2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Daar is baie lekkers beide binnelandse en buitelandse op die rakke van winkels. Besondere aandag van kopers word getrek deur pragtig verpakte sjokolade en lekkers. Om die feestelike tafel te versier, wil jy altyd iets ongewoons koop. Deense koekies is baie gewild. Hierdie soetgoed het 'n lang geskiedenis, en tradisionele resepte word van geslag tot geslag oorgedra.
Backstory
Koning Hans, wat die gebied van Denemarke, Noorweë en Swede in die laat XV-vroeë XVI eeu regeer het, het dikwels in depressie verval, sy bui was onstabiel. Toe skryf die persoonlike dokter vir hom gemmerkoekies voor, voorberei volgens 'n spesiale resep. Volgens die dokter sal almal wat elke dag hierdie koekies eet in 'n goeie bui wees en gelukkig word.
Dit is nie 'n legende nie, maar 'n gevestigde historiese feit: in een van die apteke van die hoofstad van die koninkryk het 'n sekere apteker 'n aantekening gemaak dat dit nodig is om 'n pakkie met smaaklike en gesonde kos aan die koningbehandel.
Vandag glo die Dene dat gemmerkoekies stemming verbeter en geluk bring. Daar is 'n oortuiging: as jy so 'n koekie in jou hand druk en dit breek in drie dele, dan word jou wens waar.
Daar is baie koekieresepte, sowel as maatskappye wat hierdie lekkerny in oorspronklike bokse vervaardig met kleurvolle beelde wat klante soos 'n vakansie laat voel.
Duik in 'n sprokie
Deense koekies in 'n blik is perfek as 'n geskenk vir familie en vriende. Die temas van die verpakking is anders: daar is potte met Nuwejaarstekeninge, wat die skilderagtige plekke van die wonderlike Denemarke uitbeeld. 'n Lys van botterbeskuitjievervaardigers wie se ontwerp nie selfs die kleinste soettand onverskillig sal laat nie:
Kelsen Group Denmark. Matig soet, geurige botterkoekies. Beskikbaar in sjokolade- en sitrusgeure. Die nagereg word met suikerkorrels besprinkel. Kelsen Group Deense koekies is die perfekte byvoeging vir tee of koffie. Delikaat, krummelrig, dit smelt net in jou mond en laat 'n aangename nasmaak
- Bisca Botterkoekies “Winter Trio”. Deense suikerkoekies, klein in grootte en anders in vorm, in 'n boks met 'n oulike Nuwejaarsversiering. Die lekkerny lyk soos tuisgebak en sal 'n wonderlike geskenk wees op die vooraand van die vakansie.
- Romerige beskuitjies Jacobsens Bakery Bpk Regency Avenue. Die maatskappy is lankal bekend in Europa, is besig met die vervaardiging van hoë geh altebak. Deense koekies met sjokoladeskyfies en klappervlokkies sal teedrink onvergeetlik maak, en 'n potjie met Kersfeesmotiewe sal die tafel versier.
DIY
Die bekende koekies kan by die huis gemaak word. Resep vir 'n sagte broskoekbederf.
Vir kook benodig jy:
- 190g botter;
- 2g sout;
- vanieljesuiker of 2 klein lepels vanielje;
- 75g gepoeierde suiker;
- proteïen van een hoendereier;
- 230g koringmeel.
Hoe om te kook:
- Skakel die oond aan op 180 grade. Voer 'n bakplaat met perkament uit.
- Voeg sout by die sagte botter, klits met 'n menger. Wanneer die massa romerig geword het, voeg poeiersuiker in dele by, klits dan totdat dit heeltemal opgelos is.
- Voeg eierwit by, klits weer. Voeg heel aan die einde meel by. Meng goed tot glad.
- Gebruik 'n spuitsak met 'n sterpunt en druk die mengsel 'n bietjie uitmekaar in die bakplaat.
- Bak koekies vir nie meer as 10 minute nie.
Om gebak nog meer geurig te maak, kan jy die klaarprodukte met melk smeer.
Gevolgtrekking
Die Dene is baie trots op hul koekies. Sy krakerige en terselfdertyd smeltende basis maak die smaak van die lekkerny onvergeetlik, en die blikbokse met kleurvolle tekeninge is bloot 'n vreugde vir die oë van 'n estetiese!
Aanbeveel:
Waarmee om koffie te drink? Koekies - 'n vinnige en smaaklike nagereg
Baie kan eenvoudig nie die lewe voorstel sonder hul gunstelingdrankie – koffie nie. Dit verwarm die liggaam en siel in die lang winteraande, en in die somer gee dit onvergeetlike oomblikke van geluk. Sommige glo dat daar niks beter is as om 'n koppie aromatiese en ryk koffie saam met familie of vriende te geniet nie. Maar watter soort nagereg om te kies? Waarmee om koffie te drink? Die eenvoudigste en lekkerste opsie is koekies. Jy kan dit eenvoudig by enige winkel koop of dit by die huis maak
Glutenvrye koekies: resepte, verskeidenheid keuses, tipes, wenke en reëls vir die maak van koekies
Koekies vir tee word sonder uitsondering deur almal geliefd. Maar as 'n persoon 'n allergie het, dreig die gebruik daarvan met onaangename gevolge. Sommige kinders is byvoorbeeld onverdraagsaam teenoor melk, eiers en gluten. Resepte vir glutenvrye koekies kom tot die redding, wat enige huisvrou kan hanteer
Black Velvet whisky - 'n jong drankie met 'n lang geskiedenis
Whisky is 'n drankie wat so oud is dat dit onmoontlik is om te sê presies waar sy tuisland is. Twee lande maak aanspraak op hierdie titel: Ierland en Skotland. Elkeen van hulle het sy eie visie van die oorsprong van hierdie drankie
Elite-konjak - 'n drankie met 'n lang geskiedenis
Die naam van hierdie edele sterk alkoholiese drankie is gegee deur die stad met dieselfde naam - Cognac, Charente-streek. 'n Drankie wat in 'n ander streek vervaardig word, selfs met die gebruik van absoluut korrekte klassieke tegnologie, het geen reg om konjak genoem te word nie. Dit is reeds brandewyn, wat nie die inhoud van die bottel erger maak nie. Die geskiedenis van die drank gaan eeue terug. Die produksietegnologie is in baie lande bemeester, maar regte elite-konjak kan net Frans wees
Chateau-wyn is 'n edel drankie met 'n lang geskiedenis
Chateau-wyn is 'n alkohol wat tereg tot die kategorie elite behoort. Trouens, dit is waar, onder die aanhangers van duur wyne is Chateau 'n onontbeerlike "kenmerk" van enige gala-onthaal, gala-dinee of banket
