Pannekoek met melk: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoe om pannekoek met melk te maak? Wat is die resep vir hierdie gereg? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Melk is 'n belangrike produk vir ons liggaam. Dit bevat baie spoorelemente en vitamiene. Elke gasvrou kan 'n bietjie melk in haar yskas kry. Pannekoek wat daarop gemaak is, is wonderlik vir ontbyt en 'n ligte versnapering, en vir enige tafel is dit 'n pragtige en delikate nagereg.

Beskrywing

Wil jy leer hoe om pannekoek met melk te kook? Daar is baie resepte vir hierdie gereg. Pannekoek is donserige klein koekies wat op die basis van 'n neutrale of suur deeg gaargemaak word.

Die deeg vir hierdie gereg kan 'n verskeidenheid bymiddels bevat en enige tekstuur hê. Pannekoek word al baie eeue lank donuts en pannekoeke genoem. Soms is dit baie moeilik om 'n lyn te trek wat hulle sal skeivariasies.

Heerlike pannekoek met melk

Kom ons vind uit hoe om heerlike pannekoek met melk te maak. Hierdie resep bevat die volgende bestanddele:

• 'n glas warm melk;
• twee kuns. meel;
• 'n paar eiers;
• 'n knippie sout;
• maer olie om te braai;
• drie kuns. l. suiker.

Benodig ook koeksoda en asyn (½ teelepel elk).

Jy behoort wonderlike pannekoeke met melk te kry. Die resep maak voorsiening vir die implementering van die volgende aksies:

1. Ry eiers in 'n houer, stuur suiker en sout vir hulle. Klits met 'n klitser of 'n menger.
2. Voeg nie-koue melk by en klits weer.
3. Meng die gesifte meel met die melkmengsel, meng sodat daar geen klonte is nie.
4. Asyn blus die koeldrank, stuur na die deeg.
5. Roer alles goed, bedek met 'n lap en laat staan vir 20 minute.
6. Roer die deeg en begin pannekoek bak. Om dit te doen, gooi olie in die pan, verhit dit. Skakel die hitte af en gebruik 'n lepel om die fritters uit te skep sodat hulle nie aan mekaar raak nie. Braai aan albei kante.

Jy kan klaargemaakte pannekoeke met melk met konfyt versier, bedien met suurroom, kondensmelk, vrugte of ander bymiddels. Jou gesin sal mal wees oor hierdie ontbyt.

Haastig Fritters

Hou jy van pannekoek met melk? Kom ons kyk na die volgende stap-vir-stap resep met 'n foto. Jy kan vinnig pannekoeke in net 15 minute maak. Hierdie heerlike, sagte en lugtige gereg sal jou versadiging en energie gee vir die hele dag. Neem:

• drie eiers;
• suiker (1 eetlepel.l.);
• 250ml kamertemperatuur melk;
• ½ teelepel sout;
• 'n paar kuns. meel;
• ¼ teelepel koeldrank;
• suurroom of konfyt (na smaak).

Hoe om donserige pannekoek met melk gaar te maak? Die resep met 'n foto maak voorsiening vir die volgende aksies:

1. Gooi al die melk in die bak.
2. Voeg suiker, eiers, sout en koeldrank daarby (jy kan dit met asyn blus). Roer goed.
3. Voeg meel by en meng totdat daar geen klonte is nie.
4. Braai pannekoek in 'n warm pan.

Gisvrye braaibroodjies

En hoe om donserige pannekoek sonder gis in melk te maak? Kyk na die resep hieronder. Jy benodig:

• twee eiers;
• 'n knippie sout;
• 1 eetlepel suurmelk;
• 0,5 teelepel bakpoeier;
• 'n paar kuns. meel;
• suiker ('n paar eetlepels).

