2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Sommige mense bevraagteken die bruikbaarheid van die lewer, aangesien die bloed deur hierdie orgaan gefiltreer word, daarom is dit "vuil". Maar hierdie mening is verkeerd. Nuttige eienskappe is redelik uitgebreid, en dit is moeilik om te sê watter lewer nuttiger is. Ons gebruik immers in ons dieet die lewer van verskillende spesies voëls, diere en visse in verskillende vorme. Byvoorbeeld, gebraai of gekook, met sous, met groente, in die vorm van patees, ensovoorts. In hierdie artikel sal ons verduidelik waarvoor die lewer goed is.
Hierdie produk bevat 'n groot hoeveelheid minerale soos koper, yster, sink, natrium, kalsium en ander. Daarbenewens is die lewer ryk aan vitamiene A, C en groep B, aminosure en foliensuur. Dit is bekend dat een porsie van so 'n produk die daaglikse behoefte aan vitamiene verskaf. Daarom moet die lewer beslis ingesluit word in die dieet van swanger vroue, jong kinders, sowel as mense wat aanalkoholverslawing, pasiënte met aterosklerose en diabetes. Hierdie produk bevat 'n baie nuttige stof - heparien, wat help om bloedstolling normaal te hou. Daarom help die gebruik van die lewer in die voorkoming van miokardiale infarksie. Die teenwoordigheid van vitamien A dra by tot die behandeling van urolithiasis. Dit is baie moeilik om te praat oor waarvoor presies die lewer nuttig is, want hierdie produk het baie nuttige eienskappe.
Maar ten spyte van al die positiewe eienskappe, moet jy weet van die negatiewe eienskappe wat die liggaam kan benadeel. Die lewer bevat stowwe soos keratien, wat ekstraaktief is. Daarom moet lewergeregte in die dieet van bejaardes skaars wees. 'N Interessante feit: die lewer van 'n ysbeer bevat 'n groot hoeveelheid vitamien A, waarvan die oormatige gebruik met vergiftiging dreig. Maar in ons breedtegrade is dit niks om voor bang te wees nie!
So, kom ons kyk waarvoor die lewer goed is en watter soort dit is. Die nuttigste onder vis is kabeljou. Dit is alles te danke aan die hoë inhoud van vitamien A, wat help om visie te handhaaf. Daarbenewens handhaaf dit die goeie toestand van ons vel, hare, tande. Dit is opmerklik dat kabeljou lewer 'n groot hoeveelheid vitamien D bevat. Die vet daarin word aanbeveel vir swanger vroue, aangesien dit bydra tot die ontwikkeling van immuniteit in die ongebore kind. Kabeljou lewer is 'n hoë-kalorie produk. Probeer om nie te ooreet nie.
Beeslewer is ook ryk aan B- en A-vitamiene. Hierdie produk help die herlewing van hemoglobien, verbeter immuniteit. Dit sal baie nuttig wees om dit in die dieet in te sluit vir niersiektes, aansteeklike siektes, na beserings en brandwonde, vir die voorkoming van hartaanvalle, sowel as vir versteurings van die senuweestelsel. Boonop is beeslewer laag in kalorieë, so as jy 'n dieet volg, kan jy dit veilig gebruik.
Hoenderlewer bevat 'n groot hoeveelheid foliensuur, wat help om die normale funksionering van die immuunstelsel te handhaaf.
Nou weet jy waarvoor lewer goed is, en jy kan dit veilig by jou dieet insluit.
Aanbeveel:
Hoe om oor te skakel na intuïtiewe eetgewoontes? Beginsels en reëls van intuïtiewe eetgewoontes
Tans is die prioriteit nie soseer harmonie, uiterlike skoonheid nie, maar die sielkundige toestand van 'n persoon. Gegewe dit, het die kenners tot die gevolgtrekking gekom dat dit nodig is om te voldoen aan 'n spesiale eetgedrag gebaseer op die feit dat jy na jou liggaam moet luister. Dit wil sê, om 'n gemaklike fisiese en sielkundige toestand te bereik, moet 'n mens 'n intuïtiewe benadering tot voeding volg
Watter alkohol is minder skadelik vir die lewer: tipes alkohol, soetheid, grade, effekte op die lewer en gevolge van alkoholmisbruik
Dis moeilik vir ons om ons moderne lewe voor te stel sonder 'n bottel bier of 'n glas wyn by aandete. Moderne vervaardigers bied ons 'n groot verskeidenheid van verskillende soorte alkoholiese drankies. En dikwels dink ons nie eers aan watter skade hulle ons gesondheid aanrig nie. Maar ons kan die skadelike uitwerking van alkohol verminder deur te leer om die regte drankies te kies wat minder skadelik vir ons is
Skadelike en voordelige voedsel vir die pankreas. Watter kosse is goed vir die lewer en pankreas: 'n lys
Om nie deur pyn en onnoembare lyding te gaan nie, is dit nodig om kos te eet wat goed is vir die lewer en pankreas - daardie lewensbelangrike organe wat in die eerste plek ondersteun moet word
Waarvoor is alkohol goed? Die effek van alkohol op die menslike liggaam. Die norm van alkohol sonder skade aan die gesondheid
Baie boeke is geskryf oor die gevare van alkohol. Oor hoe alkohol nuttig is, sê hulle min en teësinnig. Behalwe tydens 'n raserige feesmaal. Daar is geen boek wat kleurvol sal vertel van die positiewe uitwerking van alkohol op die menslike liggaam nie
Waarom die lewer bitter is: redes, hoe om bitterheid uit te skakel en die lewer lekker te kook
Die lewer is 'n ongelooflike gesonde produk wat jy in jou dieet moet hê, al is dit selde. Maar ten spyte van die voordele en lae kalorie-inhoud van lewer, is daar een nadeel - as dit verkeerd gekook word, word die lewer bitter. Hoekom gebeur dit? Wat om daarmee te doen? In hierdie artikel sal ons uitvind hoekom die lewer van beesvleis, hoender, vark en kabeljou bitter is. Ons sal wenke deel oor hoe om ontslae te raak van bitterheid en praktiese aanbevelings gee vir die voorbereiding van hierdie produk
