Beste resepte 2024, September
Ingelegde uie vir slaai: kookkenmerke, resepte
Dis maklik om jou eie ingelegde uie vir slaai te maak. Gebruik vir hierdie een van die resepte wat in die artikel voorgestel word, en maak terselfdertyd 'n slaai met pittige soet en suur uie
Israeliese kombuis - tradisionele disse: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Nasionale kombuis resepte
Israeliese kookkuns is baie uiteenlopend. 'n Deel van die geregte het daarheen "gemigreer" uit die kombuis van ander lande - Rusland, Pole, Duitsland en die VSA. Ander geregte is al eeue lank deur Midde-Oosterse tradisies beïnvloed. Vandag wil ons 'n paar van die gewildste Israeliese geregte met u deel wat u maklik tuis kan voorberei
Banketspyskaart met foto's en resepte
N Behoorlik saamgestelde banketspyskaart is die sleutel tot enige suksesvolle vakansie. Daar is baie redes vir 'n regte gala-etepartytjie. Dikwels kan jy die dienste van restaurante of kafees gebruik, maar dikwels verkies die organiseerders van die viering om tuis te bly. Dit blyk dus baie goedkoper uit, en terselfdertyd sal u beslis seker wees van die kwaliteit van die produkte. Jy kan gaste immers met 'n verskeidenheid geregte verras sonder om na 'n duur restaurant te gaan
Pap vir kinders: die eerste produk van aanvullende kos
Tradisioneel is graan vir kinders in die meeste lande die eerste produk van aanvullende voedsel vanaf die ouderdom van ses maande. Hulle is in konsekwentheid na aan vrouemelk en sy kunsmatige plaasvervangers, en elke kind kan pap optel na gelang van sy gesondheidstoestand
Hoe om semolina gaar te maak? Wenke, beskrywing, resep
Die artikel praat oor hoe om semolina korrek te kook, sowel as oor die produksie van semolina, die kenmerke, samestelling en voedingswaarde daarvan
Hoe om mossels in 'n dop gaar te maak: resepte. Die voordele en skade van mossels
Vandag sal ons praat oor hoe om mossels in 'n dop gaar te maak, wat hul voordeel vir mense is en hoe dit skade kan aandoen. Kom ons probeer uitvind of dit moontlik is om hulle te eet, of is dit beter om so 'n geliefde lekkerny te weier. En ook met watter geregte voorberei kan word met behulp van hierdie onderwaterbewoners
Soet broodjies: resepte met suurroom, met gis en sonder gis
In hierdie artikel gaan ons kyk na verskeie deegresepte wat geskik is vir die maak van broodjies, verskeie vulsels, asook maniere om die voltooide lekkerny te versier
Egels met sous: resepte en geheime vir die keuse van bestanddele
Daar is baie moontlikhede om vleisprodukte in kook te gebruik. Maalvleis is een van die mees aanvaarbare opsies. Gekapte vleis word beter verteer, laat meer sap uit en is geurig. En die lekkerste manier om dit te kook, is om krimpvarkies met sous te maak
Hoe om hoenderventrikels gaar te maak - 'n paar heerlike smaaklike resepte
Dikwels word na hoendervleis as "nawels" verwys - hoofsaaklik as gevolg van die bisarre vorm wat hulle het wanneer dit gaargemaak word. Sommige huisvrouens is bang vir 'n spesifieke reuk, daarom gebruik hulle nie hierdie afval nie. Trouens, om te weet hoe om hoenderventrikels gaar te maak, kan jy 'n geurige en bevredigende tweede of ryk dik sous maak
Hoe om beetong gaar te maak
Beestong is in die Sowjet-tyd as 'n keurige lekkerny beskou. Deesdae is dit baie makliker om dit te kry, maar om iets regtig waardig te kook, moet jy 'n paar truuks ken
Vleislose aartappelskottels. Resepte vir die huis
Vleislose aartappelskottels kan 'n wonderlike stewige middagete, aandete of selfs ontbyt wees. Elke land het sy eie interessante en baie smaaklike resepte vir hierdie gereg, wat sal help om die gesinsspyskaart te diversifiseer. Op die feestafel kan jy meer verfynde aartappelskottels sonder vleis kook. Resepte met foto's word op baie kulinêre webwerwe of in groepe op sosiale netwerke aangebied. Sodat almal 'n kasserolresep na hul smaak kan optel
Is dit moontlik om gisdeeg te vries en hoe om dit reg te doen?