Hierdie pannekoekresep, gemaak sonder gis in melk, stipuleer die implementering van die volgende stappe:

1. Klits eiers met sout en suiker in 'n diep bak.
2. Gooi suurmelk daarin en hou aan klits.
3. Voeg meelblom geleidelik by die resulterende massa en roer weer.
4. Gooi die bakpoeier by en roer totdat die konsekwentheid van die mengsel identies is aan dik suurroom.
5. Verhit 'n braaipan met olie en sit pannekoek op 'n klein afstand van mekaar met 'n lepel.
6. Draai die hitte af na medium en wag vir die items om te rys.
7. So gou as die onderkant'n goue kors sal verskyn, draai om na die ander kant.

Hou altyd 'n oog vir braaipannekoeke. Per slot van rekening, as hulle selfs effens oorblootgestel word aan die vuur, sal hulle hul prag verloor.

Op melk en gis

Ons bied vir jou 'n resep vir pannekoek gemaak met melk en gis. Hulle sê dat hierdie pannekoeke die weelderigste, lang en lugtigste is. Neem:

• 'n paar kuns. meel;
• droë gis (een teelepel);
• 150 ml warm melk;
• ½ teelepel sout;
• drie groot lepels suiker.

So, ons berei welige pannekoeke in melk met gis voor. Almal is mal oor hierdie resep. Volg hierdie stappe:

1. Verhit bietjie melk in 'n kastrol.
2. Gooi melk in 'n bak en voeg suiker, gis, sout by en roer.
3. Hou aan om die mengsel te roer, gooi die meel stadig by.
4. Die deeg moet dik en viskeus wees, lyk soos vet suurroom in konsekwentheid.
5. Stuur die deeg vir 1 uur in 'n warm kamer, bedek dit met 'n lap.
6. Gooi olie in 'n braaipan en verhit. Bak hierdie pannekoeke baie versigtig. Skep dit in die pan en wanneer hulle opgepof en ligbruin is, draai dit na die ander kant.

Bedien pannekoeke op 'n groot bord, versier met vrugte en suurroom.

Met koeldrank

Weet jy hoe om donserige pannekoek met koeldrank in melk gaar te maak? Hierdie fotoresep is ongelooflik. Hierdie gereg word deur baie geliefd as gevolg van sy gemak van voorbereiding en buitengewone smaak. Jy moet onder hêhand:

• 0,5 teelepel sout;
• melk (0,5 l);
• asyn (een teelepel);
• drie kuns. meel;
• suiker (vier eetlepels);
• ½ teelepel koeldrank;
• maer olie om te braai.

Die volgende vervaardigingstappe word hier verskaf:

1. Gooi melk in die pot.
2. Voeg eiers, korrelsuiker en sout daarby, roer goed.
3. Blus die koeldrank met asyn en stuur dit soontoe.
4. Voeg die meel stadig by en roer totdat die mengsel verdik.
5. Voeg 3 eetlepels botter by die beslag om te keer dat die pannekoek vassit.
6. Hierdie deeg moet 'n bietjie rus voordat dit gebraai word. Maar as jy min tyd het, kook die gereg dadelik in 'n warm pan. Draai die produk om wanneer dit sowat 1 cm rys.

Met appels

Kom ons vind uit hoe om sagte pannekoeke met melk en appels gaar te maak. Ons bied u die volgende stap-vir-stap resep aan. Neem:

• granuleerde suiker (drie eetlepels);
• 'n paar glase meel;
• warm melk ('n halwe liter);
• 3 appels;
• kaneel (1 teelepel);
• 'n paar eiers;
• ½ teelepel koeldrank;
• maer olie.

Kook hierdie pannekoeke so:

1. Was die appels en rasper op 'n growwe rasper.
2. In 'n groot bak, kombineer eiers, melk, koeldrank, kaneel en suiker.
3. Voeg nou meel in klein porsies by en klits met 'n klitser.
4. Voeg dan gerasperde appels by. Die deeg moet identies in konsekwentheid wees as dik suurroom.
5. Herverhit inolie in 'n braaipan en braai die appelpannekoeke tot goudbruin. Die deeg moet met 'n eetlepel uitgelê word.

