2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die resep vir hoenderhartjies met sampioene is redelik eenvoudig, enige vrou kan so 'n gereg kook. Onlangs het die ingewande van diere, byvoorbeeld harte, lewer, ensovoorts, dikwels in kook gebruik geword. Ten spyte van die feit dat die naam van hierdie gereg effens intimiderend klink, is hoenderharte baie sag, sag en geurig.
In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om so 'n gereg te kook. Jy sal ook leer wat die beste manier is om hartjies voor te sit en watter sous om te gebruik.
Hoenderharte met sampioene: resep met foto
Vereiste bestanddele:
- hoenderharte - 450 gram;
- sampioene - 250 gram;
- ui - 1 stuk;
- wortel - 1 stuk;
- sout;
- peper;
- suurroom 20% - 125 gram;
- gedroogde dille of pietersielie.
Hierdie resep word gekenmerk deur sy eenvoud en spoed van voorbereiding. Daarbenewens het die prys virhoenderhartjies is nie te duur nie.
Stapkook
So wat moet eers gedoen word:
- Sny die geel are van die harte af en was die produk onder lopende water.
- Verhit die olie in 'n braaipan en braai die harte tot halfgaar.
- Sny nou die sampioene in dun borde en stowe saam met gekapte uie en wortels.
- Voeg hoenderhartjies by die sampioene, sout en peper ons gereg en laat prut vir sowat 15 minute.
- Gooi suurroom by die res van die produkte, sprinkel gedroogde kruie oor en meng deeglik.
- Plaas die gereg op borde en versier met 'n takkie basiliekruid of swartpeperkorrels.
- As jy wil, kan jy 'n paar groente stowe en dit met hartjies bedien.
Hierdie gereg is baie bevredigend en voedsaam. Dit is die beste om warm hoenderharte te eet, aangesien 'n warm gereg sy voordelige eienskappe verloor.
Resep vir Gestoofde Hoenderharte met Sampioene
Dit is 'n baie vinnige en smaaklike gereg. Dit kan beide op die feestelike tafel en in die alledaagse lewe voorberei word. Vir 'n ligte bygereg, voeg 'n groenteslaai geklee met olyfolie by. Die resep vir hoenderhartjies met sampioene sluit die volgende bestanddele in:
- sampioene - 300 gram;
- hoenderharte - 350 gram;
- sout;
- paprika;
- lourierblaar - 2 stuks;
- room - 120 gram;
- 'n bos groen uie;
- tamatieskersie - 1 takkie.
Hoenderharte is hoog in magnesium, proteïen, yster en aminosure. Kom ons kyk hoe om hierdie heerlike en baie gesonde gereg gaar te maak.
Hoe om hierdie gereg te kook?
Verdeel die resep in verskeie stappe:
- Ons maak die harte skoon van die film en gooi oor met warm water.
- Sampignons in klein stukkies gesny.
- Tamaties word in sirkels tot 1 cm dik verdeel.
- Verhit groente-olie in 'n braaipan en braai die harte vir sowat 15 minute.
- Voeg dan gekapte sampioene en speserye daarby.
- Roer die resulterende massa, smeer die lourierblaar en gooi die room in.
- Prut ons gereg vir nog 20 minute en verwyder van hitte.
Voor opdiening moet klaargemaakte hoenderhartjies met fyngekapte groen uie versier word en 'n bietjie room of suurroom byvoeg vir 'n meer pikante smaak en aroma. Versier hartjies met kersietamatieskywe.
Die resep vir hoenderhartjies met sampioene laat jou toe om met die bestanddele te "speel" en groente, kaas, knoffel of kruie by te voeg. Hierdie gereg pas goed saam met gekookte nuwe aartappels, graankosse soos bokwiet of rys, asook pasta.
As 'n bykomende komponent in die resep vir hoenderhartjies met sampioene, kan jy pittige knoffel-, tamatie- of suurroomsous gebruik.
Aanbeveel:
Hoenderrol met sampioene en kaas: resep met foto. Hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas in foelie in die oond gaar te maak?
Die artikel vertel hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas behoorlik gaar te maak. Die wonderlike smaak van hierdie bekoorlike gereg sal vir 'n lang tyd sonder uitsondering deur almal onthou word
Tiramisu met savoiardi-koekies: klassieke resep, perfekte nageregsmaak, samestelling, bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, nuanses en geheime van kook
Italië is die geboorteplek van die fynproewers-tiramisu-gereg. Ongeveer 300 jaar gelede is die eerste nagereg in die noordelike streek van hierdie land voorberei, danksy die versoeke van die edeles wat in daardie tyd gewoon het. Nagereg het 'n positiewe uitwerking op seksuele begeerte, dit is deur courtisane gebruik. Dit was hulle wat hom so 'n pragtige naam gegee het - tiramisu. Dit vertaal uit Italiaans in Russies as "maak my opgewonde." Frase oproep tot aksie
Sampioene in room: bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, nuanses en kookgeheime
Sampioene is 'n veelsydige produk wat harmonieus met byna alle bestanddele meng. Omdat dit dikwels by sop, slaaie, kasserol, toppe vir pannekoek en tuisgemaakte pasteie gevoeg word. Vandag se publikasie sal verskeie oorspronklike resepte vir sampioene in room aanbied
Slaai met hoenderhartjies en sampioene: resep met foto
Hoenderharte is afval met hoë voedingswaarde. Hulle is ryk aan maklik verteerbare proteïene (15,8%), en het ook 'n lae kalorie-inhoud (159 kcal per 100 gram). In vergelyking met ander afval, het hoenderharte die mees volledige samestelling van vitamiene, minerale en aminosure. Geregte van hulle sal nuttig wees vir atlete, swanger vroue en mense wat aan bloedarmoede ly. In ons artikel sal ons praat oor hoe om 'n slaai van hoenderharte met sampioene te kook
Sampioene, boletus of sampioene. Hoe om sampioene met aartappels te braai? drie maniere
Die lekkerste sampioene is bossampioene, maar dit is nie altyd beskikbaar nie. Daarbenewens kan hulle slegs gekook word as daar volle vertroue in die veiligheid van die produk is. Om hierdie redes moet jy weet hoe om sampioene met aartappels te braai as jy net gewone winkel-sampioene tot jou beskikking het
