2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
In die winter, meer as ooit, is daar 'n akute tekort aan vitamiene. Daarom berei baie huisvroue verskeie bewarings in die somer voor. Kompote van bessies, vrugte en groente bly in spesiale eer. Sommige maak verskillende. Ons stel voor dat u probeer om 'n oorspronklike en gesonde kompot van kersiepruim en courgette te kook. Moenie deur hierdie ongewone kombinasie geïntimideer word nie, want albei bestanddele kombineer om 'n buitengewone pynappelgeur te skep. Daarbenewens verfris so 'n drankie perfek, toon en vul die liggaam met nuttige stowwe. Om kalorieë te verminder, gebruik natuurlike versoeters. Glo my - 'n helder palet van geure sal jou betower.
Gesonde versterkte drank
Om 'n heerlike kersiepruim-en-courgette-kompot behoorlik voor te berei, moet jy die resep volg. Koop vars courgette of jong zucchini - 'n kilogram sal genoeg wees vir 'n drie-liter-fles. Maak ook voorraad van sappige rooi of wit kersiepruime (500 g) en 'n glas korrelsuiker. Verder is alles elementêr en eenvoudig.
Proseskook
Was alle kos deeglik. Sny die skil van die groente af en skep die pitte uit met 'n gewone lepel.
Sny die bestanddele in blokkies of repe, wie ook al as 'n fantasie werk. Ons verhit die water, gooi groente en bessies daarin – kook vir nie meer as 20 minute nie
Onmiddellik voor jy die brander afskakel, voeg die aangeduide hoeveelheid suiker by. Oor die algemeen is die proses voltooi. Ons bedek die kompote van kersiepruim en courgette met 'n deksel, laat dit vir 'n halfuur brou en gebruik dit met ys. En jy kan die houers oprol en vir die winter vertrek.
Hoe om kersiepruim-kompot gaar te maak: bestanddele vir winter-oes
Pruim is 'n klein maar uiters nuttige verskeidenheid pruime, wat medisinale eienskappe het. Kom ons maak 'n gesonde, geurige en verbasend smaaklike drankie daarvan. Vir 'n kilogram ryp bessies (van enige kleur), moet jy 500 g korrelsuiker en 'n liter water neem.
Stap-vir-stap-instruksies
Ons sorteer die vrugte noukeurig deur, en verwyder beskadigde en vrot vrugte. Dit is raadsaam om hulle vir 10 minute in koue water te hou. Gooi dan in 'n vergiettes om oortollige vloeistof te dreineer. Laat die bessies effens droog word en prik elke kersiepruim met 'n tandestokkie deur. Dit word gedoen sodat die vrugte sy oorspronklike voorkoms deur die hele raklewe behou.
Die volgende stap is die sterilisasie van glashouers. Ons beveel aan om dit in 'n outoklaaf te doen. Verwerking sal minder tyd en moeite neem, en jy sal nie bang wees om deur warm stoom gebrand te word nie. Sit die bessies op die bodem van die houer.
Kom ons begin nou soet stroop maak. Vir hierdie doeleindes is diep skottelgoed, soos 'n ketel, geskik. Gooi water, laat kook en voeg suiker by. Ons wag dat dit heeltemal smelt. Vul die fles met die oplossing tot bo, bedek met 'n deksel en wag 15-20 minute.
Dreineer soetstroop weer en kook. Gooi in 'n houer en rol op. Kersiepruimkompote vir die winter is wenslik om nie vroeër as drie maande vanaf die datum van naat te gebruik nie. Gedurende hierdie tyd sal dit 'n ryk kleur, kenmerkende aroma en smaak verkry.
Kompot van appels, zucchini en geel kersiepruim
Hierdie assortiment sal enige tafel met helder kleure versier en almal verras met heerlike smaak. Om 'n drankie voor te berei, neem 'n kilogram geel kersiepruim, 500 g courgette, dieselfde aantal appels. Suiker benodig slegs 800 g.
Met appels en zucchini, verwyder die skil en verwyder die kern met pitte. Sny hulle in netjiese blokkies. Deur die drein deur of maak 'n klein insnyding. Smeer groente en vrugte in lae in 'n houer, gooi suikerstroop (kook water met suiker vir 10 minute). Plaas dan die houer in 'n outoklaaf, waar om vir 15 minute te hou. As daar geen steriliseerder is nie, dreineer dan die stroop en kook dit weer. Bêre ons kersiepruim en zucchini-kompot met appels in 'n donker kamer.
Aanbeveel:
Hoe om kool met aartappels in 'n pan te stowe: 'n heerlike resep met 'n foto
Hoe om kool met aartappels in 'n pan te stowe sodat die hele gesin beslis daarvan sal hou? Hiervoor is daar baie verskillende resepte. Die eenvoudigste geregte bevat die minimum hoeveelheid bestanddele. En in sommige kan jy sampioene, vleis of verskeie souse sien. Tussen al hierdie diversiteit kan jy inderdaad iets vir jouself vind
Heerlike geregte met beesvleisbene: kookresepte met foto's
Moenie haastig wees om beesbene weg te gooi nie – jy kan baie watertand geregte daarvan maak. Hierdie produk bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, minerale soute en kalsium. Met behoorlike verwerking van die produk sal jy 'n gesonde en smaaklike gereg kry. Die artikel sal resepte met beesvleisbene en 'n paar wenke verskaf oor hoe om dit behoorlik gaar te maak
Heerlike en maklike koek met voëlkersie: resep met foto
Voelkersie is 'n wonderlike bessie. Daar is min pulp in, en nie elke variëteit is soet nie, meer dikwels tert of saamtrekkend. En dis onmoontlik om weg te kom. En watter soort pasteie en koeke word verkry as jy voëlkersie daarby voeg! Die geur is so werd dat dit nie nodig is om dit reeds te probeer nie, en dit is so duidelik dat dit 'n meesterstuk is. Vandag sal ons leer hoe om 'n koek met voëlkersie te kook
Die tert is heerlik. Heerlike en maklike pastei resep. Heerlike kefir pastei
Die resep vir 'n heerlike en eenvoudige pastei kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. So 'n tuisgemaakte produk word immers gebak met soet en sout vulsels. Vandag sal ons verskeie maniere aan u voorlê om verskillende pasteie voor te berei. Dit is ook opmerklik dat hulle nie net in vulsels van mekaar sal verskil nie, maar ook in deeg
Gemarineerde kersiepruim: 'n resep waarvan jy sal hou. Gemarineerde kersiepruim vir die winter
As jy al gepekelde pruime geproe het, dan sal jy beslis van ingelegde kersiepruime hou. Dit is nie erger nie, indien nie meer interessant nie, harmoniseer met 'n wye verskeidenheid vleis, is pragtig (en ongewoon) in slaaie, en dit gaan net vinniger weg as sade