Hier kan jy koeldrank met bakpoeier vervang. Die vervaardigingseffek sal dieselfde wees. Niemand sal so 'n nagereg weier nie.

Met piesang

Hoe anders kan jy pannekoek met melk sonder gis maak? Bestudeer hierdie resep met 'n foto noukeurig. Jy sal leer hoe om 'n wonderlike ontbyt vir kinders te maak. Piesangpannekoeke is wonderlik, veral wanneer dit saam met konfyt of sjokolade bedien word. Om hierdie gereg te skep moet jy hê:

• 'n paar kuns. l. suiker;
• 70ml melk;
• 'n paar piesangs;
• meel (een glas);
• een eier.

Jy moet hierdie gereg so kook:

1. Breek 'n eier in 'n bak, stuur piesangs en suiker daarheen. Klits alles met 'n menger tot glad.
2. Voeg meel by en roer met 'n lepel. Die deeg moet dik wees.
3. Braai die pannekoeke in 'n warm pan tot goudbruin. Rangskik op 'n skottel, garneer en bedien.

Met pampoen

Almal wat gesonde kos verkies, moet na hierdie resep kyk. Pampoenkoekies is gewild onder dieetkundiges. Hulle is nuttig vir babas, aangesien hulle baie vitamiene en ander nuttige stowwe bevat. Neem dus:

• warm melk (1 koppie);
• 1 eetlepel meel;
• koeibotter (50 g);
• suiker (drie eetlepels);
• 10g bakpoeier;
• sout (1/2 teelepel);
• 'n knippie kaneel;
• vanillien (1pakket);
• 300g pampoenpulp;
• maer olie.

Jy moet hierdie gereg so kook:

1. Was die pampoen, sny die skil af en verwyder die pitte.
2. Sif meel in 'n bak, voeg wit of bruinsuiker by.
3. Stuur dieselfde kaneel, bakpoeier en sout in.
4. Smelt die olie in 'n waterbad en gooi in die mengsel.
5. Rasper die pulp van die pampoen en stuur dit na die deeg.
6. Gooi 'n glas melk by, voeg vanielje by en roer goed.
7. Verhit 'n braaipan met olie en sit die pannekoek met 'n eetlepel daarop. Braai tot goudbruin.

Bedien op 'n skottel met heuning of suurroom.

Curd-pannekoek

Hierdie pannekoeke word as baie nuttig vir ons liggaam beskou, aangesien maaskaas kalsium, baie vitamiene en spoorelemente bevat. Jy moet hê:

• 1 eetlepel meel;
• 'n paar eiers;
• 150 g melk (kan suur wees);
• 300 g maaskaas;
• suiker en sout ('n knippie elk);
• maer olie;
• ½ teelepel koeldrank;
• ½ teelepel asyn;
• 'n knippie vanillien.

Kook hierdie gereg so:

1. Knie die maaskaas met 'n vurk in 'n bak, voeg sout, vanillien en suiker daarby. Meng goed.
2. Blus koeldrank met asyn (jy kan suurlemoensap gebruik), stuur dit na die deeg.
3. Gooi melk by tuistemperatuur (jy kan eerder suurroom, kefir of gefermenteerde gebakte melk gebruik), roer.
4. Gooi die meel by en maak 'n deeg identies in konsekwentheid tot diksuurroom.
5. Braai die produkte tot goudbruin aan albei kante. Hulle word die beste saam met suurroom bedien.

As jou deeg te dik is, voeg nog bietjie melk by.

Hoogtepunte

Luukse pannekoek is die droom van elke gasvrou. Dit is bekend dat gisdeeg op koringmeel gebaseer is, maar dit kan met aartappel-, hawer- of bokwietmeel gekombineer word.

As jy op 'n dieet is, kan jy melk vervang met water of sojamelk en beesbotter met margarien.

