2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Semyonovna-slaai is 'n stewige, bros, versterkte en sappige gereg wat die hele gesin sal geniet. Dit kan binne minute voorberei word. Dit is immers nie nodig om iets te kook nie. Hierdie slaai kan by die feestafel bedien word. Dit sal die perfekte begeleiding vir hoofgeregte wees.
Semyonovna-slaai: stap-vir-stap-resep
Om hierdie slaai te maak, benodig jy:
- 400 gram vars witkool;
- 6 krapstokkies;
- 'n klein blikkie ingemaakte suikermielies;
- vierde van 'n soetrissiepeul;
- 5 stukke gerookte wors;
- knoffelhuisie;
- 'n bietjie sout;
- mayonnaise na smaak;
- medium vars wortels.
Kookproses
Rookwors is geskik vir die Semyonovna-slaai. Dit moet in netjiese repe gesny word. Wat kool betref, is dit beter om koppe van wintervariëteite te gebruik. Dit moet ook in repe gekap en met 'n bietjie sout gevryf word. Die kool moet sap vrystel.
Dreineer vloeistof uit ingemaakte suikermielies. Krapstokkies moet in repe gesny word. Soet soetrissies word die beste in dun skywe gesny. Wortelmoet skoongemaak en gerasper word.
Alle komponente moet in 'n slaaibak geplaas word. Knoffel moet geskil word en deur 'n pers gaan. In hierdie vorm word dit by die slaai gevoeg. Aan die einde moet die bestanddele met mayonnaise gegeur word. Jy kan meer sout daarby voeg indien nodig. Heerlike slaai is gereed.
Resep sonder peper
Hierdie weergawe van Semyonovna-slaai is geskik vir diegene wat nie van soetrissies hou nie. Vir die voorbereiding daarvan sal jy nodig hê:
- 400 gram vars witkool;
- 1 wortel;
- 70 gram krapstokkies;
- 70 gram gerookte wors;
- 100 gram ingemaakte suikermielies;
- tros dille;
- mayonnaise;
- speserye en sout.
Kool is beter om wintervariëteite te neem, en rou gerookte wors.
Kookstappe
Om die Semyonovna-slaai voor te berei, moet jy die witkool kap en dit in dun repies sny. Dan moet dit na 'n diep bak oorgeplaas word. Voeg 'n bietjie sout by die kool en maal dit deeglik. Sy moet sap.
Wortels moet met groot selle geskil, gewas en gerasper word. Dan moet dit in 'n houer met kool gesit word. Dit is nodig om die pekel uit die mielies te dreineer en dit in die slaai te gooi. Krapstokkies moet vooraf ontdooi en in netjiese repe gesny word. Rou gerookte wors moet op dieselfde manier gekap word.
Komponente moet by die slaai gevoeg word. Speserye, gekapte dille en mayonnaise moet ook hier bygevoeg word. Alle bestanddele kosmeng. Slaai is gereed.
Aanbeveel:
Wat om saam met bokwiet te kook? Hoe om bokwiet met hoender te kook? Hoe om sous vir bokwiet te kook?
Een van die gewildste graan in Rusland was bokwiet. Vandag is dit vervang deur ander graan en produkte. En die resepte vir baie geregte daarmee is eenvoudig vergeet of verlore. Maar ons voorouers het geweet wat om met bokwiet te kook. Vir hulle was dit vir ons meer gewoonte om te eet as pasta en aartappels. Natuurlik kan nie alles op 'n gewone stoof of in die oond gedoen word nie, maar baie resepte is redelik bekostigbaar. Dit bly net om te leer hoe om die graan self te kook, en dan die skottelgoed daarmee
Slaai "Pêrel". Hoe om slaai "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl" te kook
Verskeie resepte vir die maak van "Pêrel"-slaai, wenke oor die keuse van die hoofbestanddeel - rooi en swart kaviaar
Hoe om inkvis vir slaai gaar te maak? Slaai met inkvis
Inkvis is 'n kategorie produkte waarvan die smaak feitlik geheel en al van behoorlike voorbereiding afhang. Hoe om inkvis vir slaai te kook om dit lekker te maak?
Slaai met seldery, en hoender, en appels: resep. Hoe om 'n heerlike slaai met seldery te maak?
Seldery is 'n baie nuttige produk. Dit het 'n spesifieke pittige smaak en reuk. Iemand het reeds daarin geslaag om die smaak daarvan te waardeer, iemand doen dit nie, maar moenie wanhoop nie. Dit is in hierdie artikel dat ons jou sal vertel hoe om dit behoorlik met ander produkte te kombineer, asook hoe om heerlike slaai met seldery te kook
Wat om met wortels te kook? Hoe om wortels vir die winter te kook? Hoe om wortelkoekies te kook?
Wortel is 'n waardevolle groente in enige opsig, voedsaam en het 'n helende effek op die menslike liggaam, verhoog immuniteit en verwyder gifstowwe, en dit het geen gelyke in terme van karoteeninhoud nie. Dit is 'n uitkoms vir fynproewers van gesonde en dieetkos
