2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
'n Redelike groot aantal mense wat lief is vir visgeregte en probeer om dit so gereeld as moontlik by hul dieet in te sluit, gebraaide melk neem 'n spesiale plek in. Hulle word met reg as 'n lekkerny onder visgeregte beskou. Salmmelk kan op verskeie maniere voorberei word. Hulle kan gebraai word, jy kan ook in die oond bak en, as jy wil, in 'n stadige kookplaat sit. Alle opsies is ewe goed. Maar om nie hierdie lekkerny tydens kook te bederf nie, moet jy weet hoe om melk reg te braai.
Hierdie produk bevat baie belangrike stowwe vir mense. Soos fosfor, yster, vitamiene, kalium, nuttige omega-3 sure, spoorelemente en magnesium. Benewens die feit dat melk baie nuttig is, is dit ook redelik maklik om voor te berei. Maar hoe om vismelk te braai om al die voedingstowwe te bewaar? Alles is eenvoudig. Die belangrikste ding is om 'n paar reëls te volg.
Gebakte vismelt
Jy kan gewoonlik bevrore melk in winkels koop. Eerstens moet hulle met koue water gevul word en vir vyf-en-twintig minute gelaat word. Toespoel goed af. Die film waarmee hulle bedek is, kan verwyder word. Maar jy kan weggaan, dit hang alles af van persoonlike voorkeure.
Vereis:
- Salmmelk - vyfhonderd gram.
- Ui - een kop.
- Meel - een glas.
- Suurlemoensap - 'n halwe teelepel.
- Sonneblomolie - honderd milliliter.
- Dille - halwe klomp.
- Pepper.
- Sout.
Kookproses
Sit die voorbereide melk op 'n skinkbord of bakplaat, sprinkel 'n bietjie suurlemoensap, peper en sout oor. Sprinkel dan meel oor, meng liggies en jy kan begin kook. Maar kom ons kyk van naderby na hoe om melk te braai. Maak seker dat jy 'n diep braaipan of brediepan neem, want tydens braai spat die melk baie.
Verhit dan 'n braaipan met olie oor 'n vuur en braai die salmmelk in porsies aan albei kante oor matige hitte tot goudbruin. Sit die gebraaide melk op 'n plat bord en hou vir eers eenkant. Nou moet jy die gewas en gekapte uie in halwe ringe braai. Smeer die gaar uie eweredig bo-oor die melk. Garneer hierdie lekkerny met fyngekapte vars dille en bedien. Gebraaide salmmelk pas baie goed saam met krummelrige rys, gekookte aartappels of pasta is ook geskik daarvoor. Dit hang alles af van jou kulinêre voorkeure. Gebraaide melk kan koud en warm geëet word.
Vismelk met tamaties en kaas
Gebruik hierdieresep, sal jy leer hoe om melk met kaas en tamaties te braai. Dit is raadsaam om melk een keer te ontdooi, aangesien hulle tydens die sekondêre proses baie nuttige komponente verloor, en dit sal natuurlik die smaak van die finale produk negatief beïnvloed. Die beste manier om te ontdooi is om die melk in die deel van die yskas te plaas wat die minste aan koue blootgestel word en dit heeltemal te laat ontdooi.
Vereiste produkte:
- Salmmelk - tweehonderd-en-vyftig gram.
- Tamatie is een ding.
- Kaas - honderd gram.
- Groente-olie - 'n halwe glas.
- Meel - 'n halwe glas.
- Swart gemaalde peper.
- Rooi warm peper.
- Sout.
Kookproses
Kom ons oorweeg stap vir stap hoe om salmmelk te braai met die byvoeging van ander bestanddele. Was die tamatie, sny die steel af en sny in klein blokkies. Kaas, verkieslik harde variëteite, rasper op die kleinste rasper. Nou kan jy begin melk maak. Hoe om melk te braai, leer ons uit die resep wat vir kook geneem word. Om dit te doen, neem 'n kastrol, gooi groente-olie in en verhit dit aan die brand.
Volgende, meng die meel en sout in 'n klein bakkie. Rol die stukkies voorbereide melk in die mengsel en sit in 'n enkellaag op die bodem van die kastrol. Braai aan die een kant vir drie tot vier minute, draai dan om en braai aan die ander kant vir dieselfde hoeveelheid. Besprinkel met swart en rooi peper na jou smaak. Versprei eweredig bo-oor.laag gesnyde tamatie. Sout 'n bietjie en sprinkel 'n laag gerasperde kaas op 'n baie fyn rasper oor. Bedek styf en braai oor lae hitte tot heeltemal gaar.
Ondanks die maklike voorbereiding, sal jy 'n baie sagte, sappige en geurige gereg kry. Danksy die voorgestelde resep het jy ook die nodige inligting ontvang oor hoe om melk heerlik te braai. Nou kan jy jouself en al jou geliefdes bederf met 'n heerlike en gesonde lekkerny. Lekker eetlus!
Aanbeveel:
Interessante feite oor melk. Melk kan suur word tydens 'n donderstorm. Padda in melk. Onsigbare melk ink
Van kleintyd af weet almal dat melk 'n uiters gesonde produk is. In antieke tye is dit selfs as 'n geneesmiddel vir baie siektes beskou. Hoekom word melk suur tydens 'n donderstorm. Hoekom moet jy 'n padda daarin sit. Watter dier het die vetste melk? Waarom volwassenes dit nie moet drink nie. Ons bring die interessantste feite oor melk onder u aandag
Hoe om braai te kook? Hoe om vleis vir braai te kies? Hoe om braaisous te maak
Om die braai regtig lekker te laat wees, moet jy dit reg kan gaarmaak. In die kombuis van verskillende mense van die wêreld is daar 'n groot aantal variëteite van sy resepte, maar soos die praktyk toon, was en bly die lekkerste die Kaukasiese braai. Hoe om braai te kook? Wat is die subtiliteite van hierdie proses? Wat is die beste sous vir gerookte vleis? Oor dit alles - meer
Hoe om 'n eier in 'n pan te braai? Hoe om eiers met melk te braai?
Roereiers is 'n goeie opsie vir ontbyt. Dit verg nie baie tyd om voor te berei nie, en dit is ook baie lekker en glad nie swaar op die maag nie. Byna almal weet hoe om 'n eier te braai. Baie sê egter dat hulle vinnig verveeld raak met hierdie gereg. Dit is omdat hulle nie weet dat daar 'n groot aantal opsies is vir hoe om roereier te kook nie
Hoe om palmolie in melk te identifiseer? Hoe om die teenwoordigheid van palmolie in melk by die huis te bepaal?
Het jy al ooit daaraan gedink dat vervaardigers verskeie vullers in die vorm van plantaardige vette by eenvoudige en bekende kosse kan voeg om die opbrengs van die finale produk te verhoog? Vandag gebeur dit oral, en dit word al hoe moeiliker om natuurlike produkte te vind. Vandag sal ons praat oor hoe om palmolie in melk en suiwelprodukte te identifiseer
Die beste resepte om borsjt vir die winter te braai
Heerlike en ryk rooi borsjt is een van daardie disse wat ons van kleins af onthou. Berei deur jou ma of ouma, borsjt het 'n smaak wat moeilik kan wees om te herhaal. Dit is veral moeilik om dit in die winter gaar te maak, wanneer groente hul varsheid verloor. Om heerlike borsjt te kook, selfs op 'n koue wintersaand, moet jy voorraad aantrek