As jy regtig nie tyd het nie of dit nie aan tradisionele deegvoorbereiding wil spandeer nie, kan jy klaargemaakte koop: gevries en verpak in 'n nabygeleë supermark. Maar as die kulinêre lig in jou hart nie uitgesterf het nie, maak dit self – beide vir vandag se pasteie en in reserwe. In die vrieskas sal die deeg so lank as wat nodig is "sluimer", behou al sy eienskappe, en na ontdooi kry jy 'n uitstekende vars, asof dit net geknie is
Franse brood - kook, nie koop nie
Wel, wie sal onverskillig bly as jy die geur van 'n varsgebakte Franse brood of baguette, soos dit algemeen genoem word, hoor? Sag, bros en steeds warm. Dit word dadelik en spoorloos geëet. Maar hoeveel mense het daaraan gedink om 'n Franse brood by die huis in die oond te kook? Maar dit is nie so moeilik nie
Makriel met suurlemoen in die oond: kookresepte
Makriel is 'n vis wat ryk is aan omega-3-vetsure, fosfor en ander nuttige stowwe. Die gereelde gebruik daarvan kan die risiko om hart- en vaskulêre siektes te ontwikkel aansienlik verminder. Dit dra ook by tot gewigsverlies - dit is as jy nie 'n gesoute of gerookte produk eet nie, maar 'n gebakte of gekookte een. Suurlemoen sal die voltooide gereg 'n spesiale smaak gee (met 'n bietjie suurheid!). Hoe om makriel in die oond met hierdie sitrusvrug te kook, sal later in die artikel bespreek word
Hoe om aartappels saam met vleis in 'n pan te stowe?
Baie huisvroue stel belang in hoe om aartappels saam met vleis te stowe wanneer hulle iets ligs en eenvoudigs vir aandete wil kook. En om die waarheid te sê, hier is niks ingewikkeld nie. Dit is genoeg om net die regte produkte te kies en dit voor te berei, die res is net 'n kwessie van tegnologie
Kabeljou-viskoeke: resep met foto
Kabeljouviskoekies, waarvan jy die resep hier sal kry, is veral sappig, vol en smaaklik. Hulle kan dalk soortgelyke vleisgeregte vervang. Terselfdertyd beïnvloed die eet daarvan nie jou figuur op enige manier nie, aangesien al die bestanddele wat vir kook gebruik word, lae-kalorie is
Resep vir vleis- en visvulsel vir pasteie
Rasstegai - pasteie met so 'n verskeidenheid vulsels dat dit net reg is vir hulle om 'n restaurant oop te maak. Dit is 'n nasionale Russiese gereg wat deur almal geliefd is, wat gewoonlik saam met sop of net sous bedien word. Hierdie pirozhki is 'n soort Russiese pizza, want die toppe vir pasteie is gewoonlik gemaak van wat ook al byderhand was. Ons bring verskeie opsies vir bolaag vir jou gunsteling gebak onder jou aandag
Vegetariese pasta met groente: kookresepte
Vegetariese pasta is nie net ongelooflik lekker nie, maar ook baie gesond. Dit bevat 'n wye verskeidenheid groente
Bessiepastei: resep met foto
Bessiedeeg behaag altyd die oë en maag van beide kinders en redelike respekvolle volwassenes. Die smaak is veral interessant wanneer die soet van die deeg gekombineer word met 'n effense suurheid van die vulsel. In hierdie verband sal korenteert 'n ideale keuse wees - die bessie het 'n uitgesproke en baie aanloklike geur, en dit is self nie te suur nie, soos byvoorbeeld bosbessies. Jy kan beide rooi en swart variëteite in bak gebruik - die smaak sal natuurlik anders wees, maar ewe aangenaam
Beesnoedels: heerlike en maklike resepte vir 'n voedsame eerstegereg
Die pulp van beesvleis bestaan uit groot vesels, wat hierdie vleis styfheid en droogheid gee. Daarom is dit die gewildste om dit in kos in 'n gerol- of kapvorm te gebruik. In hierdie artikel deel ons stap-vir-stap-resepte vir beesvleis met noedels en die geheime van die kook van gekookte vleis, sag en sappig
Bessiekonfyte: kookresepte
Bessiekonfyt is 'n keurige en gesonde lekkerny wat by die mees kieskeurige fynproewers sal aanklank vind. Dit is nie moeilik om hulle te kook nie, maar hierdie proses sal 'n rukkie neem. Jy kan uit hierdie artikel leer hoe om 'n nagereg vinnig en doeltreffend te skep
