Hoe om 'n sjokolade-sponskoek te maak?
Hoe om 'n sjokolade-sponskoek te maak?
Anonim

Heerlike tuisgemaakte nagereg sal enige vakansie versier. En vandag wil ons jou vertel hoe om 'n sjokolade-sponskoek vir jou eie koek te bak.

sjokolade sponskoek
sjokolade sponskoek

Sponserige beskuitjie

Delikate basis vir die koek word van die eenvoudigste produkte gemaak. Dit kan beide in 'n konvensionele oond en in 'n stadige oond gemaak word.

Bestanddele:

  • 150 gram suiker.
  • Twee hoendereiers.
  • 100 ml groente-olie.
  • 100 ml melk.
  • Een glas koringmeel.
  • Drie skeppies kakao.
  • Teelepel koeksoda uitgeblus met asyn.
  • Vanillien na smaak.

Hoe om 'n sjokoladekoekiekoek in 'n stadige kookplaat gaar te maak? Die resep is baie eenvoudig:

  • Kombineer vanielje, suiker en eiers in 'n diep bak.
  • Klop die kos met 'n menger, voeg melk en groente-olie geleidelik by.
  • Voeg kakao, koeldrank en gesifte meel by die resulterende massa.
  • Smeer die multikokerbak met groente-olie en gooi die deeg daarin.

Bak die beskuitjie vir 40 minute in die "Bak"-modus. Wanneer die basis vir die koek gereed is, moet jy dit afkoel en op jou eie manier versier.wens.

sjokolade sponskoek resep
sjokolade sponskoek resep

Sjokoladekoek met sjokoladeroom

Beskuitjie is die basis van enige nagereg. Dit beteken dat die keuse van resep met spesiale aandag benader moet word. Ons bied jou aan om 'n oorspronklike pofferkoek vir jou familie of gaste te bak, wat 'n ware versiering van jou vakansie sal word.

Vereiste produkte:

  • 1, 25 koppies meel (een koppie bevat 240 ml).
  • Een koppie kakao.
  • Twee teelepels bakpoeier.
  • Twee knippies sout.
  • Agt eiers.
  • Een en 'n halwe koppies suiker.
  • Vier lepels suiker.
  • Een koppie koffie.
  • 'n Derde van 'n koppie konjak.
  • 400 gram melksjokolade.
  • Drie koppies room.
  • Telepel vanielje-ekstrak.

Sjokolade-sponskoekresep en sjokoladeroomresep lees hieronder:

  • Sif kakao, meel en bakpoeier in 'n bak. Voeg sout by.
  • Klits die eiers apart met 'n menger. Spandeer ten minste twee minute om dit te doen. Voeg suiker geleidelik by hulle.
  • Meng die helfte van die droë mengsel met die eiers en voeg dan die warm botter by. Voeg daarna die oorblywende meel en kakao by die deeg.
  • Verdeel die voltooide deeg in verskeie gelyke dele, gooi dit in dieselfde vorms en bak tot gaar.
  • Volgende, begin om die room voor te berei. Smelt eers die sjokolade in 'n waterbad, koel dit dan af en meng met room. Voeg vanielje-ekstrak by die room en verkoel vir 'n paar uur.
  • Wanneer al die komponente van die koek gereed is, kan jy begin monteer. Sit die eerste koek op perkament, week dit met konjak en smeer met room. Herhaal hierdie bewerking totdat jy uit spasies opraak.

Versier die oppervlak van die koek met room en sny die gekartelde rande met 'n skerp mes af. Sit daarna die nagereg vir 'n paar uur in die yskas.

sjokoladekoek met sjokoladeroombeskuitjie
sjokoladekoek met sjokoladeroombeskuitjie

Sjokolade-sponskoek. Resep met foto

Sappige en sagte nagereg sal beslis jou geliefdes behaag. Kook sal jou nie baie tyd neem nie, en jy sal die eenvoudigste bestanddele nodig hê.

Bestanddele:

  • 220 ml melk.
  • 80 gram botter.
  • Drie eiers.
  • 85 gram bruinsuiker en 80 gram gewone wit.
  • 170 gram meel.
  • 50 gram donkersjokolade.
  • Twee eetlepels kakao.
  • Knypie sout.
  • 500 gram mascarpone.
  • 200 ml room.
  • Poeiersuiker na smaak.
  • 'n halwe teelepel kitskoffie.
  • Sakkie bakpoeier.

