Na 'n beroerte, voeding by die huis: die regte dieet

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Beroerte is 'n redelik ernstige diagnose wat kan lei tot aansienlike komplikasies tot die verlies van die vermoë om normaal te beweeg en selfs te eet. Daarom het diegene wat 'n breuk van 'n vat of blokkasie van 'n slagaar gehad het, twee sleuteldoelwitte: om goed te herstel en om herhalende probleme met bloedvloei te voorkom.

Voeding na 'n beroerte, met 'n gekwalifiseerde dokter se hulp om 'n spyskaart te skep, speel een van die sleutelrolle in die bereiking van bogenoemde doelwitte.

Die belangrikheid van behoorlike voeding na 'n beroerte

Aangesien die beroerte self direk geassosieer word met vernietigende prosesse in die bloedvate, is dit nodig om 'n dieet te skep wat die beskadigde dele van die stelsel sal help om te herstel. As aterosklerotiese gedenkplate toegelaat word om te ontwikkel, word her-okklusion van die slagaar of vat nie uitgesluit nie. Om cholesterolvlakke te laat daal, is dit nodig om nie net medikasie te neem nie, maar ook om voeding behoorlik te organiseer na 'n beroerte.

Wat jy moet weet oor die kalorie-inhoud van kos na 'n iskemiese beroerte

Dit is belangrik om te onthou dat isgemiese beroerte gewoonlik lei tot volledige ofgedeeltelike verlamming. Maar selfs as alles sonder sulke hartseer gevolge verloop het, is die pasiënt nie in staat om 'n aktiewe lewenstyl te lei nie as gevolg van ernstige swakheid in die bene. Dit beteken dat wanneer die vorige dieet gebruik word, die hoeveelheid kalorieë wat ontvang word, nie ten volle verbruik sal word nie. Die resultaat van hierdie proses sal oortollige gewig en swak bloedvloei wees. Om so 'n ontwikkeling van gebeure te vermy, is voeding na 'n beroerte gebaseer op 'n dieet wat hoë-kalorie kosse uitsluit, terwyl die dieet self gevarieerd gelaat word.

Dit is die moeite werd om te weet dat jy op die eerste dag na 'n beroerte moet eet. As dit nie gedoen word nie, sal die slymvlies van die spysverteringskanaal vinnig atrofieer, wat kan lei tot maagsere. Nog 'n negatiewe gevolg van wanvoeding na 'n beroerte is die verhoogde deurlaatbaarheid van die dermwand vir bakterieë. In hierdie geval lê die gevaar in die penetrasie van die bakterieë self in die bloedstroom, wat die reeds ernstige toestand van die pasiënt kan vererger.

Waarom moet jy aandag gee aan tabel 10

Ná 'n beroerte kan voeding anders wees en die verskille hang grootliks af van die redes waarom die blokkasie van bloedvate plaasgevind het. As jy aandag gee aan WGO-data, kan jy die optimale beginsels bepaal vir die organisering van 'n dieet vir mense wat 'n beroerte gehad het. Dit is die sogenaamde tabel 10, wat die volgende aksies impliseer:

- vermindering in die totale kalorie-inhoud van voedsel as gevolg van koolhidrate en vette wat 'n dier hetoorsprong;

- toename in die dieet die persentasie voedsel wat ryk is aan magnesium en kalium;

- beperk vloeistof- en soutinname;

- uitsluiting van die dieet van stowwe wat die senuweestelsel prikkel (sjokolade, speserye, kafeïen, alkohol).

Voeding na 'n iskemiese beroerte moet so bereken word dat vis, soja, melk en maaskaas as 'n bron van proteïen dien. Dit is ook belangrik om te sorg vir die verhoging van die verhouding van plantaardige vette. Seekos verdien spesiale aandag wanneer 'n dieet georganiseer word, aangesien die gebruik daarvan nie net die vorming van aterosklerotiese gedenkplate in die are (die oorsaak van isgemiese beroerte) kan voorkom nie, maar ook die proses van resorpsie van reeds bestaande cholesterolafsettings kan versnel.

As ons voeding na 'n iskemiese beroerte in elemente verdeel, dan sal die daaglikse dieet soos volg lyk:

- proteïene 90 g;

- vet 70g;

- koolhidrate 400 g;

- vloeistof vanaf 1,5 liter;

- sout nie meer as 6 g nie;

- die totale kalorie-inhoud sal 2500 kcal wees.

Die regte dieet bevorder nie net herstel na 'n beroerte nie, maar voorkom ook nuwe gevalle van verstopte are.

