2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Dit is altyd interessant om bekende disse op 'n nuwe manier te kook. Elke huisvrou ken die resep vir eendbors, maar nie in een variasie nie. Daarbenewens is daar sekere voorwaardes waaraan dit wenslik is om te voldoen. Per slot van rekening kan pluimveevleis, as dit verkeerd gekook word, taai, droog of selfs rubberagtig word.
Eendbors in wynresep
Om eend sag en sappig te maak, is daar een goeie manier. Week haar oornag in wyn. Dus, die resep vir eendborsies:
- Plaas die vereiste aantal borste in 'n diep houer en gooi wyn. Enige iemand na jou smaak. Om die vleis sappiger te maak, kan jy twee soorte wyn neem: wit en rooi.
- Ná 'n nag by kamertemperatuur, sout en peper die borste.
- Maak snitte en sit lemoenskywe daarin.
- Sit in 'n diep eendbak en gooi die wyn waarin die eend geweek was oor.
- Strooi alles bo-oor met gekapte kruie.
- Verwyder in oond om te kook tot sag (40-60 minute).
Bedien saam met enige bykos. Byvoorbeeld, met rys en groente. Hulle kan natgemaak wordvulsel vir eend.
Eendbors in sapresep
Elke huisvrou weet dat pynappels die voël nie erger sag maak as suurlemoene of lemoene nie. Maar die feit dat pynappelsap dieselfde eienskappe het, raai nie almal nie. Dus, die resep vir eendbors in sap:
- Darm die voël en sny die bors af.
- Week dit vir 'n halfuur in pynappelsap. Dit is beter om vars uitgedrukte te neem. Maar as dit nie moontlik is nie, sal ingemaakte pynappelsap ook werk.
- Meng vrugte in 'n diep bak: peer, pynappel, appel en lemoen. Alles fyngekap en sappig.
- Sit die borste daarin, sit vrugte in die snitte.
- Meng swartpeper, naeltjies, koljander en sout.
- Borsel die borste deeglik met die mengsel.
- Gooi die sap in en sit in die oond tot gaar.
Soetpatats, fyngedruk in puree, pas goed as 'n bygereg saam met hierdie gereg. Jy kan eend sous byvoeg. Hierdie gereg sal baie lekker wees met groentebredie. Kies die aantal bestanddele volgens hoeveel porsies die gereg voorberei is.
Koffie-eendborsresep
Hierdie gereg is nie geskik vir elke fynproewer nie. Dit het 'n spesifieke smaak en aroma, maar byvoorbeeld in Japan is dit veral in aanvraag. Dus, die resep vir eendbors in koffie:
- Rasper die eend met 'n mengsel van sout en suiker.
- Pons ronde gaatjies in die bors.
- Gooi gemaalde koffie daarin.
- Gooi die bors in 'n diep houerroom.
- Besprinkel met gekapte kruie en gerasperde kaas.
- Kook in die oond of diepbraaipan oor lae hitte.
Hierdie gereg kan net saam met rys bedien word. Dit sal dit 'n spesiale nasmaak gee. Die resep is teenaangedui vir diegene wat nie koffie of enige ander bestanddeel kan verdra nie. Die eienaardigheid is dat dit nie nodig is om die borsies te week voordat dit gekook word nie, hulle is reeds sappig en sag.
Wanneer jy besluit wat om vir aandete te kook, let op die voël. Dit is maklik verteerbaar, bevat nie stowwe wat swaar in die maag veroorsaak nie. Natuurlik, as daar 'n matige eendbors is. Die resepte, waarvan foto's in hierdie artikel gesien kan word, kombineer al die elemente wat 'n persoon nodig het. Borsies in wyn is smaaklik, maklik om voor te berei en ongelooflik bevredigend. In sap - gee krag en energie. In koffie – oorspronklik.
Aanbeveel:
Heerlike kefir-en-konfytkoek
Sekerlik droom elke huisvrou van die resep vir die eenvoudigste en lekkerste koek. Sodat dit nie baie moeite, tyd vir kook verg nie, en bowenal, dit sal die eenvoudigste produkte gebruik. Trouens, daar is sulke koeke. Een daarvan is 'n heerlike beskuitjiebakopsie met kefir en konfyt
Hoenderborsie met spek in die oond: heerlike resepte
Baie mense is mal oor hoendervleis. Beide die bors en ander, minder dieetdele van die karkas word gebruik. Dikwels word die gewone resepte egter vervelig. Dan kom oorspronklike oplossings ter sprake. Gebakte hoenderborsies met spek is 'n goeie manier om dieetvleis te kook op 'n manier waaroor almal verheug sal wees. Veral, daar is verskeie resepte wat sulke verskillende bestanddele kombineer
Hoe om pannekoek met melk te kook? Heerlike resepte
In hierdie artikel sal ons aanbevelings aan die leser se aandag gee oor hoe om pannekoek met melk gaar te maak. Inderdaad, om die bak en die daaropvolgende proe van die finale produk te geniet, is dit nodig om die regte deeg voor te berei
Kabeljouvis: voordele en skade, kalorieë, samestelling van vitamiene en minerale, voedingswaarde en chemiese samestelling. Hoe om heerlike kabeljou gaar te maak
Hierdie artikel sal jou vertel van wat by die chemiese samestelling van kabeljou ingesluit is, watter voordele dit vir menslike gesondheid inhou, en ook in watter gevalle dit nie gebruik moet word nie. Daar sal ook verskeie resepte aangebied word vir die gaarmaak van kabeljou in die oond, in 'n pan, in die vorm van vissop, ens
Die tert is heerlik. Heerlike en maklike pastei resep. Heerlike kefir pastei
Die resep vir 'n heerlike en eenvoudige pastei kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. So 'n tuisgemaakte produk word immers gebak met soet en sout vulsels. Vandag sal ons verskeie maniere aan u voorlê om verskillende pasteie voor te berei. Dit is ook opmerklik dat hulle nie net in vulsels van mekaar sal verskil nie, maar ook in deeg