So, berei 'n heerlike sjokoladebeskuitjie vir die koek voor:

  • Sit die kastrol op die kleinste vuur, gooi melk daarin en laat sak die botter.
  • Klits wit en bruinsuiker met eiers.
  • Sif meel, koffie en kakao in 'n aparte bak.
  • Kombineer eier en droë mengsel.
  • Sjokolade breek in stukke en stuur dit na 'n kastrol, waar die botter verhit word. Roer die bestanddele en bring die mengsel tot kookpunt.
  • Gooi insjokolademengsel in deeg.
  • Smeer die vorm met olie, sit die deeg daarin en stuur die toekomstige beskuitjie om in die oond te bak.
  • Vir room, neem mascarpone, room en gepoeierde suiker. Voel vry om enige geur op hierdie stadium by te voeg as jy wil.
  • Sny die afgekoelde beskuitjie in die helfte en smeer die koeke met room.

Stap die spasies bo-op mekaar, en stuur dan die nagereg die hele nag yskas toe.

sjokolade sponskoek resep met foto
sjokolade sponskoek resep met foto

Kersiebeskuitjie

Volgende, ons sal jou wys hoe om 'n heerlike tuisgemaakte koek te maak. Sjokoladebeskuitjies met kersies het 'n delikate smaak en aangename geur. Neem die volgende produkte vir hom:

  • Ses eiers.
  • 200 gram gepoeierde suiker.
  • Drie teelepels vanielje-ekstrak.
  • 170 gram meel.
  • Sakkie bakpoeier.
  • Ingemaakte kersies - na smaak.
  • gerasperde sjokolade.
  • geklopte room.

Vir die sjokolademengsel benodig jy:

  • 200 ml melk.
  • 25 gram meel.
  • 200 gram donkersjokolade.
  • 75 ml groente-olie.

Lees die nageregresep hier:

  • Gooi melk in 'n kastrol en voeg meel daarby. Klits die kos met 'n klitser totdat die massa begin kook.
  • Voeg botter en gekapte sjokolade by room.
  • Wanneer die sjokolademengsel afgekoel het, voeg suiker en vanielje-ekstrak daarby. Klits die deeg totdat dit glansend word.
  • Voeg eiers, meel en geleidelik bybakpoeier. Sit ingemaakte kersies heel aan die einde.
  • Verdeel die deeg in twee dele en bak die koeke van dieselfde grootte.
  • Smeer die eerste stuk met kersies en geklopte room. Bedek dit met die tweede beskuitjie.

Laat die koek week met room en bedien.

heerlike sjokolade sponskoek
heerlike sjokolade sponskoek

Beskuitjie sonder eiers

As jy vas, berei dan hierdie nagereg op 'n vakansie voor.

Bestanddele:

  • Glas suiker.
  • 180 gram meel.
  • Twee teelepels bakpoeier.
  • 'n kwart teelepel sout.
  • Drie skeppies kakaopoeier.
  • 12 eetlepels verfynde olie.
  • 200 ml water.
  • 'n Bietjie vanielje.

Kook sjokolade-sponskoek:

  • Sif die vanielje en meel in 'n diep bak.
  • Voeg suiker, water en groente-olie by.
  • Roer die deeg sodat daar geen klonte in is nie.
  • Voer 'n vorm met bakpapier uit en gooi die sjokolademengsel in.
  • Bak die beskuitjie, laat dit afkoel en sny in die lengte in drie gelyke dele.

Smeer die spasies met konfyt of enige room. Aangesien die koeke baie sag is, kan jy addisionele bevrugting weier.

beskuitjiekoeke met sjokoladevulsel
beskuitjiekoeke met sjokoladevulsel

Vlabeskuitjie

Hierdie heerlike nagereg kan op 'n vakansie of op 'n gewone dag vir aandtee voorberei word.

Vereiste produkte:

  • Vyf eiers.
  • Een en 'n halwe glasie suiker.
  • Eetkamer'n lepel vanieljesuiker.
  • 'n Glas meel.
  • Halve teelepel bakpoeier.
  • Glas melk.
  • 100 gram elk van botter, melk en donkersjokolade.