Watter kosse moet noodsaaklike komponente van die dieet wees na 'n beroerte

Benewens die nodige dieetbeperkings, moet die dieet van 'n persoon wat 'n beroerte gehad het, verryk word met spesifieke kosse wat 'n belangrike rol in die herstelproses speel. Hierdie kategorie sluit indie volgende batterye:

- groen tee (neutraliseer die uitwerking van dronkenskap as gevolg van die aktiewe gebruik van dwelms);

- bessies: bloubessies en bosbessies (sterk antioksidante wat aterosklerotiese gedenkplate kan vernietig en die liggaam van vrye radikale kan ontslae raak);

- skoon water (na 'n beroerte moet voeding 'n aansienlike hoeveelheid water insluit, wat metabolisme versnel en die bloed verdun);

- groente: beet, kool en spinasie (versnel biochemiese prosesse en het 'n voordelige uitwerking op die brein);

- semelsbrood (waardevol omdat dit 'n bron van vitamien B6 is, wat breinaktiwiteit aktiveer en die risiko van 'n tweede beroerte verminder);

- semi-viskose of krummelrige graan;

- eerstegange: koolsop, sop, borsjt;

- lae-vet gebakte of gekookte vis: kabeljou, navaga, baars, snoek, karp, snoekbaars;

- eiers;

- suiwelprodukte en melk self.

Die belangrikste ding is om te verstaan dat dieet 'n hulpmiddel is om die vorige toestand te herstel. Met ander woorde, as die voeding van die pasiënt na 'n beroerte reg georganiseer is, is daar elke kans om 'n relatief lang vol lewe te lei.

Verbode kos

Om te verseker dat kos nie vernietigende prosesse na verstopping van are of bloedvate veroorsaak nie, is dit nodig om sekere kosse uit die daaglikse dieet uit te sluit:

- marinades;

- ingelegde groente;

- sampioene;

-peulgewasse;

- pasta;

- muffin;

- koolzuurhoudende water;

- souse wat in sous gaargemaak is;

- blikkieskos;

- koffie;

- sjokolade;

- pittig (verbied weens natriuminhoud, wat cholesterol en bloedsuiker verhoog);

- gerook;

- sout;

- meel;

- gebraai;

- vetdruk;

- soet.

Eet na 'n beroerte by die huis impliseer 'n algehele verwerping van sout in die eerste maande van herstel. Slegs wanneer die pasiënt se toestand merkbaar verbeter, kan jy dit in klein hoeveelhede gebruik. Die verbod op die gebruik van sout word verklaar deur die feit dat dit vloeistof uit die omliggende weefsels in die bloedvate aantrek. Die gevolg van hierdie proses is verhoogde bloeddruk.

Drinkmodus

Eet na 'n beroerte behels onvermydelik konstante vloeistofinname. Hierdie punt van die dieet moet so ernstig as moontlik opgeneem word, aangesien dehidrasie kan lei tot 'n toename in druk, wat weer 'n ander, en meer uitgebreide beroerte kan veroorsaak.

Jy kan gelei word in die berekening van die hoeveelheid vloeistof deur die volgende beginsel: die volume skoon water wat verbruik word, moet twee keer die res van die vloeistof wees wat die liggaam binnegaan gedurende die dag. Die pasiënt moet gemiddeld 2 liter water per dag drink.

Hoe om ma altye vir veral ernstig siek pasiënte te organiseer

Dit is nie ongewoon dat ouer mense wat 'n iskemiese beroerte gehad het, comorbiditeite ontwikkel nie. Dit is ook belangrik om dit in ag te neem wanneer 'n dieet opgestel word, anders is ernstige komplikasies moontlik.

Dit kan siektes soos diabetes, lewersiekte, hipertensie en spysverteringskanaal wees. Daarom moet die aanbevelings van die behandelende geneesheer in so 'n situasie streng in ag geneem word. Ook, in sekere gevalle, na 'n ernstige isgemiese beroerte, word die pasiënt se vermoë om kos te kou en te sluk, benadeel. Die gewone dieet sal nie hier relevant wees nie. Voeding na 'n serebrale beroerte behels in hierdie geval die gebruik van 'n sonde en spesiale mengsels (dit kan maklik by 'n apteek gekoop word).

Slegs wanneer die kou-refleks ten minste gedeeltelik herstel is, kan die pasiënt begin om vloeibare of fyngemaakte kos op 'n blender te voer. Met ander woorde, dit moet kos wees wat nie moeite verg om te kou nie (laevet maaskaas, gekookte en gestoofde groente, ens.).

Dit is die moeite werd om te oorweeg dat die pasiënt na 'n ernstige beroerte nie groot porsies kos of ongekookte stukke kos sal kan eet nie. Daarom moet iemand vir hom sorg en hom sonder haas met 'n lepel voer.

Spyskaartvoorbeeld

Om voeding na 'n beroerte by die huis duideliker aan te bied,is dit die moeite werd om 'n spesifieke voorbeeld te oorweeg. Die daaglikse spyskaart kan dalk soos volg lyk:

- Ontbyt: bietjie witbrood en warm melk byskat.

- Tweede ontbyt: swartbrood, groenslaai en swak tee.

- Middagete: groentesop met maer beesvleis, kapokaartappels, slaai met vrugte, suurlemoensap en heuning.

- Aandete: 'n bietjie swartbrood met botter, dille of gekapte kruie en kefir.

Results

Soos jy kan sien, speel voeding na 'n beroerte 'n belangrike rol in die herstelproses. Die belangrikste ding is om die kwessie van spyskaartvorming deeglik te benader en die instruksies wat van die dokter ontvang word, streng na te kom. Die aantal dae wat die pasiënt direk kan geniet, hang af van die akkuraatheid en geletterdheid van aksies.