2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Dit wil voorkom asof onlangs die enigste slaai op die tafel altyd Olivier was. Nie een feestafel sou daarsonder kon klaarkom nie. Verjaarsdae, 8 Maart, troues en natuurlik Oujaarsaand is nog altyd saam met Olivier gevier. Maar baie min tyd het verloop, en 'n wye verskeidenheid slaaie, bestaande uit verskeie bestanddele, het in ons feestelike en alledaagse spyskaarte begin teenwoordig wees.
Tussen al hierdie verskeidenheid staan die Royal-slaai met krapstokkies en croutons uit. Hierdie gereg kan 'n aangepaste weergawe van die bekende krapstokkieslaai genoem word. Een van die pluspunte is dat byna almal van krapstokkies hou. Slaaie wat daaruit voorberei word met die byvoeging van ander bestanddele, word onmiddellik deur volwassenes en kinders van die tafel gevee.
Slaai "Royal"
Om so 'n "Royal" slaai met croutons voor te berei is redelik maklik en vinnig. Die voltooide gereg sal 'n wonderlike tafelversiering wees. Daarbenewens is dit ook baiesmaaklik en bevredigend genoeg. Oorweeg een van die voorgestelde resepte vir die "Royal" slaai met croutons.
Vereiste bestanddele:
- Pakkie krapstokkies vir 'n halwe kilogram.
- Crackers - 200 gram.
- Kaas - 'n halwe kilogram.
- Eiers - 8 stukke.
- Knoffel - 'n halfdosyn naeltjies.
- Suurlemoen - 1 stuk.
- Mayonnaise.
Kookproses
Verwyder die pakkie bevrore krapstokkies uit die yskas en laat dit ontvries. Gedurende hierdie tyd is dit nodig om hardgekookte eiers te kook. Jy moet vir 7-8 minute kook. Met 'n langer kook verloor hulle hul smaak. Doop die eiers in koue water. Wanneer hulle afgekoel het, verwyder die skulpe van hulle en sny in klein blokkies. Gooi die fyngemaakte eiers in 'n geskikte grootte bak.
Kaas is wenslik om harde variëteite te neem en dit op 'n growwe rasper te rasper. Plaas oor na bak met eiers. Druk die knoffelhuisies met 'n wye lem van 'n mes vas, waarna dit maklik is om die skil daarvan te verwyder. Maal geskilde knoffel direk in 'n bak met eiers en kaas.
Gedurende hierdie tyd het krapstokkies reeds ontdooi. Jy moet die film van hulle verwyder en in blokkies of skywe sny (dit hang af van jou begeerte). Gooi dit by die res van die gekapte produkte. Druk die sap van een suurlemoen uit. Geur met mayonnaise en meng al die bestanddele van die "Royal" slaai met croutons baie goed. Laat dit 'n bietjie brou, waarna dit op 'n pragtige skottel uitgelê moet word en geëet kan word. Hierdie slaai is perfek virvir 'n feestafel, en vir 'n rustige gesinsete.
Ons bied vir jou oorweging nog 'n weergawe van die "Royal" slaai met croutons, wat sal help om die spyskaart te diversifiseer.
Slaai "Royal" met wors
Selfs 'n beginnerkok kan hierdie slaai maak. Dit word uiters eenvoudig en vinnig voorberei. Die bestanddele wat in die samestelling daarvan ingesluit is, vul mekaar perfek aan, wat hierdie gereg uiteindelik baie lekker en gesond maak.
Bestanddele benodig:
- Krabstokkies - tweehonderd-en-vyftig gram.
- Ingemaakte mielies - tweehonderd-en-vyftig gram.
- Wors - driehonderd gram.
- Eiers - vyf stukke.
- Kaas - tweehonderd gram.
- Crackers - honderd gram.
- Ui - een medium kop.
- Mayonnaise.
- Sout.
Slaairesep
Eers moet jy die pakkie krapstokkies ontdooi. Om dit te doen, moet dit uit die vrieskas verwyder word en binnenshuis gelaat word totdat die stokkies ontvries is. Die volgende ding om te doen is om die eiers te kook. Hulle moet sowat sewe tot agt minute lank kook. Dit is die tyd waarvoor die eiers hard gekook word. Sit hulle dan in koue water om af te koel. Verwyder doppe van verkoelde eiers en kap. Berei 'n bak voor en gooi die eiers daarin.
