Hawermoutkoekies met maaskaas: kookresepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Daar is baie maniere om hawermoutgebak te maak. Daar sal baie minder sulke nageregte wees as kookkundiges nie so 'n komponent soos maaskaas gebruik nie. Hierdie produk maak geregte nog lekkerder. Gebak van hierdie soort is 'n uitstekende opsie vir 'n middaghappie, 'n goeie toevoeging tot 'n koppie tee, kakao of koffie. Daarbenewens is dit baie nuttig. Hoe om hawermoutkoekies met maaskaas te kook? Resepte word in hierdie artikel aangebied.

Belangrike aanbevelings

Om die deeg heerlik te maak, moet die gasvrou hierdie wenke volg:

1. Die deeg moet van vlokkies gemaak word. Jy kan hawermeel by die winkel koop of jou eie maak. Om dit te doen, word die graan met 'n blender of koffiemeul gemaal.
2. Daar is baie variëteite van hawermout-maaskaaskoekies. Resepte kan voedsaam en dieet wees. Die energiewaarde van 'n gereg hang af van die samestelling daarvan.
3. In die deegdit word aanbeveel om stukkies sjokoladestafie, neutpitte, gedroogde druiwe by te voeg. Daarbenewens moet die sterk reuk van hawermout verminder word met kaneel, suurlemoenskil, vanieljevlek of kakao.

1. Produkte word met nat hande gevorm, aangesien die deeg 'n viskose struktuur het en aan die handpalms kleef.
2. Hierdie gebak moet nie langer as dertig minute gaargemaak word nie.

Die meeste nageregte is maklik. Hulle bevat min komponente. Hoe om eenvoudige hawermoutkoekies met maaskaas te maak? Resep met foto word in die volgende hoofstuk aangebied.

Nageregvoorbereidingsmetode

Die samestelling van die kos sluit in:

1. 'n Glas hawermout.
2. Halwe teelepel kaneel.
3. Eier.
4. 100 g maaskaas.
5. Twee groot lepels botter.
6. Suiker ('n halwe glas).
7. Bakpoeier - 5g

Die resep vir hawermoutkoekies met maaskaas lyk so. Die olie moet in 'n bak geplaas word. Dit moet opwarm tot kamertemperatuur. Maaskaas word met 'n vurk geknie. Suiker word gekombineer met graan, bakpoeier en kaneel. Voeg 'n eier by die resulterende massa. Dan word olie daarin gegooi. Die mengsel moet goed gevryf word en vir 'n halfuur gelaat word. Dan word die komponente gekombineer met maaskaas. Mediumgrootte fragmente van 'n ronde vorm word uit die massa gevorm. Hulle word op 'n metaalplaat op dieselfde afstand van mekaar geplaas. Produkte word vir ongeveer 25 minute in die oond gaargemaak.

Op die oppervlak van nageregte moet'n goue kors sal verskyn.

Bak met heuning en gedroogde druiwe

Om die lekkerny voor te berei, benodig jy:

1. 100 g maaskaas
2. Hawermoutvlokkies (selfde hoeveelheid).
3. Twee eierwitte.
4. Groot lepel heuning.
5. 30 g gedroogde druiwe.
6. Cinnamon - 8 gram.

Hoe om heuning-hawermout-maaskaaskoekies te maak? Die resep word in hierdie afdeling aangebied.

Al die bestanddele wat vir die gereg benodig word, word in 'n groot bak geplaas. Meng goed. Vorms vir kolwyntjies word met 'n laag perkament bedek en met botter gesmeer. Hulle sit die deeg in. Bak produkte vir ongeveer twintig minute.

Dieetgaarmaakmetode

Die samestelling van die kos sluit in:

1. 200 gram hawermout.
2. Maaskaas - dieselfde hoeveelheid.
3. Eiers (twee stukke).
4. Piesang.
5. 2g gemaalde kaneel.
6. Apple (ongeveer 200 gram).

