Strawberry Likeur Resep - Sweet Lady's Delight

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Aarbeilikeurresep is nog 'n manier om 'n goddelike nagereg te skep met behulp van soet rooi bessies, of eerder 'n drankie. Die skoonheid is dat jy beide sy sterkte en soetheid onafhanklik kan aanpas. Maar hoe om dit te doen? Kies net een van die beste resepte wat bespreek sal word.

Toetspen

Die maklikste resep vir aarbeilikeur sal nie veel moeite van die kok verg nie, behalwe miskien geduld. Dus, om hierdie somervreugde voor te berei, benodig jy ryp aarbeie, vodka en suikerstroop. En om dit voor te berei, moet jy skoon en droë bessies in die bottel gooi sodat hulle die houer halfpad vul, en dan met vodka gooi. In hierdie toestand moet aarbeie vir ten minste 'n maand in helder sonlig kwyn. Ongeveer twee keer per dag moet die bottel geskud word sodat al die bessies hul wonderlike geur en smaak openbaar.

Na die gespesifiseerde tydperk, kook kokke dik suikerstroop, koel dit af en meng dit in 'n glasskottel met infusie vodkaaarbeie. Dit voltooi die kookproses. Dit bly net om die resulterende massa te dreineer en in pragtige gekurkte bottels of karaffe te gooi. Hoe maklik is dit om aarbei likeur by die huis te maak.

Eksperimenteer met bestanddele

Vir diegene wat nie bang is vir eksperimente nie, kan ons ander opsies bied om aarbeilikeur te maak. Hier is 'n paar van hulle.

Opsie 1. Vinnig. Dit sal aarbeie wat twee kilogram weeg, water en vodka een liter elk vereis, asook’n kilogram suiker. Maar dit moet 'n bietjie anders voorberei word. Soos in die klassieke weergawe, word skoon bessies met vodka gegooi en gestuur om te kwyn, maar nie vir 'n maand nie, maar net vir vier dae. Daarna moet die bessies versigtig verwyder word en die vodka in die houer laat. Vervolgens moet jy die stroop kook, wanneer dit kook, word die weggooide aarbeie daarin gestuur en vir ongeveer tien minute gekook. Die sous wat op hierdie manier voorberei is, word afgekoel, die bessies word daarin geknie, waarna dit gefiltreer en met vodka gekombineer word. Die styfgestopte mengsel word vir sewe dae laat rus, waarna dit weer gefiltreer en in keurige bottels gegooi word. Dis dit.

Opsie 2. Gourmet-aarbeilikeur. Die resep vir so 'n drankie sal byval vind by diegene wat konjak verkies. Trouens, dit herhaal die vorige een feitlik heeltemal, net konjak word gebruik in plaas van vodka.

Opsie 3. Speseryspel. Hierdie resep vir aarbeilikeur dui daarop dat 'n liter aarbeie per kilogram benodig sal word.vodka en 'n halwe liter water, ten minste 800 gram suiker, twee eetlepels suurlemoensap, kruisement, vanielje en suurlemoenskil. Om dit te kook is nie so moeilik nie, maar dit sal 'n sekere uithouvermoë en geduld van die kok verg. Dus, om mee te begin, moet die gewaste bessies met vodka gegooi word en gestuur word om vir twintig dae in 'n donker en koel plek te kwyn. Daarna moet die resulterende mengsel gefiltreer word, om van die bessies ontslae te raak. Kook stroop van suiker en water, voeg vanielje, kruisement, skil en suurlemoensap daarby terwyl dit kook, laat dit vir vyf minute brou, verwyder dan van hitte en koel af. Sodra die temperatuur van aarbei-vodka en stroop dieselfde word, word hulle gemeng, gefiltreer en die resulterende drankie word gebottel en geprop.

Die opsies wat aangebied word, toon duidelik dat dit baie maklik is om 'n aarbeilikeurresep te implementeer. En die enigste negatiewe is net 'n lang tyd, maar die resultaat vergoed ten volle vir die dae van vervelige wag.