Koek "Mishutka" - eenvoudige resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Heerlike Mishutka-koek is 'n vinnige bederf vir die hele gesin. Dit is gebaseer op kondensmelk. Elke gasvrou kan so 'n nagereg voorberei, ongeag die kulinêre ervaring. Vir deeg en room het jy nie baie bestanddele nodig nie. Dikwels word net botter en kondensmelk vir room geneem.

Koekbestanddele

Hierdie heerlike koek "Mishutka" bestaan uit verskeie komponente. Die basis is natuurlik koeke. Room en glans word ook benodig.

Vir die toets wat jy moet aflê:

• 300 gram suurroom;
• 350 gram kondensmelk;
• drie eiers;
• 'n teelepel koeldrank;
• 300 gram meel;
• 'n paar eetlepels kakao.

Room vir koek "Mishutka" bestaan uit die volgende bestanddele:

• 1 blikkies gekookte kondensmelk;
• 200 gram botter;
• 'n knippie vanillien vir geur.

Volgens resensies lyk die Mishutka-koek baie goed as jy dit met eenvoudige versiersel versier. Vir hierdie nageregelement moet jy 'n eetlepel suurroom en kakao neem.

Kook die koek

Om te beginberei die koeke voor. Om dit te doen, kombineer kondensmelk, suurroom en eiers. Hierdie bestanddele word deeglik met 'n klitser of met 'n menger geklits. Soda word met meel gemeng, die massa word in porsies by suurroom met kondensmelk gevoeg. Roer. Verdeel die massa in twee dele. Voeg kakao by een, meng. Twee koeke word gebak. Hou hulle in die oond teen 180 grade. Gereedheid word nagegaan met 'n vuurhoutjie. Wanneer die koeke afgekoel, gesak het, word hulle in die helfte gesny. Dit blyk dus dat die koek uit vier dele bestaan.

Vir room word sagte botter en gekookte kondensmelk deeglik geklits, vanillien word bygevoeg vir geur, maar jy kan daarsonder klaarkom. Die koeke word afwisselend bruin en wit bo-op mekaar gestapel, elkeen met room gesmeer. Meng die bestanddele vir die glans, bring tot kookpunt, koel effens af. Daarna word die Mishutka-koek met versiersel bedek. Die foto wys dat die nagereg uiteindelik aptytlik blyk te wees. Voor opdiening word die koek vir 'n paar uur gelaat om te week. Ook, as 'n bykomende versiering, kan jy die voltooide koek met koekiekrummels of neute sprinkel.

Koek met heuning. Nog 'n resep

Daar is baie resepte vir die Mishutka-koek. Maar hulle is almal baie lekker en soet. Vir hierdie koek moet jy neem:

• drie koppies meel;
• glas suiker;
• drie eetlepels heuning;
• twee eiers;
• 'n teelepel koeldrank;
• 120 gram margarien;
• 'n blikkie gekookte kondensmelk;
• honderd gram botter;
• honderd gram okkerneut en amandel;
• 'n paar teelepels kitskoffie;
• 'n paar eetlepelsappelkooskonfyt.

Om so 'n koek voor te berei is redelik eenvoudig. En die resultaat is sag en heerlik.

Kook 'n koek volgens resepte

Margarien en heuning word in 'n kastrol gekombineer en gesmelt. Die belangrikste ding is om nie die mengsel tot kookpunt te bring nie. Koel die massa af. Maal eiers, suiker en koeldrank apart. Gooi heuning in. Alles is deeglik gemeng.

Voeg gesifte meel by, knie 'n dik deeg wat aan jou hande sal kleef. Die tafel is swaar met meel besprinkel. Met 'n lepel, dra 'n gedeelte van die deeg na die meel, rol in meel en rol in 'n pannekoek. Plaas dit in 'n pan en bak vir sowat vyf minute by 'n temperatuur van 200 grade. Ses koeke moet uitkom. Een daarvan word dan eenvoudig tot krummels gereduseer.

Vir room, klits die botter met 'n menger, voeg gekookte kondensmelk by. Dit is beter om dit in dele te plaas. Amandels word met warm water versag, in blomblare gesny. Okkerneute word in groot stukke gesny. Koffie word vir bevrugting gebrou, sterk genoeg. Jy kan bietjie suiker byvoeg. Elke koek word met die gevolglike drank bevrug, sonder om water te spaar. Nadat die lae met room gesmeer is. Appelkooskonfyt word ook op die voorlaaste een geplaas. Aan die einde is alles met room bedek, beide die bokant en die kante. Versier met neute en krummels van die koek. So 'n koek "Mishutka" word vir 'n dag in die yskas aangedring.

Maklike en vinnige resep

Vir hierdie weergawe van die koek, wat, volgens resensies, baie vinnig voorberei word, moet jy neem:

• 'n pot kondensmelk;
• 200 gram botter;
• 160 gram meel;
• twee eiers;
• 'n halwe teelepel bakpoeier.

Vir die room wat jy moet voorberei:

• twee eetlepels elk van melk en suiker;
• een eier;
• 200 gram botter.

Vir die koeke, klits al die bestanddele in 'n bak. Die voltooide deeg word in 'n oondbak gegooi en vir dertig minute in die oond gekook. Gereedheid word nagegaan met 'n vuurhoutjie. Wanneer die koek afgekoel het, word dit in twee dele gesny.

Vir die room word melk en suiker in 'n kastrol verhit, dan word die eier apart geklits, net effens. Dit word in 'n dun stroompie ingebring by die melk wat van die stoof verwyder is, botter word bygevoeg. Die room word eenkant gesit om effens af te koel.

Die eerste koek word op 'n bord geplaas, met room gesmeer, bedek met 'n tweede koek. Smeer die koek weer met room. Jy kan die voltooide nagereg op enige manier versier. Die koek word vir etlike ure in die yskas laat staan, en dan bedien.

Min mense kan erken dat hulle onverskillig is teenoor nageregte. Koek "Mishutka" is die algemene naam vir lekkernye, wat gebaseer is op kondensmelk. Dikwels word verskeie koeke vir hom voorberei, met room gesmeer en toegelaat om te trek. Die toets vereis geen seldsame bestanddele nie. So 'n nagereg kan ook na jou smaak versier word, byvoorbeeld met kakaoversiersel, neute of koekiekrummels. Jy kan so 'n koek saam met jou kinders versier, want dis so maklik!