Die resep vir maaskaas en hawermoutkoekies lyk so. Piesang moet met 'n blender fyngemaak word. Die appel moet gerasper word. Vlokkies word in 'n pan gebraai (sonder om olie by te voeg). Maaskaas, eiers, vrugte en kaneel word gemeng. Produkte word gevorm uit die resulterende massa, wat op 'n metaalplaat geplaas word wat met 'n laag perkament bedek is. Nageregte neem ongeveer 25 minute om voor te berei.

'n Bederf met rosyne en amandels

Die samestelling van die gereg sluit in:

1. 'n Groot eier.
2. Twee-derdes van 'n pak botter.
3. 40g bruinsuikersand.
4. Vanillien - 2 gram.
5. 'n Klein lepel suurlemoenskil.
6. hawermout (180 g).
7. 40 gram amandelpitte.
8. 'n Groot lepel ligkleurige rosyne (ontpit).
9. 60g maaskaas.

Die vlokkies word in 'n vergiettes geplaas en 'n bietjie geskud. Dan word hulle op 'n metaalplaat geplaas en in 'n verhitte oond geplaas. Droog vir twintig minute, roer af en toe. Dan word die vlokkies in 'n groot bak geplaas en afgekoel. Rosyne word met kookwater gebrand. Plaas handdoeke bo-op. Amandelpitte word in 'n droë braaipan gebraai en in 'n blender gemaal. Die eier word gekombineer met suiker en botter. Maal met 'n menger. Gemeng met maaskaas, 'n halwe porsie neute en vanielje. Die komponente word goed geklits. Kombineer met graan, rosyne en suurlemoenskil. Meng die massa en laat staan vir 20 minute. Dan word die deeg met 'n eetlepel op die oppervlak van die bakplaat in die vorm van klein sirkels gesmeer.

In die middel van elke produk word 'n uitsparing gevorm wat met gekapte neute gevul word. Amandel Maaskaas en Hawermoutkoekies word in die oond gaargemaak tot bruin.

Kakao-bederf

Die samestelling van die gereg sluit in:

1. Meel - 1 groot lepel.
2. 30g stysel.
3. Melk (250 ml).
4. Hawermoutvlokkies (2 koppies).
5. 5 eetlepels kakaopoeier.
6. 1 eier.
7. Suiker - een en 'n halwe glasie.
8. Halve teelepel koeksoda gemeng met asyn
9. 200 g maaskaas.
10. Margarine (dieselfde).
11. 4 groot lepels gepoeierde suiker.

Die vlokkies word in 'n bak geplaas en met warm melk gegooi. Laat staan vir veertig minute. Die massa word van tyd tot tyd geroer. Meel, kakaopoeier en stysel word deur 'n sif gevoer. Kombineer met geswelde vlokkies. Die eier word met suikersand gevryf. Voeg by ander bestanddele. Korn word deur 'n sif gevoer. Gooi die resulterende massa in. Sagte margarien en koeldrank gemeng met asyn word ook daarby gevoeg. Alle bestanddele word goed gemeng. Die oond moet tot 180 grade verhit word. Die metaalplaat is bedek met 'n laag perkamentpapier, bedek met margarien. Die deeg word op sy oppervlak geplaas. Kook hawermout vir ongeveer 'n halfuur. Dan word die produk afgekoel. Sny in klein stukkies. Hawermoutkoekies met maaskaas volgens die resep met kakao, bedek met 'n laag gepoeierde suiker.

Kenmerke van die gereg

Nie almal hou van die uitgesproke smaak van graan nie. Om die voorkoms daarvan te vermy, word dit aanbeveel om onmiddellike hawermeel te gebruik. Kokke word aangeraai om klein stukkies van die deeg te vorm. Klein items bak vinnig en goed. Die koekies word eers afgekoel en dan van die metaalplaat verwyder. Nageregte word bedek met 'n laag gepoeierde suiker of sjokoladeversiersel.

Die energiewaarde van kos is 'n belangrike kwessie vir diegene wat 'n gesonde dieet volg. Tuisgemaakte hawermoutkoekies met maaskaas volgens 'n dieetresep sonder meel met 'n piesang bevat 170 kilokalorieë per 100 gramproduk.

Dit is goed vir mense wat hul gewig dophou.