Kalorie-hoenderrol. Heerlike en vinnige resepte vir die fynste rolletjies
Hoenderfilet, waarvan die rolletjies gemaak word, is 'n dieetproduk, dit word oor die hele wêreld geëet. Filetvoorbereiding is redelik eenvoudig en vinnig. En die kalorie-inhoud van hoenderrolletjies is laag. Met behulp van hierdie resepte kan jy jou aandete diversifiseer, asook jou gaste aangenaam verras
Pita-rolletjie in die oond gebak: resepte met verskillende vulsels
Om 'n gesin met 'n ma altyd uit niks te voed, is 'n kuns. En hier is Armeense lavash baie nuttig vir ons - 'n dun platbroodjie gemaak van koringmeel. Sy is smaakloos en droog. Natuurlik kan jy pitabrood as 'n analoog van brood gebruik, sop en ander geregte daarmee eet. Maar as jy kulinêre verbeelding toon, kan jy die koek nie net in 'n toebroodjie verander nie, maar ook in 'n volwaardige gereg
Resepte met bloukaas: die heerlikste resepte met foto's
Nie so lank gelede nie, was die houding van die publiek teenoor bloukaas skepties. Sy keurige smaak is net geniet deur fynproewers wat voortdurend nuwe smaaksensasies van verskeie produkte en kombinasies wil kry. Vandag is resepte met bloukaas baie gewild. In kookkuns kan dit as 'n onafhanklike gereg dien, wat gebruik word om souse, slaaie, sop en selfs nageregte te maak
Gebraaide rooi vis in 'n pan: 'n resep vir kook met room, nuttige wenke
Rooivis is 'n smaaklike en gesonde produk wat op verskeie maniere voorberei kan word. Dit word dikwels gesout, gemarineer met speserye en kruie, gestoom, gebraai en gebak. Rooivis wat in 'n pan gebraai is, is egter nie altyd sappig en smaaklik nie. Waarskynlik het elke huisvrou 'n probleem in die gesig gestaar toe die vis in die proses van braai uitmekaar geval het, aan die pan vasgesit het, droog en taai geword het
Gepaneerde varktjop: die subtiliteite en geheime van kook
Vleisprodukte is 'n belangrike deel van die menslike dieet. ’n Groot hoeveelheid proteïene en ander voedingstowwe maak vleis onontbeerlik vir die liggaam. Onder die resepte wat dikwels in kook voorkom, beklee gepaneerde varktjop 'n spesiale plek. Die voordeel van die gereg is die spoed van sy voorbereiding, sappigheid, wat in die vleis bewaar word as gevolg van die rooierige kors
Is dit moontlik om duindoring vir die winter te vries en hoe om dit te doen?
Die voordele en skade van seedoringbessies. 'N Metode om seedoorn bekwaam vir die winter te vries. Resep vir bevrore bessiekonfyt
Klassieke Mimosa-slaai: eenvoudig en heerlik
Mimosa… Waarmee assosieer jy hierdie woord? 8 Maart? Vroulik? Blomme? En ook 'n slaai! Die manjifieke klassieke Mimosa-slaai is teenwoordig op die feestafel van elke tweede Rus. Hoekom elke sekonde? En dit alles omdat sommige nie weet hoe om dit te kook nie, maar alles is so eenvoudig en lekker
Turkse gebak. Turkse kombuis resepte
Turkse gebak is nie net 'n deel van eksotiese kookkuns nie, maar ook 'n groot verskeidenheid vir enige tafel. Die ongewone smaak van oosterse lekkers sal 'n gesellige aand in die familiekring en 'n raserige ontmoeting van vriende perfek verhelder. ’n Verskeidenheid lekkers sal almal in staat stel om iets te vind wat by hul smaak sal pas
Nota aan die gasvrou: gebraaide sampioene
Sampioene kan universele sampioene genoem word. Hoe hulle net nie kook nie: hulle kook, en droog, en vries, en die mees geliefde van almal, want die lekkerste van almal is gebraaide sampioene. Hulle kan vir middagete gekook word, of jy kan hulle gebraai vir die winter stoor
Paasfeesresep van maaskaas van ons oumas
Ou tradisies word sorgvuldig bewaar en van geslag tot geslag oorgedra. Dus, op die helder vakansie van die Opstanding van Christus, kan 'n mens nie sonder Paasfees klaarkom nie - 'n tradisionele gereg van maaskaas, waarvan die foto baie lekker lyk
Hoe om courgette te kook wat in suurroom gestoof is?
