesien word) word redelik maklik en vinnig gevorm. Vir ditjy moet 'n stukkie van die gisbasis neem en 'n klein koek met 'n deursnee van tot 17 sentimeter daaruit rol. Daarna moet jy gebraaide kool in die middel van die sirkel plaas, en dan die rande van die deeg pragtig "vleg" in 'n "varkstert". In hierdie posisie moet alle gevormde semi-afgewerkte produkte op 'n bakplaat geplaas word (smeer met groente-olie) en na die oond gestuur word. Skiuts moet vir 'n halfuur by 'n temperatuur van 180 grade gebak word.
Hoe om aandete behoorlik voor te sit
Soos jy kan sien, bevat die sketsresep net eenvoudige en bekostigbare bestanddele wat in elke winkel verkoop word. Hierdie gereg moet warm bedien word vir aandete saam met warm en soet tee.
Aanbeveel:
Resep vir 'n heerlike pastei "Pigtail"
Een van die lekkerste en gunsteling-lekkernye vir jou kan die "Pigtail"-pastei wees. Dit kan van beide skilferkorsdeeg en gisdeeg gemaak word. Varkstertpastei is 'n baie bevredigende en hoë-kalorie gereg. In hierdie artikel sal ons jou drie maniere vertel om gebak te kook
Waarmee kan jy 'n pastei maak? Resepte vir heerlike vulsels vir pasteie
Waarmee kan jy pasteie maak? Met byna enigiets kan hulle soet of hartig wees. Die vulsels verskil nie net in samestelling nie, maar ook in die tegnologie van voorbereiding. Hulle kan byvoorbeeld apart gaargemaak word, dan op 'n laag taai deeg uitgelê word, of in 'n vorm gelê word en met beslag gegooi word, of met krummels bedek word
Die tert is heerlik. Heerlike en maklike pastei resep. Heerlike kefir pastei
Die resep vir 'n heerlike en eenvoudige pastei kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. So 'n tuisgemaakte produk word immers gebak met soet en sout vulsels. Vandag sal ons verskeie maniere aan u voorlê om verskillende pasteie voor te berei. Dit is ook opmerklik dat hulle nie net in vulsels van mekaar sal verskil nie, maar ook in deeg
Resep vir 'n eenvoudige borsjt vir beginners. Die maklikste resep vir heerlike borsjt
Wie van ons hou nie daarvan om heerlike kos te eet nie? Sulke mense bestaan seker glad nie. Selfs die regverdige geslag, wat hul figuur noukeurig monitor, sal nie 'n lekker en gesonde aandete of middagete weier nie. In ons artikel sal ons jou vertel hoe om borsch te kook - met hoender, vleis en beet. Kies die resep wat jou pas
Stap-vir-stap resep vir hekke: hoe om 'n heerlike Kareliese gereg te maak
Byna elke inwoner van Karelië ken die resep vir hekke. Sulke produkte met smaaklike en delikate vulling is immers 'n tradisionele gereg van hierdie republiek. Vir diegene wat nie weet hoe om Kareliese pasteie te kook nie, hieronder is 'n stap-vir-stap manier om dit te skep