Kleef jou pannekoek aan die pan? In hierdie geval beveel ons aan om 'n paar eetlepels groente-olie by die deeg te voeg. As jy pannekoek kook, gebruik sonneblomolie, aangesien mielies, olyfolie of enige ander olie die gereg 'n spesifieke reuk sal gee.

Wanneer jy braai, gooi eers olie in 'n warm braaipan. As dit droog is, sal die pannekoek nie rys nie. Maar hulle hoef nie in olie te dryf nie.

Om te verseker dat die produkte eweredig gebraai word, kook op matige hitte, bedek die pan met 'n deksel.

Op suurmelk

En kyk nou na die resep vir pannekoek gemaak met suurmelk. Neem:

• ½ teelepel koeldrank;
• 'n paar eiers;
• 1 eetlepel meel;
• suiker (na smaak);
• suurmelk (0,5 l);
• sout.

Om hierdie gereg te skep, doen die volgende:

1. Roer melk, voeg suiker, koeldrank, eiers en sout by, skud met 'n vurk. Voeg dan meel by, roer liggies. Jy moet 'n deeg hê wat lykvet suurroom, klonterig.
2. Gooi warm water in 'n bak, plaas 'n bak met deeg daarin, bedek met 'n lap en sit eenkant vir 15 minute.
3. Kook frikkadelle in 'n warm pan met botter. Die deeg moet nie oorgemeng word nie. Skep dit net met 'n lepel op en sit dit op die pan.

Hawermoutpannekoeke vir babas

Om 'n gesonde en heerlike ontbyt vir kinders te maak, koop:

• 1 eetlepel hawervlokkies;
• koeldrank (1/2 teelepel);
• 1, 6 eetlepels. meel;
• suiker (1,5 eetlepel);
• 'n knippie sout;
• maer olie om te braai;
• een eier;
• 0.5L melk.

Kook hierdie gereg so:

1. Gooi hawermout met varsgekookte melk, laat staan vir 'n halfuur.
2. Wanneer die graan swel, meng dit met eier, sout, suiker en koeldrank. Voeg dan meel by. Maak 'n deeg wat identies is in konsekwentheid aan dik suurroom.
3. Braai die pannekoeke in 'n warm pan met botter tot goudbruin aan albei kante.

Bedien pannekoek met heuning, melk, konfyt of suurroom.

Met appelkose

Appelkooskoekies - 'n heerlike en gesonde ontbyt vir jou kind. Om dit te skep moet jy hê:

• 10 appelkose;
• een eier;
• 1 eetlepel meel;
• 'n knippie sout;
• 1 eetlepel melk;
• suiker (na smaak);
• maer olie.

Kook hierdie gereg so:

1. In 'n diep bak, meng meel met sout, suiker en eiers.
2. Voeg melk by deeg.
3. Was die appelkose, verwyderbene, sny in stukke van 1,5 cm lank en stuur ook soontoe. Meng goed.
4. Braai pannekoek in 'n warm pan met botter tot goudbruin.

Bedien die voltooide nagereg met konfyt, heuning of melk.

Met kersiegeur

Hierdie gereg is 'n wonderlike ontbytopsie. Neem:

• 200 ml melk;
• een eier;
• 'n handvol kersies;
• koeldrank (1/2 teelepel);
• suiker ('n paar eetlepels);
• 30g margarien;
• 180g meel;
• 3, 5 eetlepels. l. groente-olie;
• asyn (1 teelepel).

Kook hierdie pannekoeke so:

1. Smelt die margarien, was die kersies en verwyder die pitte.
2. Klits die eier en suiker met 'n klitser.
3. Gooi warm melk en gesmelte margarien by, voeg gesifte meel by.
4. Blus die koeldrank met asyn en sit in die deeg, meng.
5. Sny die kersies in stukke en sit in die deeg, roer met 'n lepel.
6. Braai die braaibroodjies in 'n warm pan met botter tot goudbruin aan albei kante.

Pannekoek met kersiesous, bedien met heuning, suurroom of konfyt. Eet vir jou gesondheid!