Hoe om heerlike sjokolade-sponskoek en vla te maak? Die nageregresep is baie eenvoudig:

  • Klits 'n glas suiker, vanielje en vier eiers tot donsig.
  • Voeg bakpoeier en gesifte koringmeel by kos.
  • Gooi die deeg in 'n vorm en bak dit in 'n voorverhitte oond tot gaar.
  • Klits 'n halwe glas suiker, een eier en twee eetlepels meel met 'n menger.
  • Roer aanhoudend, gooi die melk by. Plaas die resulterende massa oor na 'n kastrol en kook tot dik.
  • Voeg botter by die voltooide room, meng die produkte weer en laat afkoel.
  • Sny die beskuitjie in twee stukke. Borsel een mildelik met vla, bedek dan met die ander.
  • Smelt die sjokolade in 'n waterbad, voeg botter en melk daarby.

Bedek die koek met versiersel en versier soos verlang.

Sjokoladebeskuitjie op kookwater

Hierdie donsige koekie is 'n plesier om te maak.

Produkte:

  • Hoender-eier.
  • 50 ml groente-olie.
  • 100 gram melk.
  • Een en 'n halwe koppies koringmeel.
  • Glas suiker.
  • Drie skeppies kakao.
  • Halwe teelepel koeksoda.
  • Baie bakpoeier en sout.
  • 150 ml water.

Volgende sal jy leer hoe om 'n sjokolade-sponskoek te bak:

  • Sif die meel en voeg al die droë bestanddele daarby.
  • Klits die eier met melk en botter met 'n klitser.
  • Kombineer en meng voorbereide kosse.
  • Gooi kookwater in die deeg.

Bak die beskuitjie in 'n geskikte vorm vir 50 minute. Verkoel koekbasis op draadrak, versier of ryp soos verlang.

sjokolade sponskoek in 'n stadige kookplaat
sjokolade sponskoek in 'n stadige kookplaat

Eenvoudige sjokoladekoek

Selfs die eenvoudigste nagereg kan verbasend lekker wees.

Komposisie

  • Een en 'n halwe koppies meel.
  • Een derde koppie kakao.
  • Teelepel koeldrank.
  • Glas suiker.
  • Halwe glas groente-olie.
  • Een glas koffie of water.
  • Twee teelepels vanielje.
  • 'n Bietjie asyn.

Resep:

  • Meng kakao, meel, suiker en sout in 'n geskikte bak.
  • Voeg asyngebluste koeldrank by.
  • Klop koffie (of water) afsonderlik met vanielje en botter.
  • Kombineer albei mengsels.

Gooi die deeg in die vorm en bak die koek in 'n voorverhitte oond vir ongeveer 'n halfuur. Garneer met gepoeierde suiker of gerasperde sjokolade voor opdiening.

Sponskoek met vrugtevulsel

Hierdie smaaklike en pragtige nagereg lyk pragtig op die feestafel. Om dit voor te berei benodig jy:

  • Vyf piesangs.
  • 60 gram bruinsuiker.
  • 60 gram botter.
  • 'n Paar druppels suurlemoensap.
  • 210 gram meel.
  • Teelepelbakpoeier.
  • Twee knippies sout.
  • Teelepel kaneel.
  • 150 gram witsuiker.
  • Een eier.
  • Een eierwit.
  • 120 gram suurroom.
  • Halfte teelepel vanieljesuiker
  • 80 gram sjokolade.

Hoe om te kook:

  • In 'n metaal oondbak, plaas bruinsuiker en die helfte van die wit suiker.
  • Sit die skottelgoed op die vuur, voeg olie by en verhit die kos.
  • Sny vier piesangs in skywe en plaas dit bo-op die karamel.
  • Mas twee geskilde piesangs met 'n vurk of kap met 'n blender.
  • Kombineer die kaneel, meel, oorblywende witsuiker, bakpoeier en vrugtepuree in 'n bak.
  • Klits suurroom, eiers, 30 gram botter en vanielje apart.
  • Kombineer albei mengsels en meng deeglik.
  • Gooi die beslag in die vorm oor die piesangskywe. Sit die toekomstige nagereg in die oond en bak dit tot gaar.

Wanneer die nagereg afgekoel het, draai dit op 'n plat gereg en bedien.

Gevolgtrekking

Ons sal bly wees as jy dit geniet om heerlike tuisgebakte koeke volgens ons resepte te kook. 'n Sponskoek met sjokoladevulsel, vla of sjokoladeversiersel sal enige feestafel versier en sal lank deur jou gaste onthou word.

Aanbeveel: