2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die meeste van ons is al taamlik moeg vir die tradisionele slaaie "Olivier", "Krab" en "Haring onder 'n pelsjas". Soms wil jy regtig een of ander nuwe gereg kook, maar dat dit van produkte is wat aan almal bekend is. As jy jou geliefdes wil bederf, dan is die voorbereiding van die White Dance-slaai 'n uitstekende opsie. Die meeste van alles sal hierdie voorgereg deur die vroulike geslag waardeer word. Dit is delikaat in smaak, het 'n aantreklike voorkoms. Dit sal nie veel tyd neem om dit voor te berei nie, maar terselfdertyd sal die Witdansslaai met hoender een van die hoof- en gunstelinggeregte op jou tafel word.
Watter produkte word benodig
Die lys produkte vir hierdie delikate gereg is redelik klein. Al wat ons nodig het om die Witdansslaai voor te berei is:
- hoenderbors of filet wat 300-400 gram weeg;
- drie of vier mediumgrootte vars komkommers;
- een kop ui, jy kan 'n soet slaai neem;
- vier hoendereiers;
- harde kaas, jy kan enige variëteit neem, ongeveer 100 gram;
- mayonnaise, die hoeveelheid daarvan hang af van jousmaak;
- groente-olie om te braai;
- sout, peper (hul hoeveelheid word ook geneem op grond van persoonlike smaakvoorkeure).
Om die Witdans-slaai te versier, kan jy enige groente, kersietamaties ensovoorts neem.
Voorbereiding van die komponente
Voordat die vorming van die slaai begin word, is dit nodig om al die komponente wat daarin ingesluit is, voor te berei. Eerstens moet jy eierpannekoeke bak. Hulle is een van die belangrikste bestanddele in die Witdansslaairesep.
Om dit te doen, in 'n aparte bak, klits hoendereiers met sout en 'n bietjie peper. Klits die komponente totdat 'n dun lagie skuim bo-op verskyn. Dan, in 'n goed verhitte pan met groente-olie, kook ons verskeie dun eierpannekoeke. Nadat hulle heeltemal afgekoel het, sny hulle in dun repies. Om dit te doen, moet hulle opgerol en met 'n skerp mes dwarsdeur gesny word.
Kook die hoenderfilet in soutwater met die byvoeging van jou gunsteling geurmiddels en lourierblaar. Om die vleis lekker te laat blyk, moet dit eers in 'n pot water gesit word nadat dit kook. Dit is ook die moeite werd om die vleis heeltemal in die sous self te laat afkoel. Om hierdie rede is dit die moeite werd om hoenderfilet vooraf gaar te maak. Dit moet ook in ewekansige volgorde in klein stukkies gesny word. Dit word egter aanbeveel dat alle bestanddele in dieselfde vorm gesny word.
Maal harde kaas met 'n growwe rasper. Ons was vars komkommers goed en sny dit (volgensander bestanddele) dun strooitjies.
Snipper die ui en braai in 'n pan met sonneblomolie totdat dit 'n pragtige goue tint begin kry.
Shaping blaarslaai
Nadat al die komponente van die voorgereg voorberei is, kan jy begin om die lae van die White Dance-slaai te vorm. Hulle gaan in die volgende volgorde:
- gekookte hoendervleis;
- mayonnaise;
- gebraaide ui;
- komkommerstokkies;
- smeer met mayonnaise;
- eierpannekoek in repe gesny;
- smeer met mayonnaise;
- die laaste laag is gerasperde kaas.
Versier die voltooide Witdans-slaai in willekeurige volgorde, laat dit vir ongeveer 'n halfuur op 'n koue plek brou.
Aanbeveel:
Heerlike en sagte koek vir tee: resepte
Aromas van bak maak die woonstel gemakliker, en om daarin te woon - gelukkiger - dit is bewys deur slim, nuuskierige wetenskaplikes. Om die waarheid te sê, dit was aan ons oumas bekend selfs sonder hul deelname. Vandag gaan ons die huis knuser maak en die gesin bederf met die sagste en heerlikste koek vir tee. Daar sal meer as een resep wees, so kies wat jy eers bak en waarvoor jy later los
Sagte maaskaas: die beste resepte, heerlike nageregte
Elke ma weet hoe nuttig gefermenteerde melkprodukte vir die jonger geslag is. Maar die meeste van die ouers is ongelukkig: die nageslag verwerp hulle in hul dieet. Sagte maaskaas sal tot die redding kom: dit maak wonderlike lekkernye wat selfs die mees wispelturige baba nie sal weier nie. Daarbenewens word baie van hulle sonder enige moeite voorberei, sonder om die altyd-nie genoeg tyd in beslag te neem nie
Slaai "Pêrel". Hoe om slaai "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl" te kook
Verskeie resepte vir die maak van "Pêrel"-slaai, wenke oor die keuse van die hoofbestanddeel - rooi en swart kaviaar
Varskotelet "in Russies". Resep vir sappige en sagte varkkoelette
Om die varkkoteltjie smaaklik, sag, sappig te maak, moet jy die nuanses van maalvleisvoorbereiding ken en die aanbevelings metodies volg
Slaai met seldery, en hoender, en appels: resep. Hoe om 'n heerlike slaai met seldery te maak?
Seldery is 'n baie nuttige produk. Dit het 'n spesifieke pittige smaak en reuk. Iemand het reeds daarin geslaag om die smaak daarvan te waardeer, iemand doen dit nie, maar moenie wanhoop nie. Dit is in hierdie artikel dat ons jou sal vertel hoe om dit behoorlik met ander produkte te kombineer, asook hoe om heerlike slaai met seldery te kook