As jy by hierdie resep (met foto) van die "Royal" slaai met croutons hou, moet jy wors-servelat neem om te kook. Verwyder die film daarvan, snydun strooitjies en sit in 'n bak met eiers. Rasper kaas op die grootste rasper en giet by die res van die bestanddele. Maak ingemaakte mielies oop, gooi in 'n vergiettes, spoel goed onder die kraan af en plaas in 'n bak.
Skil, was, kap die ui in klein blokkies en gooi gekookte water daaroor vir sewe tot agt minute om oortollige bitterheid daaruit te verwyder. Stuur na die res van die produkte. Maak 'n pakkie beskuitjies oop, verkieslik met die smaak van jagwors, en gooi in 'n bak. Teen hierdie tyd was die verpakking met krapstokkies reeds ontvries. Verwyder die film van hulle, sny in die lengte, sny dan in skywe en plaas ook in 'n bak.
Dit bly om te sout, gooi mayonnaise en meng al die bestanddele deeglik. 'n Bietjie tyd is nodig vir die "Royal"-slaai met croutons om te week, en jy kan dit op die tafel bedien. Hierdie heerlike en hartige slaai sal almal behaag sonder uitsondering.
Slaai met croutons, kaas en tamaties
Samestelling van nodige produkte:
- Krabstokkies - seshonderd gram.
- Eiers - ses stukke.
- Kaas - driehonderd gram.
- Tamaties - ses stukke.
- Crackers - tweehonderd gram.
- Mayonnaise.
Kookslaai
Sit die krapstokkies vooraf om te ontdooi. Om die "Royal" slaai met beskuitjies en kaas met die byvoeging van ander bestanddele voor te berei, moet jy eers al die produkte wat daarin ingesluit is een vir een voorberei.
Tamaties was en sny in klein blokkies. Maal stokkies oor sirkels. Kook die eiers hard, laat afkoel, skil en sny in klein blokkies. Gooi kaas van enige aard deur 'n growwe rasper. Vervolgens moet jy 'n pragtige groot bord neem en 'n afneembare oondbak daarop sit.
In hierdie vorm, stamp styf, lê lae gekapte stokkies, tamaties, eiers, wit croutons en kaas uit. Smeer elkeen van die uitgelegde lae met mayonnaise. Bo-op die "Royal" slaai met croutons, versier met fyngekapte groen uie en plaas in die yskas. Haal dit na twee uur uit, verwyder die verwyderbare vorm en bedien die gevolglike koninklike gereg op die tafel.
Aanbeveel:
Slaai "Petrogradsky" - 'n koninklike bederf op die feestafel
Baie sal saamstem dat die gewildste gereg van enige fees 'n slaai is. 'n Groot verskeidenheid resepte, smake, gaarmaakmetodes is eenvoudig ongelooflik. Die lekkerste, baie gewilde slaai "Petrogradsky" sal na die smaak wees, indien nie vir almal nie, dan vir die absolute meerderheid - dit is nagegaan
Koninklike slaai vir die koninklike tafel
Wil jy 'n vakansie vir jou geliefdes reël en hulle behaag met iets nuuts? Dan word die resep vir koninklike slaai onder jou aandag voorgehou
Slaai met mandaryne. Vrugteslaai met appels en mandaryne. Slaai met mandaryne en kaas
Mandarynvrugte is al lank bekend, dit is baie gewild as 'n nagereg, en dit kan ook in verskeie slaaie gebruik word. Slaaie van vars groente, kruie, vrugte is goed vir die gesondheid en algemene toestand van die liggaam. Hoe om 'n slaai met mandaryne te kook?
Broccoli-slaai met eier en tamaties - koninklike lekker aan jou tafel
Moeg vir die banale Olivier en haring onder 'n pelsjas? Op soek na iets eenvoudig, voedsaam en lig? Dan kom die slaai, wat ons nou sal oorweeg, net betyds na jou tafel toe. Terloops, die Franse koningin Catherine de Medici, wat hierdie wonderlike kool vir haar mense oopgemaak het, het gereeld ontbyt by dié gereg geëet. Natuurlik is ons nie konings en koninginne nie, maar niemand het ons verbied om smaaklike kos te eet nie
Slaai "Cheburashka": wie is die skrywer van die slaai en watter van die opsies is korrek?
Hierdie artikel bied twee gedetailleerde beskrywings van die voorbereiding van Cheburashka-slaai en 'n poging om uit te vind watter een oorspronklik is, asook om uit te vind die rede waarom die slaai so 'n ongewone naam het