Die pluk van courgette begin, en die huisvrouens het net tyd om met nuwe disse uit hierdie hoë-opbrengs-oes vorendag te kom. Soms is hulle gewone, en soms is hulle fantasties lekker. Wat om van zucchini te kook? Ja, enigiets! Hierdie groente bied groot geleenthede vir verbeelding en kulinêre kreatiwiteit
Piesangs met maaskaas en jogurt - 'n heerlike nagereg
Ons is almal gewoond aan piesangs as 'n vrug wat vinnig honger stil. En hoe gereeld kook ons enige geregte van hulle? Maar van hierdie vrugte kan jy uitstekende nageregte kook. Maaskaas en piesang vul mekaar byvoorbeeld perfek aan
Kook gekookte tong: 'n paar wenke
Beestong word deur baie geliefd vir sy aangename eienaardige smaak en sagte vleis. Dit kan op baie maniere voorberei word: bredie, bak, rook. Dit maak uitstekende sop, aspies, gebraai, slaai. Maar die wonderlikste kwaliteit daarvan lê in die feit dat dit op sigself goed is - net 'n gekookte tong, sonder onnodige geurmiddels en "bells and whistles". Dit sal wors heeltemal vervang, terwyl tongbroodjies baie nuttiger sal wees, want dit is 'n voedsame proteïenproduk met 'n hoë inhoud van vitamien
Soet wors - gunsteling nagereg van kleintyd af
Wat is 'n teepartytjie sonder lekkers? Die meeste van ons verkies tuisgemaakte nageregte, maar het dikwels nie tyd om uiteindelik heerlike gebakresepte uit te probeer nie. In hierdie geval help 'n eenvoudige en vinnige gereg wat nie gebak hoef te word nie, meng net al die bestanddele deeglik, draai dit toe in perkament of kleefplastiek in die vorm van 'n rol en sit dit vir 'n rukkie in die yskas
Suurlemoenpastei is 'n uitstekende nagereg
Suurlemoenpastei is 'n tradisionele Franse nagereg met 'n ongelooflike delikate en verfynde smaak. Ons gasvrouens het hom redelik onlangs ontmoet, maar hy het reeds 'n gunstelinggereg van baie geword, al kan dit nie anders nie: wie hou nie van bros brosbrooddeeg, heerlike suurlemoenroom en 'n lugtige laag geklopte proteïene nie?
Georgiese gebak: die beste resepte
Georgiese gebak is meestal hartige disse. Achma, khachapuri - hierdie name is bekend vir baie. Min mense weet egter hoe om dit te kook
Soutkool by die huis vir die winter
Om kool te sout is beide 'n eenvoudige en moeisame proses. Die sleutel tot sukses in die voorbereiding van 'n smaaklike en bros voorbereiding is die regte keuse van bestanddele en die nakoming van tegnologie
Cocktail "Brain Tumor"
In moderne tye ken byna elke klubmens 'n groot aantal verskillende skemerkelkies wat alkohol bevat. Afhangende van die bestanddele wat gebruik word, kan hulle verskillende kleure, smake en reuke hê. Een van die wonderlike, intimiderende en met 'n nogal skrikwekkende naam is die Brein Tumor-skemerkelkie. Dit kan wonderlik wees as 'n alkoholiese drankie vir Halloween, maar vandag kan dit by byna elke partytjie gevind word
Hoe om vleispatee gaar te maak: resepte
Pate is die nasionale gereg van die Franse kookkuns. Dit word gemaak van pluimvee, vis, groente, sampioene, hoender- of ganslewer. Nadat u vandag se artikel gelees het, sal u leer hoe om tuisgemaakte vleispatee te kook