2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wel, hoe om nie lief te wees vir makriel nie?’n Sappige en buitengewoon geurige vis kan baie se hart laat smelt, veral as dit reg gaargemaak word. Die ongelooflike smaakeienskappe daarvan word geopenbaar in beide die marinade, en in die gebraaide vorm, en wanneer dit gebak word.
Hierdie vis is maklik om skoon te maak, so min bene daarin, en daar is baie resepte vir die voorbereiding daarvan. Boonop is hierdie sappige vis baie nuttig vir die liggaam.
As jy 'n aanhanger van heerlike makriel is, bied die artikel verskeie watertand-resepte aan en vertel jou hoe om makriel vinnig en baie lekker in die mikrogolf gaar te maak.
Makriel "10 minute"
Die vinnigste resep om makriel in die mikrogolf gaar te maak - die resep "10 minute". As jy na werk nie die tyd of die begeerte het om te kook nie en nog 'n uur by die stoof staan, probeer hierdie resep. Jy benodig net 10 minute.
Om makriel gaar te maak, neem:
- 2 stuks makriel;
- 10gProvence-kruie;
- 1 suurlemoen.
Vinnige kook
Kom ons kyk hoe om makriel in die mikrogolf gaar te maak. Spoel eerstens die karkas deeglik uit, verwyder die binnegoed, sny kop en stert af, spoel binne en buite weer deeglik uit.
Sny in stukke van 4-5 cm dik. Sit hulle in die grootste keramiekbak, maar nie bo-op mekaar nie, maar langs mekaar sodat die vleis goed gaar is.
Besprinkel met sout en herbes de Provence. In die mikrogolf verdamp die vloeistof vinnig, vir die sagtheid en sappigheid van die vis, voeg 'n bietjie water by, 'n paar lepels is genoeg. Sny die suurlemoen in die helfte. Sny een deel in sirkels, en druk die tweede op die makriel.
Meng alles in 'n bak en mikrogolf. Kies die maksimum krag, dit sal net 5-7 minute neem totdat dit heeltemal gaar is.
Rangskik die stukke mooi op 'n plat bord, voeg jou gunsteling garnering by en sit voor met 'n gesnyde suurlemoen. Dit is die eenvoudigste en baie suksesvolle kook van makriel. Dit blyk ongelooflik lekker en sappig uit.
Makriel met aartappels
Ons bied nog 'n resep vir heerlike tuisgebraaide makriel. Dis makriel met aartappels in die mikrogolf.
Om hierdie heerlike gereg voor te berei, benodig jy:
- 750g makriel;
- 500g aartappels;
- 1 ui;
- 20 ml groente-olie;
- tros dille;
- speserye.
Ditdie resep sal baie langer neem as die eerste een, maar die voltooide gereg is die moeite werd.
Kook
Neem 'n houer waarin jy in die mikrogolf kan bak. Geregte het diep nodig. Smeer mildelik met groente-olie.
Spoel die makriel af, verwyder die ingewande, sny die vinne, stert en kop af. Verwyder bene en sny in klein stukkies. Probeer om nie te maal nie, haal ook al die bene van die vis af.
Spoel die aartappels af, skil en sny in verskeie stukke, die skywe moet effens kleiner wees as wanneer aartappels "rustiek" gekook word. Sit dit in 'n bak en versprei dit eweredig oor die hele oppervlak.
Skil die ui en sny in halwe ringe, sit bo-op die aartappels in 'n egalige laag. Gooi water bo-oor (twee tot drie lepels is genoeg) en sit in die mikrogolf vir 5-7 minute op maksimum krag. Voordat jy makriel in die mikrogolf gaarmaak, moet jy die aartappels 'n bietjie braai, want die vis kook baie vinniger.
Haal die aartappels uit, roer en stuur om vir nog drie minute te kook. Geur intussen die makriel met jou gunsteling speserye, sout, voeg jou gunsteling kruie by. Sit alles op die aartappels en, nadat dit met 'n deksel bedek is, laat dit vir 7 minute bak.
Verwyder die skottel, meng alles saam en bak vir nog 5 minute.
Kap die groente en sprinkel die reeds voorbereide gereg oor. Bedien gebakte makriel saam met aartappels saam met 'n vars groenteslaai.
So jy kan makriel in die mikrogolf kook,smaaklik, sappig en geurig. Hierdie is vinnige en maklike resepte wat selfs onervare kokke kan doen.
Aanbeveel:
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Pasteie in die mikrogolf. Hoe om appeltert in die mikrogolf te kook?
Byna elke tweede huisvrou gebruik 'n mikrogolfoond net om kos te verhit. Kenners sê egter dat jy in so 'n kombuistoestel nie net kos kan ontdooi of verhit nie, maar ook verskeie geregte kan kook. Vandag sal ons in detail praat oor hoe pasteie in die mikrogolf gemaak word
Hoe om gesoute makriel by die huis gaar te maak. Gesoute makriel: die beste resepte
Effens gesoute vis is 'n smaaklike, gesonde gereg wat goed pas by die meeste bykosse. 'n Groot aantal mense behandel haar baie gunstig. Karkasse wat in 'n winkel gekoop word, is egter dikwels nie vars nie, ten spyte van hul aantreklike voorkoms. En dit is goed as die saak net tot teleurstelling en geldmors beperk is – en jy kan ernstig vergiftig word. Rooivis is nie aldag beskikbaar nie, maar die makriel is nie erger en liggies gesout nie. By die huis is dit maklik om voor te berei, en die smaak behaag haar
Hoe om pasta in die mikrogolf te kook: geheime, wenke, resepte
Die vraag of dit moontlik is om pasta in die mikrogolf te kook, is waarskynlik deur baie huisvrouens gevra. Dit gebeur dat al die branders besig is (byvoorbeeld ter voorbereiding van die vakansie of tydens bewaring), en daar is niks om te eet nie. Mikrogolf is altyd tot jou diens, so hoekom gebruik dit nie? Dit is waar, as hulle die mislukkings met eiers onthou, is mense soms bang om te eksperimenteer. En tevergeefs, aangesien dit nie net moontlik is nie, maar ook maklik om pasta in die mikrogolf te kook. Ja, en tydbesparing word waargeneem
Makriel gemarineer met wortels en uie: eenvoudige resepte vir heerlike disse
Almal weet van die voordelige eienskappe van vis. Die produk het 'n voordelige uitwerking op die funksionering van die liggaam. Kenners beveel aan om dit gereeld te gebruik. Daar is baie maniere om visgeregte te kook. Baie resepte is eenvoudig en vinnig. Hierdie artikel praat oor hoe om makriel gemarineer met wortels en uie te maak
